Η επιδημία είχε ευρεία επίδραση στην παγκόσμια αγορά συμπληρωμάτων και οι καταναλωτές ανησυχούν περισσότερο για την υγεία τους.Από το 2019, η ζήτηση για προϊόντα που υποστηρίζουν την υγεία του ανοσοποιητικού, καθώς και τις σχετικές ανάγκες για υποστήριξη υγιούς ύπνου, ψυχικής υγείας και γενικής ευεξίας έχουν αυξηθεί.Οι καταναλωτές δίνουν μεγαλύτερη προσοχή στα υλικά για την υγεία του ανοσοποιητικού, γεγονός που καθιστά επίσης ευρύτερα αναγνωρισμένο το αποτέλεσμα προαγωγής της υγείας των προϊόντων ανοσοποιητικής υγείας.
Πρόσφατα, η Kerry κυκλοφόρησε τη λευκή βίβλο «2021 Global Immunity Dietary Supplements Market», η οποία εξέταζε την πρόσφατη ανάπτυξη της αγοράς συμπληρωμάτων από παγκόσμια άποψη, τις συνθήκες που οδηγούν την ανάπτυξη και τα διάφορα οφέλη που σχετίζονται με την υγεία του ανοσοποιητικού που οι καταναλωτές έχουν μάθει για την ανοσία.Νέες δοσολογικές μορφές συμπληρωμάτων.
Η Innova επεσήμανε ότι η υγεία του ανοσοποιητικού είναι ένα καυτό σημείο στην ανάπτυξη παγκόσμιων συμπληρωμάτων.Το 2020, το 30% των νέων προϊόντων συμπληρωμάτων διατροφής σχετίζονται με το ανοσοποιητικό.Από το 2016 έως το 2020, ο σύνθετος ετήσιος ρυθμός ανάπτυξης για την ανάπτυξη νέων προϊόντων είναι +10% (σε σύγκριση με τον σύνθετο ετήσιο ρυθμό ανάπτυξης 8% για όλα τα συμπληρώματα).
Η έρευνα Kerry δείχνει ότι παγκοσμίως, περισσότερο από το ένα πέμπτο (21%) των καταναλωτών δήλωσε ότι ενδιαφέρεται να αγοράσει συμπληρώματα που περιέχουν συστατικά υποστήριξης της υγείας του ανοσοποιητικού.Στις κατηγορίες τροφίμων και ποτών που συνήθως σχετίζονται με την υγιεινή ζωή, αν ο χυμός, τα γαλακτοκομικά ποτά και το γιαούρτι, ο αριθμός αυτός είναι ακόμη μεγαλύτερος.
Στην πραγματικότητα, η υποστήριξη του ανοσοποιητικού είναι ο νούμερο ένα λόγος για να αγοράσετε προϊόντα διατροφής και υγείας.Το 39% των καταναλωτών έχει χρησιμοποιήσει προϊόντα ανοσοποιητικής υγείας τους τελευταίους έξι μήνες και ένα άλλο 30% θα εξετάσει το ενδεχόμενο να το κάνει στο μέλλον, πράγμα που σημαίνει ότι το συνολικό δυναμικό της αγοράς ανοσολογικής περίθαλψης είναι 69%.Αυτό το ενδιαφέρον θα παραμείνει υψηλό τα επόμενα χρόνια, γιατί αυτή η επιδημία προκαλεί την προσοχή του κόσμου.
Οι άνθρωποι ενδιαφέρονται πολύ για τα οφέλη της ανοσίας στην υγεία.Ταυτόχρονα, η έρευνα του Kerry δείχνει ότι εκτός από την υγεία του ανοσοποιητικού, οι καταναλωτές σε όλο τον κόσμο δίνουν προσοχή και στην υγεία των οστών και των αρθρώσεων και θεωρούν την ανησυχία τους ως τον πρωταρχικό λόγο για την αγορά προϊόντων υγιεινού τρόπου ζωής.
Αν και οι καταναλωτές σε κάθε περιοχή της έρευνας πιστεύουν ότι η υγεία του ανοσοποιητικού είναι ο πρωταρχικός τους λόγος για την αγορά προϊόντων υγείας, σε άλλες πολιτείες όπου υπάρχει ζήτηση, το ενδιαφέρον για τη συμπλήρωση της υγείας του ανοσοποιητικού αυξάνεται επίσης.Για παράδειγμα, τα προϊόντα ύπνου αυξήθηκαν κατά σχεδόν 2/3 το 2020.Τα προϊόντα συναισθήματος/στρες αυξήθηκαν κατά 40% το 2020.
