Chitooligosaccharider, præbiotika fra havet

Ifølge den fjerde undersøgelse af kinesiske indbyggeres ernærings- og sundhedsundersøgelser udgivet i fællesskab af sundhedsministeriet, ministeriet for videnskab og teknologi og National Bureau of Statistics, er underernæring forårsaget af mikroøkologisk ubalance ved at blive en af ​​de største trusler mod offentligheden sundhed i Kina.
 
Ifølge de seneste oplysninger fra Verdenssundhedsorganisationen: Kina har 120 millioner mennesker med varierende grader af mave-tarmsygdomme.Undersøgelser har fundet ud af, at tarmkræft, hypertension, hjerte-kar-sygdomme, diabetes, kræft osv. alle er relateret til ubalancen i tarmfloraen.Derfor, for at forbedre sundheden i den menneskelige krop, skal vi starte med at forbedre tarmens mikroøkologi.
 
I december 2016 udsendte International Probiotics and Prebiotics Science Association (ISAPP) en konsensuserklæring om, at præbiotika defineres som stoffer, der selektivt kan udnyttes af floraen i værten og omdannes til gavnlig værtssundhed.Der er mange slags præbiotika, som spiller en vigtig rolle i menneskers sundhed, såsom forbedring af mave-tarmfunktionen, forbedring af immunitet, forbedring af kognition, humør, sundhedspleje af hjerte- og hjerneblodkar og forbedring af knogletæthed.
 
Den fysiologiske funktion af præbiotika er hovedsageligt at fremme reproduktionen af ​​gavnlige bakterier i tarmen, proliferere gavnlige bakterier i kroppen for at reducere skadelige bakterier, optimere floraen for at balancere sundheden i den menneskelige krop, og oligosaccharider har også funktionen som kostfibre. , hvilket kan øge afføringens vandholdende kapacitet.Og kapaciteten, som er let at udlede, spiller en rolle i tarmrenseren, regulerer forstoppelse og diarré i begge retninger og kan desuden optage anioner og galdesyrer i tarmen for effektivt at sænke blodfedt og kolesterol.

Chitosan-oligosaccharid er et oligosaccharid med en polymerisationsgrad på mindre end 20, som stammer fra rigelige marine biologiske ressourcer (rejer og krabbeskal).Det er et "positivt ladet naturligt aktivt produkt" i naturen og er sammensat af aminogrupper.Glucose dannes ved binding af β-1,4 glykosidbindinger.

1. Chitooligosaccharid er et præbiotikum afledt af havet med god vandopløselighed og biologisk aktivitet.Chitosan-oligosaccharid har en positiv ladning, der kan interagere med en negativt ladet cellemembran, forstyrre bakteriel cellemembranfunktion, forårsage bakteriel død og fungere som en gavnlig bakterie til hæmning af skadelige bakterier og prolifererende bifidobakterier.

2, chitosan-oligosaccharid er den eneste animalske kostfiber, da en kationisk animalsk fiber kan fremme tarmperistaltikken, rense afføringen og toksinerne i tyktarmen, så mave-tarmfunktionen reguleres effektivt.

3, chitosan oligosaccharid har en betydelig forbedring af inflammatorisk tarmbetændelse, kan reducere frigivelsen af ​​tarminflammatoriske faktorer, forbedre tarmcelle antioxidant


Indlægstid: 30. august 2019