L-arnosina (beta-alanil-L-histidina) beta-alanina eta histidina aminoazidoen dipeptido bat da.Oso kontzentratuta dago muskulu eta garuneko ehunetan.
Carnosine eta karnitina V.Gulevich kimikari errusiarrak aurkitu zituen. Britainia Handiko, Hego Koreako, Errusiako eta beste herrialde batzuetako ikertzaileek frogatu dute karnosinak onuragarriak izan daitezkeen hainbat propietate antioxidatzaile dituela.Carnosinak estres oxidatiboan zehar zelula mintzeko gantz-azidoen peroxidazioaren ondorioz sortutako oxigeno-espezie erreaktiboak (ROS) eta alfa-beta insaturatedaldehidoak kentzen dituela frogatu da.Carnosine ere zwitterion bat da, mutur positiboa eta negatiboa duen molekula neutroa.
Karnitina bezala, carnosine erro hitzez osatuta dago, haragia esan nahi duena, animalia-proteinetan duen prebalentziari erreferentzia eginez.Dieta begetarianoak (batez ere beganoak) karnosina egokian eskasa du, dieta estandar batean aurkitzen diren mailen aldean.
Karnosinak metal ioi dibalenteak kelatu ditzake.
Carnosinak Hayflick muga handitu dezake giza fibroblastoetan, baita telomeroen laburtze-tasa murrizten duela ere.Carnosine geroprotector gisa ere hartzen da
Produktuaren izena: L-Carnosine
CAS zenbakia: 305-84-0
Formula molekularra: C9H14N4O3
Pisu Molekularra: 226,23
Urtze-puntua: 253 °C (deskonposizioa)
Zehaztapena:% 99 -% 101 HPLC bidez
Itxura: hauts zuria usain eta zapore bereizgarriak dituena
GMO egoera: GMO Free
Enbalatzea: 25kgs zuntz bidoietan
Biltegiratzea: eduki edukiontzia ireki gabe leku fresko eta lehor batean, mantendu argi indartsuetatik urrun
Iraupena: 24 hilabete ekoizpen-datatik aurrera
Funtzioa:
–L-Carnosine oraindik aurkitu den karbonilazioaren aurkako agente eraginkorrena da.(Karbonilazioa gorputzeko proteinen adinarekin erlazionatutako degradazioaren urrats patologikoa da. ) Karnosinak larruazaleko kolagenoaren gurutzaketa saihesten laguntzen du, eta horrek elastikotasuna eta zimurrak galtzen ditu.
-L-carnosine hautsak nerbio-zeluletan zink eta kobre-kontzentrazioen erregulatzaile gisa ere jarduten du, gorputzean neuroaktibo horien gehiegizko estimulazioa saihesten laguntzeak aipatutako guztia frogatzen du eta beste ikerketek onura gehiago adierazi dituzte.
–L-Carnosine erradikal aske suntsikorrenak ere itzaltzen dituen superantioxidatzailea da: hidroxilo eta peroxilo erradikalak, superoxidoa eta oxigeno singleta.Carnosinak metal ionikoak kelatzen laguntzen du (gorputzaren toxinak kentzen).azalari bolumena gehitzea.
Aplikazio:
–urdaileko zelula epitelialen mintzak babesten ditu eta haien metabolismo normala berreskuratzen ditu;–antioxidatzaile gisa jarduten du eta urdaila alkoholaren eta erretzeak eragindako kalteetatik babesten du;
– propietate antiinflamatorioak ditu eta interleukina-8 ekoizpena moderatzen du;
–ultzerak atxikitzen ditu, haien eta urdaileko azidoen arteko hesi gisa jokatzen du eta sendatzen laguntzen du;
