Efter næsten to års afbrydelse vender 2021 Vitafoods Europe offline-udstillingen officielt tilbage.Det vil blive afholdt på Palexpo, Genève, Schweiz fra 5. til 7. oktober af interaktion.Samtidig blev onlineudstillingen Vitafoods Europe også lanceret på samme tid.Det rapporteres, at denne online og offline udstilling tiltrak 1.000 virksomheder til at deltage, herunder råvareleverandører, mærkeleverandører, ODM, OEM, udstyrstjenester osv.
Efter mere end 20 års udvikling er Vitafoods Europe vokset til trenden og vanen inden for sundheds- og ernærings- og funktionel fødevareindustrien i Europa og endda i verden.At dømme ud fra de produkter, der er lanceret af deltagende virksomheder i år, er segmenteringstendenser såsom kognitiv sundhed, vægtstyring, stresslindring og søvn, immunsundhed og ledsundhed alle nøgletrends i den post-epidemiiske æra.Følgende er nogle af de nye produkter i denne udstilling.
1.Syloid XDPF patenteret fødevarekvalitet silica
Det amerikanske firma WR Grace & Co lancerede en patenteret fødevaregodkendt silica kaldet Syloid XDPF.Ifølge virksomheden gør Syloid XDPF det muligt for producenterne at opnå højere blandingsensartethed sammenlignet med traditionelle blandingsmetoder, hvilket muliggør håndtering og nedstrømsbehandling uden behov for opløsningsmidler.Denne nye bærerløsning hjælper kosttilskuds- og fødevareudviklere med at omdanne flydende, voksagtige eller olieagtige aktive ingredienser (såsom Omega-3-fedtsyrer og planteekstrakter) til fritflydende pulvere, hvilket hjælper med at overvinde disse udfordringer. Seksuelle ingredienser bruges i andre doseringsformer udover traditionelle flydende eller bløde kapsler, herunder hårde kapsler, tabletter, pinde og breve.
2.Cyperus rotundus ekstrakt
Sabinsa fra USA har lanceret en ny urteingrediens Ciprusins, som er udvundet af roden af Cyperus rotundus og indeholder 5% standardiserede Stilbenes.Cyperus rotundus er den tørre rhizom af Cyperus-hår.Den findes for det meste på bjergskråninger eller vådområder ved vandet.Det er distribueret i store områder af Kina.Det er også en vigtig urtemedicin.Der er relativt få virksomheder, der udvikler Cyperus rotundus-ekstrakt i Kina.
3. Økologisk Spirulina pulver
Portugal Allmicroalgae lancerede en organisk spirulina-produktportefølje, inklusive pasta, pulver, granulat og flager, alle afledt af mikroalgearten Arthrospira platensis.Disse ingredienser har en mildere smag og kan bruges i fødevarer som bagværk, pasta, juice, smoothies og fermenterede drikkevarer samt ingredienser til is, yoghurt, salater og ost.
Spirulina er velegnet til det vegetariske produktmarked og er rig på planteprotein, kostfibre, essentielle aminosyrer, phycocyanin, vitamin B12 og Omega-3 fedtsyrer.AlliedMarket Research-data påpegede, at fra 2020 til 2027 vil det globale spirulina-marked vokse med en sammensat årlig vækstrate på 10,5%.
4. Høj biologisk lycopen kompleks
Cambridge Nutraceuticals i Det Forenede Kongerige har lanceret et lycopenkompleks med høj biotilgængelighed LactoLycopene.Råmaterialet er en patenteret kombination af lycopen og valleprotein.Høj biotilgængelighed betyder, at mere af det optages i kroppen.I øjeblikket har Cambridge University NHS Hospital og Sheffield University NHS Hospital udført en række videnskabelige undersøgelser og offentliggjort dem.
