1913an, Kylin zientzialari suediarrak fucoidan altzerren osagai itsaskorra aurkitu zuen Uppsala Unibertsitatean."Fucoidan", "fucoidan sulfato", "fucoidan", "fucoidan sulfato" eta abar izenez ere ezaguna, ingelesezko izena "Fucoidan" da.Uretan disolbagarria den substantzia polisakarido bat da, sulfato-taldeak dituen fukosaz osatutakoa.Batez ere alga arreen (alga, wakame esporak eta kelp) gainazaleko liketan dago.Edukia % 0,1 ingurukoa da, eta kelp lehorrean edukia % 1 ingurukoa da.Oso baliotsua den alga substantzia aktiboa da.
Lehenik eta behin, fucoidan-en eraginkortasuna
Gaur egun, Japonia da munduko bizitzarik luzeena duen herrialdea.Aldi berean, Japoniak gaixotasun kronikoen tasa baxuenetako bat du.Nutrizionisten arabera, japoniarren osasunerako arrazoi garrantzitsuenetako bat algaren elikagaien kontsumo erregularrarekin lotuta egon daiteke.Alga marroietan dagoen fucoidana, hala nola alga, hainbat funtzio fisiologiko dituen substantzia aktiboa da.Kylin irakasleak 1913an aurkitu zuen arren, 1996ra arte Fucoidan ez zen argitaratu Japoniako Minbiziaren Elkartearen 55. Konferentzian."Minbizi-zelulen apoptosia eragin dezakeen" txostenak kezka handia piztu du komunitate akademikoan eta ikerketaren gorakada eragin du.
Gaur egun, mediku komunitatea fucoidan-en hainbat funtzio biologikori buruzko ikerketak egiten ari da, eta milaka artikulu argitaratu ditu nazioarteko mediku aldizkarietan, fucoidanek hainbat funtzio biologiko dituela baieztatuz, hala nola, tumoreen aurkakoa, traktu gastrointestinala hobetzea eta antioxidatzailea, immunitatea hobetzea. , antitronbotikoak, odol-presioa txikiagoa, birusen aurkako efektuak.
(I) Fucoidanek eraginkortasun gastrointestinala hobetzen du
Helicobacter pylori bazilo helikoidala, mikroaerobioa eta gram-negatiboa da, hazkuntza-baldintzetan oso zorrotzak direnak.Gaur egun gizakiaren urdailean bizirik irauten duen mikrobio-espezie bakarra da.Helicobacter pylori infekzioak gastritisa eta digestio-hodiak eragiten ditu.Ultzerak, linfoma gastriko linfoproliferatiboak eta abar, urdaileko minbiziaren pronostiko txarra dute.
H. pylori-ren mekanismo patogenoak honako hauek dira: (1) atxikimendua: H. pylori moco-geruza gisa igaro daiteke eta zelula epitelio gastrikoetara atxiki daiteke;(2) azido gastrikoa neutralizatu biziraupenaren onurarako: H. pylori-k ureasa askatzen du, eta urdaileko ureak amoniako gasa sortzen du, eta horrek azido gastrikoa neutralizatzen du;(3) mukosa urdailekoa suntsitzen du: Helicobacter pylori-k VacA toxina askatzen du eta mukosaren gainazaleko zelulak higatzen ditu;(4) toxina kloramina sortzen du: amoniako gasak zuzenean urdaileko mukosa higatzen du, eta oxigeno erreaktiboa Erreakzioak kloramina toxikoagoa sortzen du;(5) Hanturazko erantzuna eragiten du: Helicobacter pylori-ren aurka defendatzeko, globulu zuri ugari biltzen dira urdaileko mukosan hanturazko erantzuna sortzeko.
