Los árboles, las criaturas más comunes que nos rodean, están relacionados con el desarrollo y hábitat de la civilización humana.Desde la perforación de madera para hacer fuego hasta la construcción de casas en los árboles, desde la fabricación de herramientas y la construcción de muebles hasta el desarrollo de la tecnología de fabricación de papel, la dedicación silenciosa de los árboles es inseparable.Hoy en día, la estrecha relación entre los árboles y los humanos ha penetrado en todos los aspectos de la actividad y la vida humana.
Árboles es el término general para las plantas leñosas, incluidos árboles, arbustos y enredaderas leñosas.Los árboles son principalmente plantas con semillas.Entre los helechos, sólo los helechos arbóreos son árboles.En China hay alrededor de 8.000 especies de árboles.Además de las materias primas nutricionales y saludables comunes de los árboles frutales, también hay algunos ingredientes naturales de los árboles que también son el foco de la industria de la nutrición y la salud.Hoy resumiremos las materias primas funcionales de estos árboles.
1.Taxol
El taxol, como compuesto alcaloide diterpénico con actividad anticancerígena, se aisló por primera vez de la corteza del tejo del Pacífico.En agosto de 1962, el botánico del Departamento de Agricultura de Estados Unidos, Arthur Barclay, recolectó muestras de ramas, cortezas y frutos de tejo del Pacífico en un bosque nacional del estado de Washington.Estas muestras fueron enviadas a ex alumnos de Wisconsin para su investigación. La fundación realiza extracción y separación.Se confirmó que el extracto crudo de corteza tenía un efecto tóxico sobre las células KB.Más tarde, el químico Wall llamó a esta sustancia potencialmente anticancerígena taxol (taxol).
Después de una gran cantidad de experimentos científicos y verificación clínica, el paclitaxel se puede utilizar para el tratamiento del cáncer de mama, el cáncer de ovario y algunos cánceres de cabeza y cuello y de pulmón.Hoy en día, el paclitaxel se ha convertido desde hace mucho tiempo en un fármaco anticancerígeno natural popular en el mercado internacional.Con el aumento de la población mundial y la incidencia de tumores malignos, la demanda de paclitaxel por parte de la gente ha aumentado significativamente.Sin embargo, el paclitaxel es bajo en la naturaleza, alrededor del 0,004% en la corteza de tejo, y no es fácil de conseguir.Y el contenido varía según la temporada, el lugar de producción y el lugar de recogida.Sin embargo, debido a la tendencia del interés, en los últimos años del siglo XX se talaron más del 80% de los tejos del mundo.Los más de 3 millones de tejos de las montañas Hengduan en el oeste de Yunnan, China, no se salvaron y la mayoría de ellos fueron despojados de su corteza., Murió en silencio.Esta tormenta de “masacre” cesó lentamente hasta que todos los países introdujeron leyes que prohibían la tala.
Extraer medicamentos de los recursos naturales para beneficiar a los pacientes es algo bueno para tratar enfermedades y salvar personas, pero cómo encontrar un equilibrio entre el desarrollo de medicamentos y la protección de los recursos naturales es un problema realista que debemos afrontar hoy.Ante el dilema del suministro de materia prima de paclitaxel, científicos de diversos campos comenzaron a hacer diferentes intentos.Incluyen principalmente síntesis química total, semisíntesis, fermentación endofítica y biología sintética.Pero lo que se puede producir comercialmente sigue siendo un método semisintético, es decir, se utilizan ramas y hojas de tejo de rápido crecimiento cultivadas artificialmente como materia prima para extraer 10-desacetil bacatina III (10-DAB), que tiene la misma estructura central. como paclitaxel y luego sintetizarlo en paclitaxel.Este método tiene un coste menor que la extracción natural y es más respetuoso con el medio ambiente.Creo que con el avance continuo de la biología sintética, la edición de genes y el desarrollo de células chasis artificiales, la ambición de utilizar microorganismos para producir paclitaxel se hará realidad en un futuro próximo.
