Según el cuarto estudio sobre nutrición y salud de los residentes chinos publicado conjuntamente por el Ministerio de Salud, el Ministerio de Ciencia y Tecnología y la Oficina Nacional de Estadísticas, la desnutrición causada por el desequilibrio microecológico se está convirtiendo en una de las mayores amenazas para la salud pública. salud en China.
Según los últimos datos de la Organización Mundial de la Salud: China tiene 120 millones de habitantes con distintos grados de enfermedades gastrointestinales.Los estudios han encontrado que el cáncer de intestino, la hipertensión, las enfermedades cardiovasculares, la diabetes, el cáncer, etc. están relacionados con el desequilibrio de la flora intestinal.Por tanto, para mejorar la salud del cuerpo humano, debemos partir de mejorar la microecología de los intestinos.
En diciembre de 2016, la Asociación Internacional de Ciencias de los Probióticos y Prebióticos (ISAPP) emitió una declaración de consenso en la que afirmaba que los prebióticos se definen como sustancias que la flora del huésped puede utilizar selectivamente y convertirlas en beneficiosas para la salud del huésped.Hay muchos tipos de prebióticos que desempeñan un papel importante en la salud humana, como mejorar la función gastrointestinal, mejorar la inmunidad, mejorar la cognición, el estado de ánimo, la función de cuidado de la salud de los vasos sanguíneos del corazón y el cerebro y mejorar la densidad ósea.
La función fisiológica de los prebióticos es principalmente promover la reproducción de bacterias beneficiosas en el intestino, hacer proliferar las bacterias beneficiosas en el cuerpo para reducir las bacterias dañinas, optimizar la flora para equilibrar la salud del cuerpo humano y los oligosacáridos también tienen la función de fibra dietética. , lo que puede aumentar la capacidad de retención de agua de las heces.Y la capacidad, que es fácil de descargar, desempeña un papel en el depurador intestinal, regula el estreñimiento y la diarrea en ambas direcciones y también puede absorber aniones y ácidos biliares en el intestino para reducir eficazmente la grasa y el colesterol en la sangre.
El oligosacárido de quitosano es un oligosacárido con un grado de polimerización inferior a 20, que se deriva de abundantes recursos biológicos marinos (camarones y conchas de cangrejo).Es un “producto activo natural cargado positivamente” en la naturaleza y está compuesto por grupos amino.La glucosa se forma mediante la unión de enlaces glicosídicos β-1,4.
1. El quitooligosacárido es un prebiótico derivado del océano con buena solubilidad en agua y actividad biológica.El oligosacárido de quitosano tiene una carga positiva que puede interactuar con una membrana celular cargada negativamente, interferir con la función de la membrana celular bacteriana, causar la muerte bacteriana y actuar como una bacteria beneficiosa para inhibir las bacterias dañinas y la proliferación de bifidobacterias.
2, el oligosacárido de quitosano es la única fibra dietética de origen animal, ya que una fibra animal catiónica puede promover la peristalsis intestinal, eliminar las heces y las toxinas en el intestino grueso, de modo que la función gastrointestinal se regule de manera efectiva.
3, el oligosacárido de quitosano tiene una mejora significativa en la inflamación inflamatoria del intestino, puede reducir la liberación de factores inflamatorios intestinales y mejora el antioxidante de las células intestinales.
Hora de publicación: 30-ago-2019