Produktuaren izena:Dragonfruit zukua hautsa
Itxura:ArrosaHauts fina
GMOEgoera:Gmo Free
Enbalatzea: 25kgs zuntz bidoietan
Biltegiratzea: edukiontzia ireki gabe leku fresko eta lehor batean, mantendu argi indartsuetatik urrun
Iraupena: 24 hilabete ekoizpen-datatik aurrera
Dragoiaren fruitu liofilizatuaren hautsa dragoi fruitu naturalez egina dago, hutsean izozte lehortzeko teknologiarekin. Prozesua barne hartzen du fruta freskoa tenperatura baxuan izoztea hutseko ingurunean, presioa jaistea, izoztutako fruituetan izotza kentzea sublimazio bidez, fruta izoztua hautsetan birrintzea eta hautsa 60 bidez bahetzea.,80 edo100sare.
Funtzioa:
1.Izoztu herensuge fruituaren hautsa herensugearen fruituaren hazi beltz txikiak Omega-3 gantz eta gantz monoinsaturatuen iturri aberatsak dira, biak gorputzeko kolesterol-maila handitzen ez duten gantz osasungarriak dira;
2.Freeze dragoi fruta hautsa benetako janaria izateaz oso aberatsa da antioxidatzaileetan. Antioxidatzaileen substantzia ugari ditu, gorputzari zelulak eta DNA kaltetu ditzaketen erradikal askeen aurka borrokatzen laguntzen dutenak, horrela gaixotasun askoren aurkako disuasio gisa jokatzen dutenak, minbizia barne;
3.Freeze herensuge fruta hautsak asko laguntzen du sistema immunologikoa suspertzen eta gorputza infekzio kaltegarrietatik babesten;
4.Freeze dragoi fruta hautsa flavonoideetan aberatsa da bihotza kardio-gaixotasunetatik babesteko efektu ona izatearekin lotuta;
5.Izoztu herensuge fruta hautsa Zuntz aberatsa izan, dragoi fruitua jateak digestioan lagunduko du, zuntz aberatsak diren elikagaiek digestioan laguntzen dutela eta idorreria arintzen dutelako.
Aplikazioa:
1. Lehengai gisa erabil daiteke ardoa, fruta zukua, ogia, pastela, galletak, gozokiak eta beste elikagai batzuk gehitzeko;
2. Elikagaien gehigarri gisa erabil daiteke, kolorea, usaina eta zaporea hobetzeaz gain, elikagaien nutrizio-balioa hobetzen du;
3. Birprozesatzeko lehengai gisa erabil daiteke, produktu espezifikoek osagai sendagarriak dituzte, bide biokimikoaren bidez azpiproduktu baliotsu desiragarriak lor ditzakegu.