2.Extracto de corteza de sauce blanco
El extracto de corteza de sauce blanco es el extracto de rama o corteza del sauce llorón de la familia de los sauces.El componente principal del extracto de corteza de sauce blanco es la salicina.Como “aspirina natural”, la salicina se utiliza a menudo para aliviar resfriados, fiebre, dolores de cabeza e inflamaciones reumáticas de las articulaciones.Los ingredientes activos funcionales del extracto de corteza de sauce blanco también incluyen polifenoles y flavonoides del té.Estos dos productos químicos tienen efectos antioxidantes, antibacterianos, antifebriles y fortalecen los gránulos inmunológicos.
Hace miles de años, el ácido salicílico de la corteza del sauce empezó a ayudar a los humanos a combatir el dolor, la fiebre, el reumatismo y otras enfermedades.Está registrado en la "Materia Médica de Shen Nong" que las raíces, corteza, ramas y hojas del sauce se pueden utilizar como medicina, que tiene los efectos de eliminar el calor y desintoxicar, prevenir los gases y la diuresis;antiguo Egipto antes del año 2000, registrado en el “Manuscrito de plantación de Ebers”, utilizando hojas secas de sauce para aliviar el dolor;Hipócrates, un famoso médico griego antiguo y "padre de la medicina", también mencionó el efecto de la corteza de sauce en sus escritos.
Los estudios clínicos modernos han descubierto que la ingesta diaria de 1360 mg de extracto de corteza de sauce blanco (que contiene 240 mg de salicina) puede aliviar el dolor en las articulaciones y la artritis después de dos semanas.El uso de dosis altas de extracto de corteza de sauce blanco también puede ayudar a aliviar el dolor de espalda, especialmente los dolores de cabeza con fiebre alta.
3.Extracto de corteza de pino
El pycnogenol es un extracto de la corteza del pino costero francés, que crece únicamente en el bosque de una sola especie más grande de Europa, en la región de las Landas, en la costa suroeste de Francia.De hecho, desde la antigüedad, la corteza de los pinos se ha utilizado como alimento y medicina, y como producto sagrado para la medicina.Hipócrates (sí, otra vez) usaba corteza de pino para tratar enfermedades inflamatorias.Aplicaba la membrana interna de la corteza de pino triturada sobre la herida inflamada, el dolor o la úlcera.Los lapones del norte de Europa moderno pulverizaban la corteza de pino y la añadían a la harina para hacer pan que resistiera los cortantes vientos fríos del invierno.
El pycnogenol contiene bioflavonoides y ácidos de frutas fenólicos, incluidas proantocianidinas oligoméricas, catecol, epicatequina, taxifolina y una variedad de ácidos de frutas fenólicos como el ácido ferúlico y el ácido cafeico y más de 40 ingredientes activos.Puede eliminar los radicales libres, producir óxido nítrico y tiene múltiples efectos, como retrasar el envejecimiento, embellecer la piel, fortalecer los vasos sanguíneos, proteger el corazón y el cerebro, mejorar la visión y aumentar la energía.
Además, existen extractos de corteza de pino desarrollados por la empresa neozelandesa Enzhuo.El singular pino de Nueva Zelanda crece en un entorno puro y natural.Se encuentra en la fuente de agua de la bebida nacional de Nueva Zelanda, la bebida más famosa L&P.No contiene ninguna sustancia tóxica antes de ser procesado.Y luego utilizar la tecnología de agua pura que ha obtenido varias patentes internacionales para obtener alcohol de pino de alta pureza mediante extracción natural pura.Las materias primas de la empresa están posicionadas para la salud del cerebro y, basándose en esto como ingrediente principal, ha desarrollado una variedad de suplementos para la salud del cerebro.