Ταυτόχρονα, οι ισχυρισμοί για την υγεία του ανοσοποιητικού χρησιμοποιούνται συχνά σε συνδυασμό με άλλους ισχυρισμούς.Στις κατηγορίες γνωστικής και παιδικής υγείας, αυτό το προϊόν «διπλού ρόλου» έχει αναπτυχθεί ιδιαίτερα γρήγορα.Ομοίως, η σύνδεση μεταξύ ψυχικής υγείας και ανοσοποιητικής υγείας είναι ευρέως αναγνωρισμένη από τους καταναλωτές, επομένως τα οφέλη για την υγεία, όπως η ανακούφιση από το στρες και ο ύπνος, συνάδουν επίσης με τους ισχυρισμούς του ανοσοποιητικού.
Οι κατασκευαστές εστιάζουν επίσης στη ζήτηση των καταναλωτών και αναπτύσσουν προϊόντα που βασίζονται στην υγεία του ανοσοποιητικού και έχουν άλλους παράγοντες υγείας, προκειμένου να δημιουργήσουν προϊόντα ανοσοποιητικής υγείας διαφορετικά από την αγορά.
Ποια φυτικά εκχυλίσματα αναπτύσσονται γρήγορα;
Η Innova προβλέπει ότι τα ανοσοποιητικά συμπληρώματα θα παραμείνουν τα πιο δημοφιλή προϊόντα, ειδικά τα προϊόντα βιταμινών και μετάλλων.Επομένως, η ευκαιρία για καινοτομία μπορεί να βρίσκεται στην ανάμειξη γνωστών συστατικών όπως βιταμίνες και μέταλλα με νέα και πολλά υποσχόμενα συστατικά.Αυτά μπορεί να περιλαμβάνουν φυτικά εκχυλίσματα με αντιοξειδωτική δράση, τα οποία έχουν γίνει ανησυχητικά για την υγεία του ανοσοποιητικού.
Τα τελευταία χρόνια, τα εκχυλίσματα πράσινου καφέ και το γκουαράνα έχουν αυξηθεί.Άλλα ταχέως αναπτυσσόμενα συστατικά περιλαμβάνουν εκχύλισμα Ashwagandha (+59%), εκχύλισμα φύλλων ελιάς (+47%), εκχύλισμα acanthopanax senticosus (+34%) και σαμπούκο (+58%).
Ειδικά στην περιοχή της Ασίας-Ειρηνικού, της Μέσης Ανατολής και της Αφρικής, η αγορά βοτανικών συμπληρωμάτων ανθίζει.Σε αυτές τις περιοχές, τα φυτικά συστατικά αποτελούν από καιρό σημαντικό μέρος της υγείας.Η Innova αναφέρει ότι ο σύνθετος ετήσιος ρυθμός αύξησης των νέων συμπληρωμάτων που ισχυρίζονται ότι περιέχουν φυτικά συστατικά από το 2019 έως το 2020 είναι 118%.
Η αγορά συμπληρωμάτων διατροφής αναπτύσσει μια ποικιλία επιλογών για την αντιμετώπιση ποικίλων καταστάσεων ζήτησης, από τις οποίες η ανοσία είναι η πιο σημαντική.Ο αυξανόμενος αριθμός προϊόντων ανοσοποιητικών συμπληρωμάτων αναγκάζει τους κατασκευαστές να υιοθετήσουν νέες στρατηγικές διαφοροποίησης, όχι μόνο χρησιμοποιώντας μοναδικά συστατικά, αλλά και χρησιμοποιώντας δοσολογικές μορφές που οι καταναλωτές βρίσκουν ελκυστικές και βολικές.Αν και τα παραδοσιακά προϊόντα εξακολουθούν να είναι δημοφιλή, η αγορά αλλάζει για να καλύψει τις ανάγκες των καταναλωτών που προτιμούν άλλες μορφές.Ως εκ τούτου, ο ορισμός των συμπληρωμάτων αλλάζει για να περιλαμβάνει ένα ευρύτερο φάσμα συνθέσεων προϊόντων, θολώνοντας περαιτέρω τα όρια μεταξύ των συμπληρωμάτων και των λειτουργικών τροφίμων και ποτών.
Ώρα δημοσίευσης: Σεπ-02-2021