Nombre del producto: Polvo de repollo/Extracto de repollo/Colorante de repollo rojo
Nombre latino: Brassica Oleracea L.var.capitata L
Especificaciones: Antocianinas 10%-35%,5:1,10:1,20:1
Vitamina A 1%-98% HPLC
Ingrediente activo: vitamina A, antocianinas
Apariencia: Polvo fino de color rojo a rojo violeta
Parte utilizada: hoja
OGMEstado: Libre de OGM
Embalaje: en bidones de fibra de 25kgs.
Almacenamiento: Mantenga el recipiente sin abrir en un lugar fresco y seco, manténgalo alejado de la luz intensa.
Vida útil: 24 meses desde la fecha de producción
La col roja es un colorante alimentario rojo elaborado a partir de la col morada (Cruciferae) mediante procesos de extracción, concentración, refinación y esterilización. Sus principales composiciones son antocianidinas y flavonas.
El polvo de col lombarda es un potente superalimento elaborado a partir de repollo lombardo deshidratado, rico en antioxidantes y nutrientes esenciales. Conocido por su color vibrante y altos niveles de antocianinas, este polvo orgánico respalda la salud inmunológica, la desintoxicación y el bienestar general. Es una excelente adición a batidos, sopas y productos horneados, y ofrece una forma natural de mejorar su dieta con nutrición de origen vegetal. Ideal para veganos y aquellos que buscan aumentar su ingesta de antioxidantes, la col lombarda en polvo es un suplemento versátil y nutritivo.
Función
(1). Los beneficios para la salud del color de la col roja incluyen antirradiación y antiinflamación;
(2) El color de la col roja puede reducir el riesgo de desarrollar cáncer de colon y tratar el estreñimiento;
(3). Color de la col roja Úlceras de estómago, dolor de cabeza, exceso de peso, trastornos de la piel, eczema,
ictericia, escorbuto;
(4). El repollo rojo puede causar artritis, gota, trastornos oculares, enfermedades cardíacas y envejecimiento.
Solicitud
(1). El repollo rojo se usa ampliamente en alimentos, bebidas, productos farmacéuticos, cosméticos y otras industrias.
intentos. Es un colorante ideal utilizado en vino, bebidas, almíbar, mermelada, helado, pastelería, etc.
(2). El repollo rojo se aplica en el campo de los productos sanitarios;
(3). El repollo rojo se aplica en el campo farmacéutico.