Nombre del producto:Polvo de jugo de piña
Apariencia:AmarillentoPolvo fino
OGMEstado: Libre de OGM
Embalaje: en bidones de fibra de 25kgs.
Almacenamiento: Mantenga el recipiente sin abrir en un lugar fresco y seco, manténgalo alejado de la luz intensa.
Vida útil: 24 meses desde la fecha de producción
El jugo de piña en polvo está elaborado a partir de piñas frescas de alta calidad como materia prima, con el procesamiento avanzado de tecnología de secado por congelación/pulverización. El jugo de piña en polvo contiene una variedad de vitaminas.
Nuestro concentrado de jugo de piña está hecho de piñas frescas. Las materias primas se pelan a mano. No se agregan colorantes ni saborizantes artificiales. 100% natural. Las piñas están repletas de una variedad de vitaminas y minerales. Son especialmente ricos en vitamina C y manganeso. Mientras tanto, el manganeso es un mineral natural que ayuda al crecimiento, mantiene un metabolismo saludable y tiene propiedades antioxidantes.Polvo de jugo de piñaestá elaborado a partir de jugo concentrado de Piña con un proceso especial y tecnología de secado por aspersión. El polvo es fino, fluido y de color amarillo, muy buena solubilidad en agua.
Función:
Realzar un buen sabor, por ejemplo: agregar sabor a chocolate al pastel de chocolate.
Reemplaza el sabor perdido al procesar los alimentos.
Dar un sabor particular a los alimentos.
Enmascare algún sabor indeseable para aumentar la aceptabilidad de los alimentos.
Solicitud:
Aplicación en bebidas y refrescos:
Los componentes de sabor de la bebida se pierden fácilmente en el proceso de procesamiento, y la adición de sabores y especias no sólo puede complementar el sabor perdido como resultado del procesamiento, sino también mantener y estabilizar el sabor natural de los productos de bebida y mejorar el grado de la bebida. productos, con el fin de aumentar el valor de los productos Sabor alimentario.
Aplicación en dulces:
La producción de dulces debe pasar por un procesamiento en caliente y la pérdida de sabor es grande, por lo que es necesario agregar esencia para compensar la falta de sabor. La esencia se usa ampliamente en la producción de dulces, como caramelos duros, caramelos de jugo, caramelos en gel, chicles, etc., el aroma y el sabor juegan un papel decisivo, puede hacer que la fragancia del caramelo sea encantadora y cambiante.
Aplicación en productos horneados:
En el proceso de horneado, debido a la evaporación del agua y al horneado a alta temperatura, se quitará parte del sabor, el sabor líquido dulce al por mayor, de modo que el sabor o sabor de los alimentos horneados será insuficiente durante la vida útil y después. la esencia se agrega a los alimentos horneados. Puede disimular el mal olor de algunas materias primas, resaltar su fragancia y aumentar el apetito de las personas.
Aplicación en productos lácteos:
El sabor se utiliza principalmente en bebidas de yogur y bacterias del ácido láctico en productos lácteos.