4.Extracto de Ginkgo Biloba
El extracto de Ginkgo biloba (GBE) es un extracto elaborado a partir de las hojas secas de Ginkgo biloba, una planta de la familia del Ginkgo, con componentes químicos complejos.En la actualidad se han aislado a partir de él más de 160 compuestos, entre ellos flavonoides, lactonas terpenoides, polipentenoles y ácidos orgánicos.Entre ellos, los flavonoides y las terpenolactonas son indicadores convencionales para el control de calidad del GBE y sus preparados, y también son los principales componentes activos del GBE.Pueden mejorar la microcirculación del corazón y los vasos cerebrales, eliminando los radicales libres de oxígeno y son eficaces en la hipertensión, la arteriosclerosis y las enfermedades cerebrales agudas.El infarto y otras enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares tienen mejores efectos terapéuticos.Los preparados como las hojas de ginkgo, las cápsulas y las pastillas para gotear elaborados con GBE como materia prima son actualmente suplementos comestibles y medicamentos muy populares en Europa y Estados Unidos.
Alemania y Francia son los primeros países en extraer flavonoides y ginkgólidos de las hojas de ginkgo.Los preparados de GBE de ambos países tienen una proporción relativamente alta en el mundo, como por ejemplo la empresa farmacéutica alemana Schwabe (Schwabe) Tebonin, la francesa Beaufor-Ipsen Tanakan, etc.
Mi país es rico en recursos de hojas de ginkgo.Los árboles de ginkgo representan aproximadamente el 90% de los recursos mundiales de árboles de ginkgo.Es la principal zona productora de ginkgo, pero no es un país fuerte en la producción de preparados de hojas de ginkgo.Debido al inicio tardío de la investigación moderna sobre los recursos de ginkgo en mi país y a las débiles capacidades de producción y procesamiento, junto con la influencia de productos adulterados, la situación en el mercado de GBE en mi país es relativamente lenta.Con medidas tales como estándares nacionales de control de calidad, la integración de las empresas de procesamiento y producción existentes y la mejora de las capacidades de investigación y desarrollo y las tecnologías de producción de la industria, la industria GBE de mi país marcará el comienzo de un desarrollo saludable.
5.Goma arábiga
La goma arábiga es un tipo de carbohidratos naturales no digeribles.Son las partículas que se forman naturalmente a partir de la savia del árbol de acacia.Los componentes principales son polisacáridos poliméricos y sus sales de calcio, magnesio y potasio.Es el tipo de caucho natural más antiguo y conocido del mundo.Su cultivo comercial se concentra principalmente en países africanos como Sudán, Chad y Nigeria.Es un mercado casi monopolizado.Sudán representa alrededor del 80% de la producción mundial de goma arábiga.
La goma arábiga siempre ha sido buscada por sus efectos prebióticos y su influencia en el sabor y la textura de alimentos y bebidas.Desde principios de la década de 1970, la empresa francesa Nexira ha apoyado varios trabajos sostenibles relacionados con el proyecto de la goma arábiga, incluido el apoyo ecológico y formas de influir en las comunidades en las que opera.Reforestó 27.100 acres y plantó más de 2 millones de árboles utilizando métodos de gestión agroforestal.Además, apoyamos activamente el desarrollo de ecosistemas frágiles y la diversidad de recursos biológicos a través de la agricultura sostenible.
Nexira afirmó que los productos de goma arábiga de la empresa son 100% solubles en agua, inodoros, inodoros e incoloros, y tienen buena estabilidad en condiciones extremas de proceso y almacenamiento, lo que los hace adecuados para suplementos dietéticos y una amplia gama de funciones.Comida y bebidas.La empresa solicitó a la FDA a finales de 2020 que incluyera la goma arábiga como fibra dietética.
6.Extracto de baobab
El baobab es una planta única en el desierto del Sahara en África, también se la conoce como el árbol africano de la vida (Baobab) y es un alimento tradicional para los residentes africanos.El baobab africano es uno de los árboles más reconocibles del continente africano, pero también crece en Omán, Yemen, la Península Arábiga, Malasia y Australia.En algunas partes de África, la bebida de fruta baobab llamada bouye es muy popular.
