Im Jahr 1913 entdeckte der schwedische Wissenschaftler Professor Kylin an der Universität Uppsala den klebrigen Gleitbestandteil von Seetang, Fucoidan.Auch bekannt als „Fucoidan“, „Fucoidansulfat“, „Fucoidan“, „Fucoidansulfat“ usw., der englische Name ist „Fucoidan“.Es handelt sich um eine wasserlösliche Polysaccharidsubstanz, die aus Fucose mit Sulfatgruppen besteht.Es kommt hauptsächlich im Oberflächenschleim von Braunalgen (wie Algen, Wakame-Sporen und Seetang) vor.Der Gehalt beträgt etwa 0,1 %, und der Gehalt in trockenem Seetang beträgt etwa 1 %.Es handelt sich um einen sehr wertvollen Algenwirkstoff.
Erstens die Wirksamkeit von Fucoidan
Japan ist derzeit das Land mit der längsten Lebensdauer der Welt.Gleichzeitig weist Japan eine der niedrigsten Raten chronischer Krankheiten auf.Laut Ernährungswissenschaftlern könnte einer der wichtigsten Gründe für die Gesundheit der Japaner im regelmäßigen Verzehr von Algennahrungsmitteln liegen.Das in Braunalgen wie Seetang enthaltene Fucoidan ist ein Wirkstoff mit verschiedenen physiologischen Funktionen.Obwohl es 1913 von Professor Kylin entdeckt wurde, wurde Fucoidan erst 1996 auf der 55. Konferenz der japanischen Krebsgesellschaft veröffentlicht.Der Bericht, dass „die Apoptose von Krebszellen induziert werden kann“, hat in der akademischen Gemeinschaft große Besorgnis erregt und einen Forschungsboom ausgelöst.
Derzeit erforscht die medizinische Gemeinschaft verschiedene biologische Funktionen von Fucoidan und hat Tausende von Artikeln in internationalen medizinischen Fachzeitschriften veröffentlicht, die bestätigen, dass Fucoidan verschiedene biologische Funktionen hat, wie z. B. Antitumor, Verbesserung des Magen-Darm-Trakts und Antioxidans. Stärkung der Immunität , antithrombotisch, blutdrucksenkend, antivirale Wirkung.
(I) Fucoidan verbessert die gastrointestinale Wirksamkeit
Helicobacter pylori ist ein spiralförmiges, mikroaerobes, gramnegatives Bakterium, das hohe Anforderungen an die Wachstumsbedingungen stellt.Es ist die einzige Mikrobenart, von der derzeit bekannt ist, dass sie im menschlichen Magen überlebt.Eine Helicobacter-pylori-Infektion verursacht Gastritis und Magen-Darm-Trakt.Geschwüre, lymphoproliferative Magenlymphome usw. haben eine schlechte Prognose für Magenkrebs.
Zu den pathogenen Mechanismen von H. pylori gehören: (1) Adhäsion: H. pylori kann als Schleimschicht durchdringen und an Magenepithelzellen haften;(2) Magensäure neutralisieren, um das Überleben zu sichern: H. pylori setzt Urease frei, und Harnstoff im Magen reagiert unter Bildung von Ammoniakgas, das die Magensäure neutralisiert;(3) zerstört die Magenschleimhaut: Helicobacter pylori setzt VacA-Toxin frei und erodiert die Oberflächenzellen der Magenschleimhaut;(4) produziert das Toxin Chloramin: Ammoniakgas erodiert direkt die Magenschleimhaut und reaktiven Sauerstoff. Die Reaktion erzeugt ein giftigeres Chloramin;(5) Verursacht eine Entzündungsreaktion: Zur Abwehr von Helicobacter pylori sammelt sich eine große Anzahl weißer Blutkörperchen auf der Magenschleimhaut und löst eine Entzündungsreaktion aus.
Zu den Wirkungen von Fucoidan gegen Helicobacter pylori gehören:
1. Hemmung der Helicobacter pylori-Proliferation;
Im Jahr 2014 veröffentlichte das Forschungsteam Yun-Bae Kim an der Chungbuk National University in Südkorea eine Studie, die zeigte, dass Fucoidan eine sehr gute antibakterielle Wirkung hat und das Fucoidan in einer Konzentration von 100 µg/ml die Proliferation von H. pylori vollständig hemmen kann.(Lab Anim Res2014: 30 (1), 28-34.)
2. Verhindern Sie die Adhäsion und Invasion von Helicobacter pylori.
Fucoidan enthält Sulfatgruppen und kann an Helicobacter pylori binden, um zu verhindern, dass es an Magenepithelzellen haftet.Gleichzeitig kann Fucoidan die Ureaseproduktion hemmen und das saure Milieu des Magens schützen.