5. Kombination af propolisekstrakt
Disproquima SA i Spanien lancerede en unik kombination af propolisekstrakt (MED propolis), Manuka honning og Manuka essens.Kombinationen af disse naturlige ingredienser og MED-teknologi danner FLAVOXALE®, et vandopløseligt, fritflydende pulver velegnet til faste og flydende fødevareformuleringer.
6.Lille molekyle fucoidan
China Ocean Biotechnology Co., Ltd. (Hi-Q) i Taiwan har lanceret et råmateriale kaldet FucoSkin®, som er en naturlig aktiv ingrediens indeholdende lavmolekylær fucoidan udvundet af brun tang.Den indeholder mere end 20 % vandopløselige polysaccharider, og produktformen er lysegul væske, som kan bruges i øjencremer, essenser, ansigtsmasker og andre formelprodukter.
7.Probiotika sammensatte produkter
Italien ROELMI HPC srl lancerede en ny ingrediens kaldet KeepCalm & enjoyyourself probiotika, som er en kombination af LR-PBS072 og BB-BB077 probiotika, rig på theanin, B-vitaminer og magnesium.Ansøgningsscenarier omfatter universitetsstuderende under eksamen, funktionærer, der udsættes for arbejdspres, og kvinder efter fødslen.RoelmiHPC er en partnervirksomhed dedikeret til at drive innovation på sundheds- og personlig plejemarkedet.
8.Kosttilskud i form af marmelade
Officina Farmaceutica Italiana Spa (OFI) i Italien har lanceret et kosttilskud i form af marmelade.Dette produkt er baseret på jordbær- og blåbærsyltetøj, indeholder Robuvit® fransk egeekstrakt og indeholder naturlige polyfenoler.Samtidig indeholder produktformlen ernæringsprodukter som vitamin B6, vitamin B12 og selen.
9. Liposomer C-vitamin
Martinez Nieto SA fra Spanien lancerede VIT-C 1000 Liposomal, et enkeltdosis drikkeligt hætteglas indeholdende 1.000 mg liposomalt vitamin C. Sammenlignet med standardtilskud har liposomalt vitamin C højere stabilitet og god biotilgængelighed end traditionelle formler.Samtidig har produktet en behagelig appelsinsmag og er praktisk, enkelt og hurtigt at bruge.
10. OlioVita® Protect kosttilskud
Spanien Vitae Health Innovation lancerede et produkt kaldet OlioVita®Protect.Produktformlen er af naturlig oprindelse og indeholder grapefrugt, rosmarinekstrakt, havtornolie og D-vitamin. Det er et synergistisk kosttilskud.
11.Probiotika sammensatte produkter
Italien Truffini & Regge' Farmaceutici Srl lancerede et produkt kaldet Probiositive, som er et patenteret kosttilskud i stavemballage baseret på kombinationen af SAMe (S-adenosylmethionin) med probiotika og B-vitaminer.Den specielle formel kombineret med innovativ teknologi gør det til et produkt af interesse inden for tarm-hjerne-aksen.
12. Hyldebær + C-vitamin + Spirulina sammensat produkt
British Natures Aid Ltd lancerede et Wild Earth Immune-kompositprodukt, som tilhører den jordvenlige, miljøvenlige og bæredygtige vitamin- og kosttilskudsserie.Hovedingredienserne i formlen er vitamin D3, vitamin C og zink samt en blanding af naturlige ingredienser, herunder hyldebær, økologisk spirulina, økologisk ganoderma og shiitakesvampe.Det er også en 2021 NutraIngredients Award-finalist.
13.Probiotiske produkter til kvinder
SAI Probiotics LLC i USA har lanceret et SAIPro Femme probiotisk produkt.Formlen indeholder otte probiotiske stammer, to præbiotika inklusive curcumin og tranebær.20 milliarder CFU pr. dosis, ikke-GMO, naturlig, gluten-, mælke- og sojafri.Pakket i vegetariske kapsler med forsinket frigivelse kan den overleve mavesyre.Samtidig kan flasken foret med tørremiddel give længere holdbarhed ved stuetemperatur.
Indlægstid: 09-10-2021