Epideemial on olnud laiaulatuslik mõju ülemaailmsele toidulisandite turule ja tarbijad on oma tervise pärast rohkem mures.Alates 2019. aastast on suurenenud nõudlus immuuntervist toetavate toodete järele, aga ka sellega seotud vajadused tervisliku une, vaimse tervise ja üldise heaolu toetamiseks.Tarbijad pööravad rohkem tähelepanu immuuntervise materjalidele, mis muudab ka immuuntervise toodete tervist edendava toime laiemalt tunnustatuks.
Hiljuti avaldas Kerry valge raamatu „2021 Global Immunity Dietary Supplements Market”, milles vaadeldi toidulisandite turu hiljutist kasvu globaalsest vaatenurgast, kasvu soodustavaid tingimusi ja erinevaid immuunsüsteemi tervisega seotud eeliseid, mida tarbijad on immuunsuse kohta õppinud.Uued toidulisandite ravimvormid.
Innova märkis, et immuuntervis on globaalsete toidulisandite väljatöötamisel kuum koht.2020. aastal on 30% uutest toidulisanditest immuunsüsteemiga seotud.Aastatel 2016–2020 on uute tootearenduse aastane liitkasvumäär +10% (võrreldes kõigi toidulisandite aastase liitkasvumääraga 8%).
Kerry uuring näitab, et kogu maailmas ütles enam kui viiendik (21%) tarbijatest, et on huvitatud immuunsüsteemi toetavaid koostisosi sisaldavate toidulisandite ostmisest.Toidu ja jookide kategooriates, mis on tavaliselt seotud tervisliku eluviisiga, kui mahl, piimajoogid ja jogurt, on see arv veelgi suurem.
Tegelikult on immuunsuse toetamine number üks põhjus toitumis- ja tervisetoodete ostmiseks.Tervelt 39% tarbijatest on viimase kuue kuu jooksul kasutanud immuuntervise tooteid ja veel 30% kaalub seda teha tulevikus, mis tähendab, et immuunsüsteemi tervishoiu turu üldine potentsiaal on 69%.See huvi püsib kõrgel ka järgmistel aastatel, sest see epideemia äratab inimeste tähelepanu.
Inimesed on väga huvitatud immuunsuse kasulikkusest tervisele.Samas näitavad Kerry uuringud, et lisaks immuuntervisele pööravad tarbijad üle maailma tähelepanu ka luude ja liigeste tervisele ning peavad oma muret esmaseks põhjuseks tervislike eluviiside toodete ostmisel.
Kuigi tarbijad igas küsitletud piirkonnas usuvad, et immuuntervis on nende tervisetoodete ostmise peamine põhjus, kasvab ka teistes osariikides, kus on nõudlust, huvi immuunsüsteemi täiendamise vastu.Näiteks unetooted kasvasid 2020. aastal ligi 2/3 võrra;emotsiooni-/stressitooted kasvasid 2020. aastal 40%.
Samal ajal kasutatakse immuuntervise väiteid sageli koos teiste väidetega.Kognitiivse ja laste tervise kategooriates on see "kaherolli" toode eriti kiiresti kasvanud.Samamoodi tunnevad tarbijad laialdaselt seost vaimse tervise ja immuunsüsteemi tervise vahel, nii et tervisega seotud eelised, nagu stressi leevendamine ja uni, on samuti kooskõlas immuunväidetega.
Tootjad keskenduvad ka tarbijanõudlusele ja arendavad immuuntervisel põhinevaid tooteid, millel on muid tervisetegureid, et luua turust erinevaid immuuntervise tooteid.
Millised taimeekstraktid kasvavad kiiresti?
Innova ennustab, et kõige populaarsemateks toodeteks jäävad immuunpreparaadid, eelkõige vitamiini- ja mineraalainetooted.Seetõttu võib innovatsioonivõimalus peituda tuttavate koostisosade, näiteks vitamiinide ja mineraalainete segamises uute ja paljutõotavate koostisosadega.Nende hulka võivad kuuluda antioksüdantse toimega taimeekstraktid, mis on muutunud immuunsüsteemi terviseprobleemiks.
Viimastel aastatel on kasvanud rohelise kohvi ekstraktid ja guaraana.Kiiresti kasvavate koostisosade hulka kuuluvad veel Ashwagandha ekstrakt (+59%), oliivilehtede ekstrakt (+47%), acanthopanax senticosus ekstrakt (+34%) ja leedripuu (+58%).
Eriti Aasia ja Vaikse ookeani piirkonnas, Lähis-Idas ja Aafrikas õitseb botaaniliste toidulisandite turg.Nendes piirkondades on taimsed koostisosad pikka aega olnud tervise oluliseks osaks.Innova teatab, et uute toidulisandite, mis väidetavalt sisaldavad taimseid koostisosi, aastane kasvumäär aastatel 2019–2020 on 118%.
Toidulisandite turg arendab erinevaid võimalusi erinevate nõudlusseisundite lahendamiseks, millest kõige olulisem on immuunsus.Immuunsüsteemi lisandite suurenev arv sunnib tootjaid kasutama uusi eristamisstrateegiaid, kasutades mitte ainult ainulaadseid koostisosi, vaid ka ravimvorme, mida tarbijad peavad atraktiivseks ja mugavaks.Kuigi traditsioonilised tooted on endiselt populaarsed, on turg muutumas, et vastata tarbijate vajadustele, kes eelistavad muid vorme.Seetõttu muutub toidulisandite määratlus, et hõlmata laiemat valikut toote koostisi, mis hägustab veelgi piire toidulisandite ning funktsionaalsete toitude ja jookide vahel.
Postitusaeg: 02.02.2021