3. Antioxidative Wirkung, Reduzierung der Toxinproduktion;
Fucoidan ist ein gutes Antioxidans, das freie Sauerstoffradikale schnell abfangen und die Produktion des schädlichen Toxins Chloramin reduzieren kann.
4. Entzündungshemmende Wirkung.
Fucoidan kann die Aktivität von selektivem Lektin, Komplement und Heparanase hemmen und die Entzündungsreaktion reduzieren.(Helicobacter, 2015, 20, 89–97.)
Darüber hinaus fanden die Forscher heraus, dass Fucoidan einen erheblichen Einfluss auf die Verbesserung der Darmgesundheit hat und eine zweifache konditionierende Wirkung auf den Darm hat: Verstopfung und Darmentzündungen werden gelindert.
Im Jahr 2017 führte ein Forschungsteam um Professor Ryuji Takeda von der Kansai University of Welfare Sciences in Japan eine Studie durch.Sie wählten 30 Patienten mit Verstopfung aus und teilten sie in zwei Gruppen ein.Die Versuchsgruppe erhielt 1 g Fucoidan und die Kontrollgruppe ein Placebo.Zwei Monate nach dem Test wurde festgestellt, dass die Anzahl der Stuhlgangstage pro Woche in der Testgruppe, die Fucoidan einnahm, von durchschnittlich 2,7 Tagen auf 4,6 Tage anstieg und das Stuhlvolumen und die Stuhlweichheit deutlich zunahmen.(Functional Foods in Health and Disease 2017, 7: 735-742.)
Im Jahr 2015 stellte ein Team um Professor Nuri Gueven von der University of Tasmania, Australien, fest, dass Fucoidan Enteritis bei Mäusen wirksam lindern kann. Einerseits kann es Mäusen dabei helfen, ihr Gewicht wiederherzustellen und die Stuhlhärte zu erhöhen.Andererseits kann es das Gewicht von Dickdarm und Milz reduzieren.Reduziert Entzündungen im Körper.(PLoS ONE 2015, 10: e0128453.)
B) Antitumorwirkung von Fucoidan
Die Forschung zur Antitumorwirkung von Fucoidan beschäftigt derzeit die akademischen Kreise am meisten, und es liegen zahlreiche Forschungsergebnisse vor.
1. Regulierung des Tumorzellzyklus
Im Jahr 2015 fanden Professor Lee Sang Hun und andere an der Soonchunhyang-Universität in Südkorea sowie andere Forscher heraus, dass Fucoidan die Expression von Cyclin Cyclin und der Cyclin-Kinase CDK in Tumorzellen hemmt, indem es den Wachstumszyklus menschlicher Dickdarmkrebszellen reguliert und so die normale Mitose von beeinflusst Tumorzellen.Stagnieren Tumorzellen in der prämitotischen Phase und hemmen die Tumorzellproliferation.(Molecular Medicine Reports, 2015, 12, 3446.)
2. Induktion der Tumorzell-Apoptose
Im Jahr 2012 ergab eine vom Quan Li-Forschungsteam der Universität Qingdao veröffentlichte Studie, dass Fucoidan das Apoptosesignal von Tumorzellen – das Bax-Apoptoseprotein – aktivieren, DNA-Schäden an Brustkrebszellen und Chromosomenaggregation verursachen und eine spontane Apoptose von Tumorzellen induzieren kann., Hemmte das Wachstum von Tumorzellen bei Mäusen.(Plos One, 2012, 7, e43483.)
3.Hemmung der Metastasierung von Tumorzellen
Im Jahr 2015 veröffentlichten Chang-Jer Wu und andere Forscher der National Taiwan Ocean University Forschungsergebnisse, die zeigten, dass Fucoidan die Expression des Tissue Inhibitor Factor (TIMP) erhöhen und die Expression der Matrix-Metalloproteinase (MMP) herunterregulieren kann, wodurch die Metastasierung von Tumorzellen gehemmt wird.(März Drugs 2015, 13, 1882.)
4. Hemmt die Tumorangiogenese
Im Jahr 2015 stellte das Tz-Chong Chou-Forschungsteam am Taiwan Medical Center fest, dass Fucoidan die Produktion des vaskulären endothelialen Wachstumsfaktors (VEGF) reduzieren, die Neovaskularisierung von Tumoren hemmen, die Nährstoffversorgung von Tumoren unterbrechen und die Tumore aushungern lassen kann Größtenteils Blockieren Sie die Ausbreitung und Metastasierung von Tumorzellen.(März Drugs 2015, 13, 4436.)
