Nombre del producto:Sucalosa
Otro nombre: 6'-trideoxi-galacto-sucrosa
Cas no:56038-13-2
Ensayo: 99%min por HPLC
Solubilidad: soluble en agua
Color: polvo cristalino blanco con olor característico y sabor
Estado de OGM: GMO gratis
Embalaje: en 25 kgs de fibra
Almacenamiento: mantenga el recipiente sin abrir en un lugar fresco y seco, manténgase alejado de la luz fuerte
Vida útil: 36 meses a partir de la fecha de producción
Título: Sucalosa: edulcorante de alta intensidad para aplicaciones de alimentos y bebidas
Descripción general del producto
Sucralosa (CAS No.56038-13-2) es un edulcorante artificial de calorías cero derivado de la sacarosa, que ofrece 600 veces la dulzura del azúcar sin regusto amargo. Como el único su (edulcorante de alta intensidad) hecho directamente del azúcar, se usa ampliamente en alimentos, bebidas, productos farmacéuticos y suplementos dietéticos a nivel mundial.
Características clave:
- Fórmula molecular: C₁₂h₁₉cl₃o₈
- Cumplimiento: se encuentra con las normas FCC, USP/NF, JECFA, EP, JP y UE (E955).
- Estabilidad: retiene la dulzura bajo temperaturas extremas (hasta 200 ° C) y rangos de pH (ambientes ácidos/alcalinos).
¿Por qué elegir sucralosa?
- Rendimiento líder en el mercado
- Domina el 26% del mercado Global His, confiable por marcas como Pepsi Max, Gatorade y Colgate Wisp.
- Preferido en bebidas energéticas y productos reducidos de azúcar debido a la consistencia del sabor.
- Ventajas técnicas
- Vida útil extendida: ideal para frutas enlatadas, productos horneados, jarabes y bebidas bajas en calorías.
- Aplicaciones versátiles: compatible con tabletas, polvos efervescentes y formulaciones líquidas.
- Garantía de seguridad y calidad
- ADI: 5 mg/kg de peso corporal (JECFA/OMS aprobado).
- Pureza: 98.0-102.0% con ≤2.0% de humedad y ≤0.1% de metanol.
- Seguridad microbiana: negativa para E. coli, Salmonella y Staphylococcus.
Embalaje y especificaciones
- Formatos disponibles: polvo cristalino blanco, 25 kg/bolsa (grado FCC).
- Acciones globales: 1000 kg en almacenes de EE. UU./UE para entrega rápida.
- Soluciones personalizadas: SUCRAL1000 A SUCRAL8025 Serie para requisitos personalizados.
- Palabra clave: proveedor de sucralosa,E955 edulcorante, edulcorante de calorías cero. Sucralosa para hornear, polvo de sucralosa a granel, edulcorante aprobado por la FDA.
