Alizina baratxuritik lortzen den konposatu organiko bat da.Tipulatik eta Alliaceae familiako beste espezie batzuetatik ere lor daiteke.1944an Chester J. Cavallitok isolatu eta laborategian aztertu zuen lehen aldiz. Kolorerik gabeko likido honek usain garratza du.Konposatu honek bakterioen eta onddoen aurkako propietateak ditu.Allicina baratxuriaren defentsa-mekanismoa da izurriteen erasoen aurrean.
Produktuaren izena:Baratxuri Estraktua
Latin izena: Allium Sativum L.
CAS zenbakia: 539-86-6
Erabilitako landarearen zatia: bonbilla
Saiakera: %0,2-%5 alizina HPLC bidez
Kolorea: hauts hori argia, usain eta zapore bereizgarriak dituena
GMO egoera: GMO Free
Enbalatzea: 25kgs zuntz bidoietan
Biltegiratzea: edukiontzia ireki gabe leku fresko eta lehor batean, mantendu argi indartsuetatik urrun
Iraupena: 24 hilabete ekoizpen-datatik aurrera
Funtzioa:
-Baratxuri-estraktua espektro zabaleko antibiotiko, bakteriostasi eta esterilizazio gisa erabiltzen da.
-Baratxuri-estraktuak beroa eta material toxikoa garbitu ditzake, odola aktibatuz eta estasia disolbatuz.
-Baratxuri-estraktuak odol-presioa eta odol-koipea jaitsi ditzake eta garuneko zelulak babestu ditzake.
-Baratxuriak ere tumoreari aurre egin dezake eta giza immunitatea hobetu eta zahartzea atzeratzen du.
Aplikazio
-Elikagaien eremuan aplikatzen da, batez ere cookie, ogia, haragi produktuetan eta abarretan erabiltzen diren elikagai gehigarri funtzional gisa;
Aplikazio:
-Osasun produktuen eremuan aplikatuta, sarritan kapsula bihurtzen da odol-presioa eta odol-koipea jaisteko;
-Farmazia-eremuan aplikatuta, bakterioen infekzioa, gastroenteritisa eta gaixotasun kardiobaskularrak tratatzeko erabiltzen da batez ere;
-Pentsu gehigarrien eremuan aplikatzen da, batez ere pentsu gehigarrietan erabiltzen da hegaztiak, abereak eta arrainak gaixotasunetatik babesteko.
FITXA TEKNIKOA
| Elementua | Zehaztapena | Metodoa | Emaitza |
| Identifikazioa | Erreakzio Positiboa | N/A | Betetzen du |
| Erauzi disolbatzaileak | Ura/Etanola | N/A | Betetzen du |
| Partikulen tamaina | % 100 gainditu 80 sare | USP/Ph.Eur | Betetzen du |
| Solteko dentsitatea | 0,45 ~ 0,65 g/ml | USP/Ph.Eur | Betetzen du |
| Lehortzean galtzea | ≤%5,0 | USP/Ph.Eur | Betetzen du |
| Errauts sulfatatua | ≤%5,0 | USP/Ph.Eur | Betetzen du |
| Beruna (Pb) | ≤1,0 mg/kg | USP/Ph.Eur | Betetzen du |
| Artsenikoa (As) | ≤1,0 mg/kg | USP/Ph.Eur | Betetzen du |
| Kadmioa (Cd) | ≤1,0 mg/kg | USP/Ph.Eur | Betetzen du |
| Disolbatzaileen hondakina | USP/Ph.Eur | USP/Ph.Eur | Betetzen du |
| Pestiziden hondakinak | Negatiboa | USP/Ph.Eur | Betetzen du |
| Kontrol Mikrobiologikoa | |||
| otal bakterioen zenbaketa | ≤1000cfu/g | USP/Ph.Eur | Betetzen du |
| Legamia eta moldea | ≤100cfu/g | USP/Ph.Eur | Betetzen du |
| Salmonella | Negatiboa | USP/Ph.Eur | Betetzen du |
| E.Coli | Negatiboa | USP/Ph.Eur | Betetzen du |
| TRBren informazio gehiago | ||
| Rarauzko ziurtagiria | ||
| USFDA, CEP, KOSHER HALAL GMP ISO Ziurtagiriak | ||
| Kalitate fidagarria | ||
| Ia 20 urte, 40 herrialde eta eskualde esportatu, TRB-k ekoitzitako 2000 lote baino gehiagok ez dute kalitate-arazorik, arazketa-prozesu berezia, purutasun- eta purutasun-kontrola USP, EP eta CP betetzen dute. | ||
| Kalitate Sistema Integrala | ||
|
| ▲Kalitatea Bermatzeko Sistema | √ |
| ▲ Dokumentuen kontrola | √ | |
| ▲ Baliozkotze Sistema | √ | |
| ▲ Prestakuntza Sistema | √ | |
| ▲ Barne Ikuskaritza Protokoloa | √ | |
| ▲ Ikuskaritza Sistema Osagarria | √ | |
| ▲ Ekipamendu-instalazioen sistema | √ | |
| ▲ Materialen Kontrol Sistema | √ | |
| ▲ Produkzioa Kontrolatzeko Sistema | √ | |
| ▲ Ontzien Etiketatze Sistema | √ | |
| ▲ Laborategiko Kontrol Sistema | √ | |
| ▲ Egiaztapena Baliozkotzeko Sistema | √ | |
| ▲ Araubideen Sistema | √ | |
| Kontrolatu iturri eta prozesu osoak | ||
| Zorrotz kontrolatuta lehengai guztiak, osagarriak eta ontziratze-materialak. Lehengaiak eta osagarriak eta ontziratze-materialen hornitzailea AEBetako DMF zenbakiarekin. Hainbat lehengai hornitzaile hornikuntza-berme gisa. | ||
| Kooperatiba-erakunde sendoak laguntzeko | ||
| Botanika Institutua/Mikrobiologia Institutua/Zientzia eta Teknologia Akademia/Unibertsitatea | ||
