ΜΑΔΡΙΤΗ, 1 Φεβρουαρίου 2022 /PRNewswire/ — Το Aged Black Garlic (ABG+®), ένα φαρμακευτικό προϊόν βιοτεχνολογίας, το SLU, έδειξε νέες ευεργετικές δυνατότητες για την εξισορρόπηση της αρτηριακής πίεσης σε μια νέα κλινική μελέτη σε άτομα με μέτρια αυξημένα επίπεδα χοληστερόλης.Το ABG+ καλλιεργείται και καλλιεργείται τοπικά, μόλις δύο ώρες από μια φαρμακευτική εγκατάσταση και επεξεργάζεται προσεκτικά χρησιμοποιώντας τεχνολογίες φιλικές προς το περιβάλλον.Αυτή η διαδικασία παράγει πολύ λίγα απόβλητα και μειώνει σημαντικά τις περιβαλλοντικές επιπτώσεις.
Αυτή η τυχαιοποιημένη, διπλά τυφλή, συνεχής, διασταυρούμενη ελεγχόμενη μελέτη παρέμβασης δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό περιοδικό Nutrition στις 18 Ιανουαρίου 2022 [1] και διεξήχθη στο Πανεπιστημιακό Νοσοκομείο Sant Joan de Reus στη Βαρκελώνη.Στη μελέτη, με επικεφαλής τη Δρ. Rosa Walls, συγγραφέα περισσότερων από 150 επιστημονικών εργασιών και επιβλέπουσα δεκάδων διδακτορικών διατριβών, συμμετείχαν 67 ενήλικες εθελοντές με υπερχοληστερολαιμία και σχετικά υψηλά επίπεδα LDL στο αίμα.Κάθε συμμετέχων έλαβε 250 mg ABG+ ή εικονικό φάρμακο για έξι εβδομάδες, με περίοδο έκπλυσης τριών εβδομάδων πριν από την αλλαγή.Στα άτομα συνταγογραφήθηκε επίσης μια δίαιτα που δεν περιελάμβανε προϊόντα μείωσης των λιπιδίων και αντιυπερτασικών προϊόντων.
Τα αποτελέσματα των έξι εβδομάδων έδειξαν ότι το εκχύλισμα ABG+ μείωσε σημαντικά τη διαστολική αρτηριακή πίεση (DBP) κατά μέσο όρο 5,85 mmHg.σε σύγκριση με το εικονικό φάρμακο.Αυτή η ευνοϊκή αντίδραση ήταν ιδιαίτερα έντονη στους άνδρες.Ο Alberto Espinel, Επικεφαλής Έρευνας και Ανάπτυξης της Pharmaactive, εξήγησε: «Μείωση της διαστολικής αρτηριακής πίεσης μόνο κατά 5 mmHg.Τέχνη.μπορεί να μειώσει σημαντικά τον κίνδυνο εγκεφαλικού και άλλων αγγειακών παθήσεων».
Η υπέρταση επηρεάζει σχεδόν το ένα τρίτο των ενηλίκων παγκοσμίως και είναι ένας σημαντικός αποτρέψιμος παράγοντας κινδύνου για καρδιαγγειακές παθήσεις και θνησιμότητα από κάθε αιτία.Μεταξύ των ατόμων ηλικίας 40 έως 89 ετών, αύξηση της διαστολικής αρτηριακής πίεσης για κάθε 10 mm Hg.Τέχνη.διπλασίασε τον κίνδυνο που σχετίζεται με κοινές καρδιαγγειακές παθήσεις και εγκεφαλικό.
Αυτή είναι η πρώτη κλινική μελέτη που πραγματοποιήθηκε για την ABG+, βασισμένη σε ενθαρρυντικά αποτελέσματα από δύο προηγούμενες μελέτες της εταιρείας σε ζώα.Αυτές οι δοκιμές κατέδειξαν τα καρδιοπροστατευτικά αποτελέσματα του συστατικού καθώς και την ικανότητά του να εξισορροπεί ευνοϊκά τα λιπίδια του αίματος και να βελτιώνει τη λειτουργία των αιμοφόρων αγγείων.
«Το παλαιωμένο μαύρο σκόρδο θεωρείται εδώ και πολύ καιρό μια λιχουδιά και αναπόσπαστο μέρος της ασιατικής διατροφής, καθώς και ένα ενισχυτικό για την υγεία», λέει ο Aspinell.«Εμπειρικά στοιχεία καταδεικνύουν τις ευεργετικές επιδράσεις του μαύρου σκόρδου στην καρδιαγγειακή υγεία.Ωστόσο, το μέγεθος της επίδρασης εξαρτάται από την ποσότητα και τον τύπο των ενώσεων που συσσωρεύονται κατά τη γήρανση, καθώς και από την ικανότητα εξαγωγής και διατήρησης αυτών των ενώσεων κατά την επεξεργασία.
Αυτό το νόστιμο συστατικό παρασκευάζεται παραδοσιακά με την αποθήκευση ολόκληρων βολβών φρέσκου ισπανικού σκόρδου σε υψηλή υγρασία και ζέστη για αρκετές εβδομάδες.Οι σκελίδες σκόρδου σκουραίνουν και παίρνουν μια απαλή υφή σαν ζελέ, χάνοντας τη χαρακτηριστική πικάντικη γεύση σκόρδου καθώς γίνονται πιο γλυκές.Κατά τη διάρκεια αυτής της διαδικασίας, ο γηρασμένος βολβός υφίσταται σημαντικές βιοχημικές αλλαγές.Οι κύριες οργανικές ενώσεις θείου, η αλλιίνη και η αλλισίνη, έχουν μειωθεί στο φρέσκο σκόρδο.Ωστόσο, το ισχυρό βιοενεργό σύμπλεγμα των διαλυτών πολυφαινολών (κυρίως PAA, φλαβονοειδή και μελανοειδή) ήταν σημαντικά αυξημένο.Η συνέργεια αυτών των αντιοξειδωτικών θεωρείται η κύρια πηγή των καρδιοπροστατευτικών ιδιοτήτων του ABG+.
