kurkumina % 95

Turmeric belar landare bat da, medikuntza modernoaren eta medikuntza tradizionalaren arabera, biek onartzen dute;eta eraginkortasuna osoa, guztiz albo-ondoriorik gabe, eta jangarria.Txinatarrek beti erabiltzen dute osasuna eta sendatzeko.Curcumin izeneko turmerikaren osagai aktibo nagusia aspalditik erabiltzen da oraindik erabiltzen diren hanturaren aurkako sendagai gisa.Ikerketa zientifiko modernoek berresten dute turmeric sendagairik onena dela - zibilizazio modernoaren gaixotasunak efektu mediko berezi ugari ditu.Jatorria Asiako hegoaldean, Indian edo Indonesian, etab.

Turmeric hautsa turmeric errizoma helduen (lurpeko zurtoin) lehorren ehotzean egindako hauts hori distiratsua da.Turmeric elikagaiak koloreztatzeko eta aromatzeko, helburu kosmetikoetarako eta propietate sendagarrietarako erabiltzea Indiako antzinako Vedic kulturatik dator.Indiako curry ia guztietan erabiltzen da, espezie honek ez du ia kaloriarik (koilarakada 1 = 24 kaloria) eta zero kolesterola.Zuntz dietetiko, burdina, potasio, magnesio eta B6 bitaminan aberatsa da.Gaur egun kurkumina gatzak ere eskuragarri daude, uretan disolbagarriak direnak eta, horrela, kurkumina erabil daitekeen produktuen eskaintza handitzen da.

Produktuaren izena:% 95.0Kurkumina

Iturburu botanikoa:Turmeric Root Extract

Atala: sustraia (lehorrak, %100 naturala)
Erauzketa metodoa: ura/ale alkohola
Forma: hauts fina marroia
Zehaztapena:% 95 -% 99
Proba metodoa: HPLC
CAS zenbakia: 458-37-7
Forma molekularra: C9H11NO4
Pisu molekularra: 197,19
Disolbagarritasuna: disolbagarritasun ona disoluzio hidroalkoholikoan
GMO egoera: GMO Free

Enbalatzea: 25kgs zuntz bidoietan

Biltegiratzea: edukiontzia ireki gabe leku fresko eta lehor batean, mantendu argi indartsuetatik urrun

Iraupena: 24 hilabete ekoizpen-datatik aurrera

Funtzioa:

1.Kurkuminabatez ere, elikagai askotan erabiltzen da koloratzaile gisa mostaza, gazta, edari eta pasteletan;

2.Dispepsiarako, aurreko ubeitis kronikorako eta Helicobacter pylori bakterioetarako erabiltzen den curcumina;

3.Curcumina analgeiko topiko gisa erabiltzen da, eta kolikoak, hepatitisak, zizareak eta bularreko minetarako.

4.Odol-zirkulazioa hobetzeko eta amenorrea tratatzeko funtzioarekin;

5.Lipidoen murrizketa, antiinflamatorio, koleretiko, tumoreen eta oxidazioaren aurkako funtzioarekin;

6.Cureuminak antioxidatzaileak ditu, zelulak bt erradikal askeen kalteetatik babesten dituztenak;

7.Curcuminak odol-presioa jaisten du, diabetesa tratatzen eta gibela babesten du;

8.Emakumeen dismenorrea eta amenorrea tratatzeko funtzioarekin.

Aplikazio:

1. Batez ere pigmentu eta elikagaien zapore gehigarri gisa erabiltzen da,
2. Minbiziaren aurkako, hanturazko antioxidazioaren, antimutagenikoak, Lipoidemia murrizteko eta abar bezalako errendimendu onak ere baditu.
3. Orain elikagaien koloratzaile gisa erabiltzen da normalean janaria ematen baitu (kolore horia) elikagaiak eguzki-argitik babesteko erabiltzen da.
4. Alkoholean disolbatutako kurkumina/polisorbato disoluzioa edo kurkumina hautsa ura duten produktuetarako erabiltzen da.Gehiegizko koloreztatzea, adibidez, ozpinetan, gozokietan eta mostazatan, batzuetan lausotzea konpentsatzeko erabiltzen da.

Hainbat lehengai hornitzaile hornikuntza berme gisa.Kooperatiba-erakunde sendoak laguntzekoBotanika Institutua/Mikrobiologia Institutua/Zientzia eta Teknologia Akademia/Unibertsitatea