Kafe-ale berdearen extract Coffea arabica L-ren babarrun berde erre gabeekin egiten da, zeinen mantenugaiak suntsitu ez diren.
eta nutrizio-balioa kafe errea baino handiagoa da.Kafe-ale berdeak antioxidatzaile eta gantz metaketa handia du
propietateak ezabatzea.Estraktuak konposatu polifenoliko ugari ditu, hala nola azido klorogenikoa.Konposatu hauek
propietate antioxidatzaile indartsuak dituztela aurkitu dute.Txigortu gabeko kafe-aleak askoz iturri hobea dira
kafe-aleak baino antioxidatzaileak.
Produktuaren izena: Kafe-ale berdea
Latin izena: Coffea Robusta/Coffea Arabica L.
CAS zenbakia: 327-97-9
Erabilitako landarearen zatia: hazia
Saiakera: azido klorogenikoak ≧% 50,0 HPLC bidez
Kolorea: hauts marroi fina, usain eta zapore bereizgarriak dituena
GMO egoera: GMO Free
Enbalatzea: 25kgs zuntz bidoietan
Biltegiratzea: edukiontzia ireki gabe leku fresko eta lehor batean, mantendu argi indartsuetatik urrun
Iraupena: 24 hilabete ekoizpen-datatik aurrera
Funtzioa:
-Azido klorogenikoak, aspalditik minbiziaren aurkako jarduera potentziala duen antioxidatzaile gisa ezagutzen dena, otordu baten ondoren glukosa odolera isurtzea moteltzen du.
-Odoleko azukre maila jaistea, gosea kendu, odol-presioa jaistea eta erraietako gantz maila murriztea.
-Gure zelulak kalte ditzaketen eta gaixotasun kardiobaskularrak bezalako baldintzetan lagun dezaketen gure gorputzeko erradikal askeen aurka borrokatzeko erabilgarria.Proben emaitzek erakutsi zuten Green Coffee Beanek oxigeno erradikalaren xurgapen-ahalmenaren bikoitza baino gehiago zuela te berdearen eta mahats-hazien extractekin alderatuta.
-Minako sendagai eraginkor gisa jardutea batez ere migrainaren botiketarako;
-Diabetesaren arriskua murriztea.
Aplikazio
-Elikadura eremua, kafea jendearen artean janaririk ezagunena da;
-Eremu farmazeutikoa, odol-presioa murrizteko lehengai gisa erabiltzeko;
-Eremu kosmetikoak, babarrun olioak azala modu eraginkorrean erregulatu dezake, indarra estimulatu eta espiritua piztu.
FITXA TEKNIKOA
| Elementua | Zehaztapena | Metodoa | Emaitza |
| Identifikazioa | Erreakzio Positiboa | N/A | Betetzen du |
| Erauzi disolbatzaileak | Ura/Etanola | N/A | Betetzen du |
| Partikulen tamaina | % 100 gainditu 80 sare | USP/Ph.Eur | Betetzen du |
| Solteko dentsitatea | 0,45 ~ 0,65 g/ml | USP/Ph.Eur | Betetzen du |
| Lehortzean galtzea | ≤%5,0 | USP/Ph.Eur | Betetzen du |
| Errauts sulfatatua | ≤%5,0 | USP/Ph.Eur | Betetzen du |
| Beruna (Pb) | ≤1,0 mg/kg | USP/Ph.Eur | Betetzen du |
| Artsenikoa (As) | ≤1,0 mg/kg | USP/Ph.Eur | Betetzen du |
| Kadmioa (Cd) | ≤1,0 mg/kg | USP/Ph.Eur | Betetzen du |
| Disolbatzaileen hondakina | USP/Ph.Eur | USP/Ph.Eur | Betetzen du |
| Pestiziden hondakinak | Negatiboa | USP/Ph.Eur | Betetzen du |
| Kontrol Mikrobiologikoa | |||
| otal bakterioen zenbaketa | ≤1000cfu/g | USP/Ph.Eur | Betetzen du |
| Legamia eta moldea | ≤100cfu/g | USP/Ph.Eur | Betetzen du |
| Salmonella | Negatiboa | USP/Ph.Eur | Betetzen du |
| E.Coli | Negatiboa | USP/Ph.Eur | Betetzen du |
| TRBren informazio gehiago | ||
| Rarauzko ziurtagiria | ||
| USFDA, CEP, KOSHER HALAL GMP ISO Ziurtagiriak | ||
| Kalitate fidagarria | ||
| Ia 20 urte, 40 herrialde eta eskualde esportatu, TRB-k ekoitzitako 2000 lote baino gehiagok ez dute kalitate-arazorik, arazketa-prozesu berezia, purutasun- eta purutasun-kontrola USP, EP eta CP betetzen dute. | ||
| Kalitate Sistema Integrala | ||
|
| ▲Kalitatea Bermatzeko Sistema | √ |
| ▲ Dokumentuen kontrola | √ | |
| ▲ Balioztatze Sistema | √ | |
| ▲ Prestakuntza Sistema | √ | |
| ▲ Barne Ikuskaritza Protokoloa | √ | |
| ▲ Ikuskaritza Sistema Osagarria | √ | |
| ▲ Ekipamendu-instalazioen sistema | √ | |
| ▲ Materialen Kontrol Sistema | √ | |
| ▲ Produkzioa Kontrolatzeko Sistema | √ | |
| ▲ Ontzien Etiketatze Sistema | √ | |
| ▲ Laborategiko Kontrol Sistema | √ | |
| ▲ Egiaztapena Baliozkotzeko Sistema | √ | |
| ▲ Araubideen Sistema | √ | |
| Kontrolatu iturri eta prozesu osoak | ||
| Zorrotz kontrolatuta lehengai guztiak, osagarriak eta ontziratze-materialak. Lehengaiak eta osagarriak eta ontziratze-materialen hornitzailea AEBetako DMF zenbakiarekin. Hainbat lehengai hornitzaile hornikuntza-berme gisa. | ||
| Kooperatiba-erakunde sendoak laguntzeko | ||
| Botanika Institutua/Mikrobiologia Institutua/Zientzia eta Teknologia Akademia/Unibertsitatea | ||
