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El jengibre es una especia que se utiliza para cocinar y también se consume entera como manjar o medicina.Es el tallo subterráneo de la planta de jengibre, Zingiber officinale.La planta de jengibre tiene una larga historia de cultivo, ya que se originó en Asia y se cultiva en la India, el sudeste asiático, África occidental y el Caribe.El nombre real del jengibre es Root Ginger.Sin embargo, comúnmente se le conoce como jengibre, ya que su significado es bien conocido.El extracto de jengibre seco es una mezcla que tiene muchos componentes eficaces, incluido el aceite de esencia de jengibre seco y el gingerol (gingiberol, zingiberona y shogaol, etc.).
Tiene muchas funciones y eficacias fisiológicas, como reducir los lípidos en sangre, disminuir la presión arterial, suavizar los vasos sanguíneos, prevenir el infarto de miocardio, prevenir y tratar la colecisitis y los cálculos biliares, aliviar y eliminar el dolor de estómago sufrido por la úlcera gastroduodenular, tratar el resfriado común y reducir el peso. y eliminar la “placa senil”.También posee una eficacia especial para aliviar el mareo y el mareo.
Nombre del producto: extracto de jengibre
Nombre latino: Zingiber Officinale Rosc.
No CAS.:23513-14-6
Parte de la planta utilizada: rizoma.
Ensayo: Gingerol 5,0%, 10,0%, 20,0%, 30,0%, 40,0% por HPLC
Color: Polvo fino de color marrón amarillento con olor y sabor característicos.
Estado de OGM: Libre de OGM
Embalaje: en bidones de fibra de 25kgs.
Almacenamiento: Mantenga el recipiente sin abrir en un lugar fresco y seco, manténgalo alejado de la luz intensa.
Vida útil: 24 meses desde la fecha de producción
Función:
-El jengibre mejora la circulación sanguínea, estimulando la secreción de líquidos digestivos en el estómago.
y conductos intestinales.
-Gingerosl diluye la sangre para que la sangre fluya con mayor fluidez, suministrando al cerebro más oxígeno y nutrientes.
-Se cree que los gingerilos desintoxican las sustancias gástricas que podrían provocar náuseas.-También se cree que el jengibre aumenta el tono y el movimiento de los intestinos y promueve la salud del corazón.
-Además, el jengibre puede inhibir sustancias que podrían provocar la
Dolor e inflamación asociados con la osteoartritis.
Solicitud
-El jengibre seco en polvo se utiliza para hacer especias y masalas que se utilizan en salsas, curry,
adobos, guisos, etc.
-El jengibre seco en polvo se combina con cardamomo, canela, hinojo y clavo para hacer
Polvo de té masala que se utiliza en tés elaborados.
-Se utiliza en adobos indios, específicamente punjabíes, para entrantes tandoori, tanto vegetales como no vegetales.
-Se utiliza comúnmente para dar sabor a los panes de jengibre.
-El jengibre seco en polvo también se utiliza en ciertas preparaciones alimenticias, especialmente para mujeres embarazadas.
y alimentar a las madres, siendo el más popular Katlu, que es una mezcla de goma resina, ghee,
jengibre seco en polvo, nueces y azúcar.
-El jengibre seco en polvo se utiliza en té o café y también en la medicina siddha.
FICHA TÉCNICA
Artículo | Especificación | Método | Resultado |
Identificación | Reacción positiva | N / A | Cumple |
Extraer disolventes | Agua/Etanol | N / A | Cumple |
Tamaño de partícula | 100% pasa malla 80 | USP/Ph.Eur | Cumple |
Densidad a Granel | 0,45 ~ 0,65 g/ml | USP/Ph.Eur | Cumple |
Pérdida por secado | ≤5,0% | USP/Ph.Eur | Cumple |
Cenizas sulfatadas | ≤5,0% | USP/Ph.Eur | Cumple |
Plomo (Pb) | ≤1,0 mg/kg | USP/Ph.Eur | Cumple |
Arsénico (As) | ≤1,0 mg/kg | USP/Ph.Eur | Cumple |
Cadmio(Cd) | ≤1,0 mg/kg | USP/Ph.Eur | Cumple |
Residuo de disolventes | USP/Ph.Eur | USP/Ph.Eur | Cumple |
Residuos de pesticidas | Negativo | USP/Ph.Eur | Cumple |
Control microbiológico | |||
recuento bacteriano total | ≤1000ufc/g | USP/Ph.Eur | Cumple |
Molde de yeso | ≤100ufc/g | USP/Ph.Eur | Cumple |
Salmonela | Negativo | USP/Ph.Eur | Cumple |
E. coli | Negativo | USP/Ph.Eur | Cumple |
Más información de TRB | ||
Rcertificación de regulación | ||
Certificados USFDA, CEP, KOSHER HALAL GMP ISO | ||
Calidad confiable | ||
Casi 20 años, exportamos a 40 países y regiones, más de 2000 lotes producidos por TRB no tienen ningún problema de calidad, el proceso de purificación único, el control de impurezas y pureza cumplen con USP, EP y CP. | ||
Sistema Integral de Calidad | ||
| ▲Sistema de Garantía de Calidad | √ |
▲ Control de documentos | √ | |
▲ Sistema de Validación | √ | |
▲ Sistema de entrenamiento | √ | |
▲ Protocolo de Auditoría Interna | √ | |
▲ Sistema de auditoría de proveedores | √ | |
▲ Sistema de instalaciones de equipos | √ | |
▲ Sistema de control de materiales | √ | |
▲ Sistema de control de producción | √ | |
▲ Sistema de etiquetado de envases | √ | |
▲ Sistema de control de laboratorio | √ | |
▲ Sistema de Validación de Verificación | √ | |
▲ Sistema de Asuntos Regulatorios | √ | |
Controle fuentes y procesos completos | ||
Control estricto de todas las materias primas, accesorios y materiales de embalaje. Proveedor preferido de materias primas, accesorios y materiales de embalaje con número DMF de EE. UU. Varios proveedores de materias primas como garantía de suministro. | ||
Instituciones cooperativas fuertes para apoyar | ||
Instituto de botánica/Institución de microbiología/Academia de Ciencia y Tecnología/Universidad |