MADRID, 1 de febrero de 2022 /PRNewswire/ — Ajo Negro Envejecido (ABG+®), un producto biotecnológico farmacéutico, SLU, ha demostrado un nuevo potencial beneficioso para equilibrar la presión arterial en un nuevo estudio clínico en personas con niveles de colesterol moderadamente elevados.ABG+ se cultiva y cultiva localmente, a sólo dos horas de una instalación farmacéutica, y se procesa cuidadosamente utilizando tecnologías respetuosas con el medio ambiente.Este proceso produce muy pocos residuos y reduce en gran medida el impacto medioambiental.
Este estudio de intervención aleatorizado, doble ciego, continuo y controlado de forma cruzada se publicó en la revista científica Nutrition el 18 de enero de 2022 [1] y se llevó a cabo en el Hospital Universitario de Sant Joan de Reus de Barcelona.El estudio, dirigido por la Dra. Rosa Walls, autora de más de 150 artículos científicos y supervisora de decenas de tesis doctorales, involucró a 67 voluntarios adultos con hipercolesterolemia y niveles de LDL en sangre relativamente altos.Cada participante recibió 250 mg de ABG+ o placebo durante seis semanas, con un período de lavado de tres semanas antes de cambiar.A los sujetos también se les prescribió una dieta que excluyera los productos hipolipemiantes y antihipertensivos.
Los resultados de seis semanas mostraron que el extracto ABG+ redujo significativamente la presión arterial diastólica (PAD) en un promedio de 5,85 mmHg.comparado con placebo.Esta reacción favorable fue especialmente pronunciada en los hombres.Alberto Espinel, Responsable de Investigación y Desarrollo de Pharmaactive, explicó: “Reducir la presión arterial diastólica en tan solo 5 mmHg.Arte.puede reducir significativamente el riesgo de accidente cerebrovascular y otras enfermedades vasculares”.
La hipertensión afecta a casi un tercio de los adultos en todo el mundo y es un importante factor de riesgo prevenible de enfermedad cardiovascular y mortalidad por todas las causas.Entre las personas de 40 a 89 años, un aumento de la presión arterial diastólica por cada 10 mm Hg.Arte.duplicó el riesgo asociado con enfermedades cardiovasculares comunes y accidentes cerebrovasculares.
Este es el primer estudio clínico realizado para ABG+, basándose en resultados alentadores de los dos estudios anteriores de la compañía en animales.Estos ensayos demostraron los efectos cardioprotectores del ingrediente, así como su capacidad para equilibrar favorablemente los lípidos sanguíneos y mejorar la función de los vasos sanguíneos.
"El ajo negro añejo se ha considerado durante mucho tiempo un manjar y una parte integral de la dieta asiática, además de un refuerzo para la salud", dice Aspinell.“La evidencia empírica demuestra los efectos beneficiosos del ajo negro sobre la salud cardiovascular.Sin embargo, la magnitud del impacto depende de la cantidad y el tipo de compuestos acumulados durante el envejecimiento, así como de la capacidad de extraer y retener estos compuestos durante el procesamiento.
Este delicioso ingrediente se elabora tradicionalmente almacenando bulbos enteros de ajo español fresco en alta humedad y calor durante varias semanas.Los dientes de ajo se oscurecen y adquieren una textura suave y gelatinosa, perdiendo su característico sabor picante a ajo a medida que se vuelven más dulces.Durante este proceso, el bulbo envejecido sufre importantes cambios bioquímicos.Los principales compuestos organosulfurados, aliina y alicina, se han reducido en el ajo fresco.Sin embargo, el potente complejo bioactivo de polifenoles solubles (predominantemente PAA, flavonoides y melanoides) se elevó significativamente.La sinergia de estos antioxidantes se considera la principal fuente de las propiedades cardioprotectoras de ABG+.
El extracto farmacéutico ABG+ está estandarizado a 1,25 mg de polifenoles de S-alil-L-cisteína (SAC).Se fabrica utilizando la tecnología de envejecimiento patentada ABG Cool-Tech® de la empresa.Su rica concentración de SAC se confirmó mediante HPLC (cromatografía líquida de alta resolución).
"El SAA está prácticamente ausente en el ajo fresco, pero se sintetiza y acumula cuando está maduro en determinadas condiciones ambientales", explica Espinel.“La presencia y concentración de sustancias activas dependen en gran medida del proceso de fabricación.La mayoría de los productos comerciales de ajo negro en el mercado sólo se utilizan por sus propiedades culinarias y contienen poco o ningún SAC.En otros casos, el SAC se obtiene del ajo mediante un largo proceso industrial que implica remojar los bulbos en disolventes orgánicos; el resultado se denomina simplemente “ajo viejo”.Esto compromete el contenido bioactivo y los estudios existentes sobre extractos de ajo negro han mostrado resultados contradictorios y provocan una función saludable”.
“Esta es la primera evidencia del efecto equilibrante de la presión arterial del extracto ABG+ como alternativa natural para poblaciones cuyas estrategias de intervención se basan en la dieta y el mantenimiento de un estilo de vida saludable”, continuó Espinel."Es importante destacar que sus efectos positivos se logran simplemente tomando una tableta de extracto ABG+ al día".
"La investigación clínica futura se centrará en las capacidades de control de la presión arterial de nuestro extracto ABG+", añade Julia Díaz, directora de marketing de Pharmaactive.“Las opciones de estilo de vida, incluidos regímenes dietéticos como DASH o la dieta mediterránea, son tratamientos de primera línea para frenar y prevenir la presión arterial alta.ABG+ es otra herramienta nutricional eficaz y sabrosa para ayudar a controlar la presión arterial, especialmente en aquellos con presión arterial alta”.Entre pacientes con presión arterial.Aquellos que tienen dificultades para seguir restricciones dietéticas”.
Todos los ingredientes de ABG+ son solubles en agua y se pueden utilizar en una variedad de aplicaciones que incluyen gomas, cápsulas, geles blandos, jarabes y polvos.Sin el olor y sabor característico del ajo, los ingredientes ABG+ son ideales para alimentos funcionales e incluso para chicles.
Pharmaactive Biotech Products (SLU) es una empresa biotecnológica pionera con sede en Madrid que desarrolla y fabrica ingredientes naturales diferenciados y con base científica como el extracto puro de azafrán y el ajo negro añejo.La misión de la empresa es generar un impacto positivo y significativo en la salud y el bienestar de las personas mediante el uso de ingredientes herbales de alta calidad, respaldados por investigaciones científicas y aprobados por comités de ética.Crece, cultiva y produce materias primas vegetales desde la granja hasta la mesa con el menor impacto ambiental.
Contacto de la empresa: Pharmaactive Biotech Products, SLU Eva Criado, Responsable de Relaciones Públicas Teléfono: +34 625 926 940 Correo electrónico: [email protected] Twitter: @Pharmactive_SPWeb: www.pharmaactive.eu
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Hora de publicación: 21-ago-2023