5.Aktivieren Sie das körpereigene Immunsystem
Im Jahr 2006 entdeckte Professor Takahisa Nakano von der Kitasatouniversity University in Japan, dass Fucoidan die Immunität des Körpers stärken und das eigene Immunsystem des Patienten nutzen kann, um gezielt Krebszellen abzutöten.Nachdem das Fucoidan in den Darmtrakt gelangt ist, kann es von Immunzellen erkannt werden, Signale erzeugen, die das Immunsystem aktivieren, NK-Zellen, B-Zellen und T-Zellen aktivieren und dadurch Antikörper produzieren, die an Krebszellen und T-Zellen binden, die Krebs abtöten Zellen.Spezifische Abtötung von Krebszellen, Hemmung des Krebszellwachstums.(Planta Medica, 2006, 72, 1415.)
Herstellung von Fucoidan
Der Gehalt an Sulfatgruppen in der Molekülstruktur von Fucoidan ist ein wichtiger Indikator, der seine physiologische Aktivität bestimmt, und er ist auch ein wichtiger Inhalt der Struktur-Aktivitäts-Beziehung von Fucoidan.Daher ist der Gehalt an Sulfatgruppen ein wichtiger Parameter zur Bewertung der Fucoidan-Qualität und der Struktur-Aktivitäts-Beziehung.
Kürzlich wurde die Lizenz zur Herstellung von Fucoidan-Polysaccharid-Lebensmitteln schließlich von der Food and Drug Administration zertifiziert und an die Qingdao Mingyue Seaweed Group vergeben, was bedeutet, dass die Mingyue Seaweed Group seit mehr als 50 Jahren den Ozean intensiv kultiviert.Erhalten Sie eine offizielle Zertifizierung.Berichten zufolge hat die Mingyue Seaweed Group eine Fucoidan-Produktionslinie mit einer Jahresproduktion von 10 Tonnen gebaut.In Zukunft wird es seine „Medizin- und Lebensmittelhomologie“-Wirkung voll zur Geltung bringen und im Functional-Food-Bereich der großen Gesundheitsindustrie glänzen.
Die Mingyue Seaweed Group verfügt als zugelassenes Unternehmen für die Herstellung von Fucoidan-Lebensmitteln über langjährige Produktionserfahrung.Das daraus hergestellte Fucoidan ist ein technisches Upgrade-Produkt des ursprünglichen Kelp-Konzentrats/-Pulvers.Die Verwendung hochwertiger Braunalgen in Lebensmittelqualität als Rohmaterial sowie eine weitere Reinigung und Trennung auf der Grundlage natürlicher Extraktionstechnologie verbessern nicht nur den Geschmack und Geschmack des Produkts, sondern erhöhen auch den Gehalt (Reinheit) des Fucoidanpolysaccharids, das verwendet werden kann viele Bereiche wie funktionelle Lebensmittel und Gesundheitslebensmittel..Es hat die Vorteile einer hohen Produktreinheit und eines hohen Gehalts an funktionellen Gruppen;Schwermetallentfernung, hohe Sicherheit;Entsalzung und Fischigkeit, Geschmack und Geschmacksverbesserung.
Anwendung von Fucoidan
Derzeit gibt es viele Fucoidan-Produkte, die in Japan, Südkorea, den Vereinigten Staaten und anderen Ländern entwickelt und angewendet werden, wie z. B. extra konzentriertes Fucoidan, Fucoidan-Extrakt-Rohkapseln und schmierendes Algen-Super-Fucoidan.Funktionelle Lebensmittel wie Qingyou Le von der Seaweed Group, Rockweed Treasure und Brown Algae Plant Beverage
Der „Bericht über den Status der Ernährung und chronischen Krankheiten chinesischer Einwohner“ zeigt in den letzten Jahren, dass sich die Ernährungsstruktur der chinesischen Einwohner verändert hat und die Prävalenz chronischer Krankheiten zunimmt.Große Gesundheitsprojekte mit dem Schwerpunkt „Behandlung von Krankheiten“ haben große Aufmerksamkeit erregt.Durch die Verwendung von Fucoidan zur Entwicklung und Herstellung funktionellerer Lebensmittel wird der positive Wert von Fucoidan für Leben und Gesundheit vollständig ausgeschöpft, was für die Entwicklung einer großen Gesundheitsindustrie mit „gesunder Medizin und Lebensmittelhomologie“ von großer Bedeutung ist.
Produktlink:https://www.trbextract.com/1926.html
Zeitpunkt der Veröffentlichung: 24. März 2020