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Todo lo que necesitamos para sustentarnos nos lo proporciona la naturaleza. Uno de estos superalimentos saludables son las semillas de sésamo negro. Estas semillas pequeñas y planas son ricas en antioxidantes y ácidos grasos saludables. Están ganando rápidamente popularidad en todo el mundo debido a sus numerosos beneficios para la salud. Beneficios. Hay muchas variedades de esta pequeña maravilla, pero se considera que las semillas de sésamo negro tienen una ligera ventaja sobre otras semillas debido a su capa exterior rica en nutrientes intacta. Aquí hay seis razones por las que debes incluir semillas de sésamo negro en tu dieta.
Las semillas de sésamo negro son ricas en proteínas, zinc, hierro, ácidos grasos y antioxidantes. Según la investigación, el uso de aceite de sésamo puede bloquear aproximadamente el 30% de los dañinos rayos UV para que no penetren en la piel. Estos rayos pueden causar arrugas e incluso envejecimiento prematuro de la piel. La gran cantidad de nutrientes en las semillas de sésamo negro puede promover el crecimiento saludable del cabello y mantener la piel suave. Es por eso que también se usan en muchos productos para el cabello y la piel.
Los antioxidantes desempeñan un papel importante a la hora de ralentizar la tasa de daño celular y reparar las células dañadas en el cuerpo. El estrés oxidativo puede causar un daño celular masivo y contribuir a enfermedades crónicas como diabetes, cáncer y enfermedades cardíacas. Las semillas de sésamo negro son ricas en antioxidantes. que puede proteger al cuerpo del estrés oxidativo. Sus aceites también ayudan a tratar el dolor de huesos causado por una enfermedad o lesión subyacente al iniciar la reparación y recuperación celular.
Un pequeño estudio de 30 personas encontró que el consumo de 2,5 gramos de semillas de sésamo negro al día durante 4 semanas, reducido después de las comidas, generalmente aumentaba los niveles de presión arterial. El grupo de control que recibió el placebo no mostró mejoría. Otros numerosos estudios clínicos han encontrado que el sésamo negro tiene un efecto positivo sobre la presión arterial.
Dos compuestos que se encuentran en las semillas de sésamo negro, la sesamina y el sesamol, tienen la capacidad de combatir el estrés oxidativo y controlar el ciclo de vida celular para prevenir cualquier comportamiento canceroso. La sesamina desempeña un papel central en la destrucción de las células cancerosas y su eliminación del sistema. Sin embargo, más Se necesita investigación en humanos específicamente sobre el sésamo negro para comprender exactamente cómo sus compuestos afectan las células cancerosas.
Las semillas de sésamo negro son ricas en ácidos grasos omega 3 saludables, que lubrican el revestimiento intestinal y ayudan a aliviar el estreñimiento. Las semillas también son ricas en fibra, que puede mejorar las deposiciones. Por lo tanto, comer semillas de sésamo negro puede proteger el sistema digestivo de diversos problemas. .
Las semillas de sésamo negro pueden promover la lactancia en las madres lactantes, ayudando así a las nuevas madres a mejorar el flujo de leche materna. Las semillas son ricas en vitaminas B, zinc, magnesio, cobre, grasas insaturadas y más, todas las cuales llegan a la leche. contribuyendo así al crecimiento saludable del niño.
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Hora de publicación: 30 de junio de 2022