Como sabor emergente, el baobab tiene una textura de sabor (llamado dulzor ligero de limón) y es rico en vitaminas, minerales y antioxidantes, lo que lo convierte en una materia prima saludable única.Su proveedor de materia prima, Nexira, cree que la pulpa de baobab en polvo es muy adecuada para aplicaciones de limpieza de etiquetas.Este polvo tiene un sabor ligeramente fuerte y es fácil de aplicar en grandes cantidades, como batidos, barritas saludables, cereales para el desayuno, yogur, helado o chocolate.También combina bien con otras súper frutas.El polvo de pulpa de baobab producido por Nexira utiliza únicamente el fruto del árbol de baobab, por lo que el árbol en sí no ha sido dañado.Al mismo tiempo, las adquisiciones de Nexira apoyan las políticas de los residentes locales y ayudan a crear un impacto socioeconómico positivo en África.
7.Extracto de corteza de abedul
Los abedules no sólo tienen una apariencia erguida y heroica, sino también la característica de estar escasamente cubiertos de bosques.En la estación caduca, es la belleza más persistente del pintor.La corteza se puede convertir en papel, las ramas se pueden convertir en madera y lo más sorprendente es la “savia de abedul”.
La savia de abedul, conocida como la “sucesora” del agua de coco, se puede extraer directamente de los abedules y también se la conoce como “bebida natural del bosque”.Concentra la vitalidad de los abedules de la región alpina y contiene carbohidratos, aminoácidos, ácidos orgánicos y una variedad de sales inorgánicas que son necesarias y fácilmente absorbidas por el cuerpo humano.Entre ellos, hay más de 20 tipos de aminoácidos y 24 tipos de elementos inorgánicos, especialmente vitamina B1, B2 y vitamina C. Ayuda a la piel a retener la humedad y mantener el equilibrio de las zonas grasas y secas.Muchos productos emergentes utilizan jugo de abedul en lugar de agua para crear una piel "suave y elástica".Entre muchos productos naturales para el cuidado de la piel y bebidas funcionales, el jugo de abedul es una materia prima funcional muy popular.
8.Extracto de moringa
La moringa también es una especie de “súper alimento” que solemos decir, es rica en proteínas, ácidos grasos y minerales.Sus flores, hojas y semillas de Moringa tienen un alto valor de aplicación.En los últimos años, la moringa ha atraído la atención de la industria debido a su rico contenido de nutrientes, y existe una leve segunda tendencia a la “curcumina”.
El mercado internacional también se muestra optimista sobre las perspectivas de desarrollo de Moringa.De 2018 a 2022, los productos globales de Moringa crecerán a una tasa anual promedio del 9,53%.Los productos de Moringa vienen en varias formas, incluidas varias formas de té de Moringa, aceite de Moringa, polvo de hojas de Moringa y semillas de Moringa.Los factores importantes que impulsan el rápido crecimiento de los productos de Moringa incluyen el aumento de los ingresos disponibles de las personas, el aumento de las tendencias de envejecimiento y los millennials que están dispuestos a probar cosas nuevas.
Sin embargo, el desarrollo interno todavía se encuentra en una etapa relativamente baja.Sin embargo, a partir de la investigación actual relacionada con Moringa oleifera, los países extranjeros prestan atención al valor nutricional de Moringa oleifera, y la investigación nacional se centra más en el valor alimentario de Moringa oleifera.La hoja de moringa fue aprobada como nuevo ingrediente alimentario en 2012 (Anuncio N° 19 de la Comisión de Salud y Planificación Familiar).Con la profundización de las investigaciones, han llamado la atención los beneficios de la Moringa oleifera para la diabetes, especialmente las complicaciones de la diabetes.Con el continuo y rápido crecimiento de pacientes diabéticos y prediabéticos en el futuro, este campo puede convertirse en un gran avance en la aplicación del extracto de Moringa en el campo alimentario.
Hora de publicación: 07-mayo-2021