Fucoidanek Helicobacter pylori-ren aurkako ondorioak hauek dira:
1. Helicobacter pylori ugaltzearen inhibizioa;
2014an, Hego Koreako Chungbuk Unibertsitate Nazionaleko Yun-Bae Kim ikerketa-taldeak ikerketa bat argitaratu zuen, fucoidanek bakterioen aurkako efektu oso ona duela erakusten duena, eta fucoidanak 100µg/mL-ko kontzentrazioan H. pylori-ren ugalketa guztiz galarazi dezake.(Lab Anim Res2014: 30 (1), 28-34.)
2. Helicobacter pylori-ren atxikimendua eta inbasioa saihestea;
Fucoidan-ek sulfato-taldeak ditu eta Helicobacter pylori-ri lotu diezaioke zelula epitelial gastrikoetara ez atxikitzeko.Aldi berean, Fucoidanek ureasa ekoizpena galarazi dezake eta urdaileko ingurune azidoa babestu dezake.
3. Efektu antioxidatzailea, toxina ekoizpena murrizten du;
Fucoidan antioxidatzaile ona da, oxigeno erradikal askeak azkar kendu eta kloramina toxina kaltegarriaren ekoizpena murrizten duena.
4. Hanturaren aurkako efektua.
Fucoidanek lektina, osagarri eta heparanasa selektiboaren jarduera inhibi dezake eta hanturazko erantzuna murrizten du.(Helicobacter, 2015, 20, 89–97.)
Horrez gain, ikertzaileek aurkitu zuten fucoidanek hesteetako osasuna hobetzeko eragin handia duela eta bi norabideko baldintzatzaile efektua duela hesteetan: idorreria eta enteritisa hobetzea.
2017an, Japoniako Kansai Ongizate Zientzietako Unibertsitateko Ryuji Takeda irakaslearen ikerketa talde batek ikerketa bat egin zuen.Idorreria zuten 30 gaixo hautatu eta bi taldetan banatu zituzten.Talde esperimentalari 1 g fucoidan eman zioten eta kontrol taldeari plazeboa.Proba egin eta bi hilabetera, ikusi zen astean fucoidan hartzen zuen proba taldean 2,7 egunetik 4,6 egunetara igotzen zela, eta defekzioaren bolumena eta leuntasuna nabarmen handitu zirela.(Functional Foods in Health and Disease 2017, 7: 735-742.)
2015ean, Australiako Tasmaniako Unibertsitateko Nuri Gueven irakaslearen talde batek aurkitu zuen fucoidanek saguetan enteritisa modu eraginkorrean hobetu dezakeela, alde batetik, saguei pisua berreskuratzen eta defekzioaren gogortasuna areagotzen lagun diezaiekeela;bestetik, kolonaren eta barearen pisua murriztu dezake.Gorputzeko hantura murrizten du.(PLoS ONE 2015, 10: e0128453.)
B) Fukoidanaren efektu antitumorala
Fucoidanaren efektu antitumoralari buruzko ikerketa da gaur egun zirkulu akademikoek gehien kezkatzen dutena, eta ikerketaren emaitza asko lortu dira.
1. Tumore-zelulen zikloaren erregulazioa
2015ean, Lee Sang Hun irakasleak eta Hego Koreako Soonchunhyang Unibertsitateko beste batzuek eta beste ikertzaile batzuek aurkitu zuten fucoidanek cyclin Cyclin eta cyclin kinase CDK-ren adierazpena inhibitzen duela tumore-zeluletan, giza koloneko minbizi-zelulen hazkuntza-zikloa erregulatuz, mitosi normalari eraginez. tumore-zelulak.Tumore-zelulak geldiarazi fase premitotikoan eta tumore-zelulen ugalketa galarazi.(Molecular Medicine Reports, 2015, 12, 3446.)
