Antioxidanter er en stor kategori på kosttilskudsmarkedet.Der har dog været voldsom debat om, hvor meget forbrugerne forstår begrebet antioxidanter.Mange mennesker støtter dette udtryk og mener, at det er relateret til sundhed, men andre mener, at antioxidanter har mistet meget af betydning over tid.
På et grundlæggende niveau sagde Ross Pelton, videnskabelig direktør for Essential Formel, at udtrykket antioxidant stadig vækker genklang hos mennesker.Generering af frie radikaler er en af hovedårsagerne til biologisk aldring, og antioxidanters rolle er at neutralisere overskydende frie radikaler.Af denne grund tiltrækker antioxidanter altid opmærksomhed.
På den anden side sagde TriNutra CEO Morris Zelkha, at udtrykket antioxidant er for generelt og alene ikke nok til at skabe salg.Forbrugerne leder efter mere målrettede aktiviteter.Mærket skal tydeligt angive, hvad ekstraktet er, og hvad formålet med klinisk forskning er.
Dr. Marcia da Silva Pinto, Evolvas tekniske salgs- og kundesupportchef, sagde, at antioxidanter har en mere omfattende konnotation, og forbrugerne er i stigende grad opmærksomme på fordelene ved antioxidanter med mere omfattende betydning, fordi det indeholder flere fordele, såsom hjernesundhed, hudsundhed, hjertesundhed og immunsundhed.
Ifølge data fra Innova Market Insights, selvom produkter med antioxidanter som salgsargument viser en sund væksttendens, lancerer de fleste producenter produkter baseret på "sunde applikationer", såsom hjernesundhed, knogle- og ledsundhed, øjensundhed, hjertesundhed og Immun sundhed.Det er disse sundhedsindikatorer, der motiverer forbrugerne til at søge online eller købe i butikken.Selvom antioxidanter stadig er relateret til termer, som mange forbrugere forstår, er det ikke den vigtigste drivende faktor for forbrugerne at købe, fordi de vurderer produkter mere omfattende.
Steve Holtby, præsident og administrerende direktør for Soft Gel Technologies Inc, sagde, at antioxidanter har bred appel, fordi de er relateret til sygdomsforebyggelse og sundhedsvedligeholdelse.Det er ikke let at oplyse forbrugerne om antioxidanter, fordi det kræver en forståelse af cellebiokemi og fysiologi.Markedsførere praler bare af, at antioxidanter hjælper med at beskytte kroppen mod oxidative skader forårsaget af frie radikaler.For at fremme disse nøglenæringsstoffer korrekt, er vi nødt til at tage videnskabelig dokumentation og præsentere dem for forbrugerne på en enkel og forståelig måde.
COVID-19-pandemien har eksponentielt øget salget af sundhedsprodukter, især produkter, der understøtter immunsundhed.Forbrugere kan klassificere antioxidanter i denne kategori.Derudover er forbrugerne også opmærksomme på mad, drikkevarer og endda kosmetik tilsat antioxidanter.
Elyse Lovett, senior marketing manager hos Kyowa Hakko, sagde, at i denne periode er efterspørgslen efter antioxidanter, der understøtter immunfunktionen, også steget.Selvom antioxidanter ikke kan forhindre vira, kan forbrugerne opretholde eller forbedre immuniteten ved at tage kosttilskud.Kyowa Hakko producerer et mærkenavn glutathion Setria.Glutathion er en vigtig antioxidant, der findes i de fleste celler i den menneskelige krop og kan regenerere andre antioxidanter, såsom vitamin C og E, og glutathion.Peptider har også immun- og afgiftningseffekter.
Siden udbruddet af den nye coronavirus-pandemi er veteranantioxidanter som C-vitamin igen blevet populære på grund af deres immunitet.Ingredienser af naturen Præsident Rob Brewster sagde, at forbrugerne ønsker at gøre alt for at hjælpe dem med at føle sig bedre til at kontrollere deres helbred, og at tage immunstøttetilskud er én måde.Nogle antioxidanter kan endda arbejde sammen for at få bedre resultater.For eksempel menes citrusflavonoider at have en synergistisk effekt med C-vitamin, som kan øge biotilgængeligheden og øge dannelsen af anti-frie radikaler.
