Extracto de ajo negro

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Obtener la gratificación del comprador es la eterna intención de nuestra empresa.Haremos grandes esfuerzos para crear productos nuevos y de alta calidad, satisfacer sus necesidades exclusivas y brindarle productos y servicios de preventa, venta y posventa paraExtracto de ajo negro, Polvo de extracto de ajo negro, Ajo negro en polvoNuestra empresa trabaja según el principio operativo de "cooperación basada en la integridad, creada, orientada a las personas y beneficiosa para todos".Esperamos poder tener una relación amistosa con empresarios de todo el mundo.
El extracto de ajo negro añejado es un alimento saludable natural puro que adopta una fermentación biológica especial líder a nivel internacional, examinando cuidadosamente el extracto de ajo de alta calidad, fermentando espontáneamente después de 60 a 90 días, suave y resbaladizo, sabor agridulce, forma de gelatina negra. En fermentación de extracto de ajo Durante el proceso, la proteína se descompone en aminoácidos, los carbohidratos, especialmente la alicina, se descompone en aliina inodoro, poco irritante y desoxidante, por lo que el extracto de ajo se vuelve negro.

Nombre del producto:Extracto de ajo negro fermentado

Nombre latino: Allium sativum L.

Número CAS: 21593-77-1

Parte de la planta utilizada: bombilla.

Ingrediente: Polifenoles, S-Alil-L-Cisteína (SAC)

Ensayo: Polifenoles 3%;S-Alil-L-Cisteína (SAC) 1% por HPLC/UV

Color: polvo fino de color marrón amarillento a marrón con olor y sabor característicos.

Estado de OGM: Libre de OGM

Embalaje: en bidones de fibra de 25kgs.

Almacenamiento: Mantenga el recipiente sin abrir en un lugar fresco y seco, manténgalo alejado de la luz intensa.

Vida útil: 24 meses desde la fecha de producción

Características del extracto de ajo negro fermentado:
1. La capacidad antioxidante del extracto de ajo negro fermentado aumenta significativamente 10 veces más que la del extracto de ajo crudo, mientras que la eficacia esencial del extracto de ajo no se reduce.Algunos datos extranjeros indican que existe una importante actividad antioxidante del extracto de ajo añejo sobre los glóbulos rojos falciformes al reducir el recuento de cuerpos de Heinz.
2. La S-alilcisteína (SAC) que no existe en el extracto de ajo crudo se genera durante el procesamiento del extracto de ajo negro fermentado, que es eficaz para prevenir el cáncer, inhibir el colesterol, mejorar la esclerosis arterial, prevenir enfermedades cardíacas y la enfermedad de Alzheimer, etc. .
3. El contenido de polifenol en el extracto de ajo negro fermentado aumenta significativamente, lo que es eficaz para inhibir la oxidación del colesterol, inhibir la generación de oxígeno activo y prevenir la esclerosis arterial.
4. El extracto de ajo negro fermentado no tiene olor a extracto de ajo.Y tiene un sabor dulce con buen sabor.Después de comer extracto de ajo negro fermentado, no sale de nuestra boca ningún olor intrínseco desagradable a extracto de ajo fresco con el aliento.
5. El Extracto de Ajo negro fermentado se obtiene como alimento sin ningún aditivo procesado únicamente por autoenvejecimiento.Es una receta simple y natural para una mejor salud.

Función del extracto de ajo negro fermentado:
1) Antioxidación, Antienvejecimiento
El extracto de ajo negro fermentado todavía tiene la mayoría de los ingredientes nutricionales del extracto de ajo fresco después del proceso de autoenvejecimiento.La oxidación y el daño de los radicales libres pueden causar daño al ADN y luego provocar una transformación maligna de las células.El grupo sulfidril y electrofílico del extracto de ajo negro fermentado puede eliminar las especies reactivas de oxígeno y los radicales libres.
2) Antibacteriano, Antiinflamatorio
El extracto de ajo negro fermentado tiene un notable efecto inhibidor sobre las bacterias grampositivas y negativas, la salmonella, el Saphylococcus aureus, etc. La alicina puede matar al Helicobacter pylori para prevenir la aparición de úlcera gástrica y gastritis.Y también es un gran tratamiento para la úlcera gástrica.
3) anticancerígeno
El tiosulfonato de etilo y el trisulfuro de dialilo en el extracto de ajo negro fermentado pueden prevenir la generación y acumulación de nitrosamina en el estómago y pueden resistir y matar el crecimiento de células cancerosas.
4)Mejorar la inmunidad
Los componentes liposolubles y el aceite volátil pueden mejorar la función de fagocitosis de los macrófagos y luego mejorar la inmunidad del cuerpo.La alicina puede ayudar a fortalecer la capacidad inmune del cuerpo y generar linfocitos.Las investigaciones muestran que el extracto de ajo negro fermentado puede prevenir la apoptosis de los macrófagos en la enterocoelia en caso de neumatorexis.En comparación con el extracto de ajo común, el extracto de ajo negro fermentado tiene más aplicaciones en primer plano.
5)Mejorar la función intestinal
El extracto de ajo negro fermentado contiene fructosa, que puede humedecer y blanquear la piel del cuerpo humano y mejorar las funciones gastrointestinales.Y el ingrediente de la función de fibra dietética total puede promover la peristalsis intestinal y promover la digestión y la descarga de desechos sólidos.

Solicitud:
–Aplicado en la industria de productos para la salud, el polvo de extracto de ajo negro se utiliza como materia prima y se convierte en cápsulas, cápsulas blandas o tabletas de extracto de ajo negro;

-Aplicado en la industria alimentaria, el extracto de ajo negro en polvo se utiliza como materia prima y para enriquecer el sabor de los alimentos.
-El extracto de ajo negro fermentado añejo se puede agregar a jugos, salsa de soja y vinagre para promover el sabor y la nutrición.