Το φαρμακευτικό εκχύλισμα ABG+ είναι τυποποιημένο σε 1,25 mg πολυφαινόλες S-αλλυλ-L-κυστεΐνης (SAC).Κατασκευάζεται χρησιμοποιώντας την πατενταρισμένη τεχνολογία γήρανσης ABG Cool-Tech® της εταιρείας.Η πλούσια συγκέντρωση SAC του επιβεβαιώθηκε με HPLC (υγρή χρωματογραφία υψηλής απόδοσης).
«Το SAA ουσιαστικά απουσιάζει στο φρέσκο σκόρδο, αλλά συντίθεται και συσσωρεύεται όταν ωριμάσει κάτω από ορισμένες περιβαλλοντικές συνθήκες», εξηγεί ο Espinel.«Η παρουσία και η συγκέντρωση των δραστικών ουσιών εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τη διαδικασία παρασκευής.Τα περισσότερα εμπορικά προϊόντα μαύρου σκόρδου στην αγορά χρησιμοποιούνται μόνο για τις γαστρονομικές τους ιδιότητες και περιέχουν ελάχιστο ή καθόλου SAC.Σε άλλες περιπτώσεις, το SAC λαμβάνεται από το σκόρδο μέσω μιας μακροχρόνιας βιομηχανικής διαδικασίας που περιλαμβάνει εμβάπτιση των βολβών σε οργανικούς διαλύτες, το αποτέλεσμα απλώς χαρακτηρίζεται ως «παλιό σκόρδο».Αυτό θέτει σε κίνδυνο το βιοδραστικό περιεχόμενο και όπου οι υπάρχουσες μελέτες για τα εκχυλίσματα μαύρου σκόρδου έχουν δείξει αντικρουόμενα αποτελέσματα και προκαλούν υγιή λειτουργία».
«Αυτή είναι η πρώτη απόδειξη μιας επίδρασης εξισορρόπησης της αρτηριακής πίεσης του εκχυλίσματος ABG+ ως φυσική εναλλακτική λύση για πληθυσμούς των οποίων οι στρατηγικές παρέμβασης βασίζονται στη διατροφή και τη διατήρηση υγιεινού τρόπου ζωής», συνέχισε ο Espinel.«Είναι σημαντικό ότι τα θετικά του αποτελέσματα επιτυγχάνονται με τη λήψη απλώς ενός δισκίου εκχυλίσματος ABG+ την ημέρα».
«Η μελλοντική κλινική έρευνα θα επικεντρωθεί στις δυνατότητες διαχείρισης της αρτηριακής πίεσης του εκχυλίσματος ABG+», προσθέτει η Julia Diaz, Επικεφαλής Μάρκετινγκ, Pharmaactive.«Οι επιλογές του τρόπου ζωής, συμπεριλαμβανομένων των διατροφικών σχημάτων όπως το DASH ή η μεσογειακή διατροφή, είναι θεραπείες πρώτης γραμμής για την επιβράδυνση και την πρόληψη της υψηλής αρτηριακής πίεσης.Το ABG+ είναι ένα άλλο αποτελεσματικό και νόστιμο διατροφικό εργαλείο που βοηθά στον έλεγχο της αρτηριακής πίεσης, ειδικά εκείνων με υψηλή αρτηριακή πίεση».Μεταξύ ασθενών με αρτηριακή πίεση.Όσοι δυσκολεύονται να ακολουθήσουν διατροφικούς περιορισμούς».
Όλα τα συστατικά ABG+ είναι υδατοδιαλυτά και μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε ποικίλες εφαρμογές, όπως κόμμεα, κάψουλες, μαλακά τζελ, σιρόπια και σκόνες.Χωρίς τη χαρακτηριστική μυρωδιά και γεύση του σκόρδου, τα συστατικά ABG+ είναι ιδανικά για λειτουργικά τρόφιμα, ακόμη και για τσίχλες.
Η Pharmaactive Biotech Products (SLU) είναι μια πρωτοποριακή εταιρεία βιοτεχνολογίας με έδρα τη Μαδρίτη, η οποία αναπτύσσει και κατασκευάζει διαφοροποιημένα, βασισμένα στην επιστήμη φυσικά συστατικά, όπως αγνό εκχύλισμα σαφράν και παλαιωμένο μαύρο σκόρδο.Η αποστολή της εταιρείας είναι να έχει θετικό και σημαντικό αντίκτυπο στην υγεία και την ευημερία των ανθρώπων μέσω της χρήσης φυτικών συστατικών υψηλής ποιότητας, που υποστηρίζονται από επιστημονική έρευνα και εγκρίνονται από επιτροπές δεοντολογίας.Αναπτύσσεται, καλλιεργεί και παράγει φυτικές πρώτες ύλες από αγρόκτημα σε πιρούνι με τις χαμηλότερες περιβαλλοντικές επιπτώσεις.
Επικοινωνία με την εταιρεία: Pharmaactive Biotech Products, SLU Eva Criado, Υπεύθυνη Δημοσίων Σχέσεων Τηλέφωνο: +34 625 926 940 Email: [email protected] Twitter: @Pharmactive_SPWeb: www.pharmaactive.eu
Επικοινωνία μέσων: NutriPR Liat Simha Τηλέφωνο: +972-9-9742893 Email: [email protected] Twitter: @NutriPR_Web: www.nutripr.com
Ώρα ανάρτησης: 21 Αυγούστου 2023