Antioxidanter er mere effektive, når de bruges sammen end alene.Nogle antioxidanter har måske ikke selv relevante biologiske aktiviteter, og deres virkningsmekanismer er ikke helt de samme.Antioxidantforbindelsen udgør dog et indbyrdes forbundet forsvarssystem, der beskytter kroppen mod sygdomme relateret til oxidativt stress.De fleste antioxidanter mister deres beskyttende virkning, når de angriber et frit radikal.
Fem antioxidanter kan producere synergistisk evne til at give antioxidantaktivitet i form af at "cirkulere" hinanden, herunder liponsyre, komplet vitamin E-kompleks, vitamin C (fedtopløselig og vandopløselig form), glutathion og coenzym Q10.Derudover har selen (nødvendige cofaktorer for thioredoxinreduktase) og flavonoider også vist sig at være antioxidanter, der udøver antioxidantvirkninger i kroppens forsvarssystem.
Natreons præsident Bruce Brown sagde, at antioxidanter, der understøtter immunsundhed, er et af de hurtigst voksende markeder i dag.Mange forbrugere ved, at C-vitamin og hyldebær kan forbedre immuniteten, men der er mange andre muligheder, der giver immunstøtte og samtidig har forskellige sundhedsmæssige fordele.Natreons standard biologisk aktive ingredienser fra adaptive kilder har antioxidantpotentiale.For eksempel kan de bioaktive stoffer i Sensoril Ashwagandha understøtte et sundt immunrespons og har vist sig at reducere daglig stress, forbedre søvnen og koncentrationsevnen, hvilket alt sammen er nødvendigt i disse særlige perioder.
En anden ingrediens, som Natreon lancerede, er Capros indisk stikkelsbær, som bruges til at understøtte sund cirkulation og immunrespons.Det samme gælder for PrimaVie Xilaizhi, en standard fulvinsyreurt, som er et biologisk aktivt stof, der har vist sig at regulere et sundt immunrespons.
I dagens markante trend på antioxidantmarkedet har forbrugerne øget efterspørgsel efter interne skønhedsprodukter, som normalt omfatter antioxidanter til hudens sundhed, især resveratrol-produkter.Blandt de produkter, der blev lanceret i 2019, hævdede mere end 31 % at indeholde antioxidantingredienser, og næsten 20 % af produkterne var rettet mod hudsundhed, hvilket er højere end nogen anden sundhedsanprisning, herunder hjertesundhed.
Sam Michini, vicepræsident for marketing og strategi hos Deerland Probiotics & Enzymes, sagde, at nogle udtryk har mistet deres appel til forbrugerne, såsom anti-aging.Forbrugerne bevæger sig væk fra produkter, der hævder at være anti-aging, og accepterer udtryk som sund aldring og opmærksomhed på aldring.Der er subtile, men vigtige forskelle mellem disse udtryk.Sund aldring og opmærksomhed på aldring viser, at en person har mere kontrol over, hvordan man konstruerer en sund kur, der løser fysiske, psykologiske, følelsesmæssige, åndelige og sociale problemer.
Efterhånden som trenden med sunde og afbalancerede kostvaner opmuntres, sagde Unibars præsident Sevanti Mehta, at der er flere og flere muligheder for at supplere carotenoidantioxidanter, især ved udskiftning af syntetiske ingredienser med naturlige ingredienser.I de seneste par år er fødevareindustrien også skiftet fra et stort antal syntetiske antioxidanter til naturlige antioxidanter.Naturlige antioxidanter er mere miljøvenlige og sikrere, og giver forbrugerne en sikker løsning uden brug af syntetiske tilsætningsstoffer.Undersøgelser har også vist, at sammenlignet med syntetiske antioxidanter kan naturlige antioxidanter omsættes fuldstændigt.
Indlægstid: 13. oktober 2020