2.Tumore-zelulen apoptosiaren indukzioa
2012an, Qingdao Unibertsitateko Quan Li ikerketa-taldeak argitaratutako ikerketa batek aurkitu zuen fucoidanek tumore-zelulen apoptosi-seinalea aktibatu dezakeela-Bax apoptosi proteina, DNA kalteak eragin ditzakeela bularreko minbizi-zeluletan, kromosomaren agregazioa eta tumore-zelulen berezko apoptosia eragin dezakeela., Saguetan tumore-zelulen hazkuntza inhibitu zuen.(Plos One, 2012, 7, e43483.)
3.Tumore-zelulen metastasia inhibitzea
2015ean, Chang-Jer Wu-k eta Taiwaneko Ozeano Unibertsitate Nazionaleko beste ikertzaile batzuek ikerketak argitaratu zituzten, fucoidanek ehunen faktore inhibitzaileen (TIMP) adierazpena areagotu dezakeela eta matrizeko metaloproteinasaren (MMP) adierazpena beherantz erregula dezakeela erakusten dutenez, tumore-zelulen metastasia inhibituz.(Mar. Drugs 2015, 13, 1882.)
4.Tumorearen angiogenesia inhibitzea
2015ean, Taiwaneko Medikuntza Zentroko Tz-Chong Chou ikerketa-taldeak aurkitu zuen fucoidan-ek hazteko faktore baskularren endotelioaren (VEGF) ekoizpena murrizten duela, tumoreen neobaskularizazioa eragotzi, tumoreen elikadura-hornidura moztu, tumoreak gosetu ditzakeela. neurririk handiena Blokeatu tumore-zelulen hedapena eta metastasia.(Mar. Drugs 2015, 13, 4436.)
5.Aktibatu gorputzaren immunitate-sistema
2006an, Japoniako Kitasatouniversity Unibertsitateko Takahisa Nakano irakasleak aurkitu zuen fucoidanek gorputzaren immunitatea hobetu dezakeela eta gaixoaren sistema immunologikoa erabil dezake minbizi-zelulak zehazki hiltzeko.Fucoidana heste-traktuan sartu ondoren, immunitate-zelulek ezagutu dezakete, sistema immunologikoa aktibatzen duten seinaleak sortu eta NK zelulak, B zelulak eta T zelulak aktibatzen dituzte, minbizi-zelulekin eta minbizia hiltzen duten T zelulekin lotzen diren antigorputzak sortuz. zelulak.Minbizi-zelulen hilketa espezifikoa, minbizi-zelulen hazkuntza inhibituz.(Planta Medica, 2006, 72, 1415.)
Fucoidan ekoizpena
Fucoidan-en egitura molekularrean sulfato-taldeen edukia bere jarduera fisiologikoa zehazten duen adierazle garrantzitsua da, eta fucoidan-en egitura-jarduera erlazioaren eduki garrantzitsua ere bada.Hori dela eta, sulfato taldearen edukia parametro garrantzitsua da fucoidan kalitatea eta egitura-jarduera erlazioa ebaluatzeko.
Duela gutxi, fucoidan polisakaridoen elikagaiak ekoizteko lizentzia azkenik Elikagaien eta Drogen Administrazioak ziurtatu zuen eta Qingdao Mingyue Seaweed Group-i eman zion, hau da, Mingyue Seaweed Group-ek 50 urte baino gehiago daramatza ozeanoa sakon lantzen.Ziurtagiri ofiziala lortzea.Jakinarazi dutenez, Mingyue Seaweed Group-ek fucoidan produkzio-lerro bat eraiki du urteko 10 tonako ekoizpenarekin.Etorkizunean, bere "medikuntza eta elikagaien homologia" efektuari eta distira emango dio osasun industria handiaren elikagai funtzionalaren eremuan.
Mingyue Seaweed Group, fucoidan elikagaiak ekoizteko onartutako enpresa gisa, urte askotako ekoizpen-esperientzia du.Berak ekoitzitako fucoidan jatorrizko kelp kontzentratuaren / hautsaren berritze teknikoko produktua da.Kalitate handiko elikagai-kaleko alga marroiak lehengai gisa erabiltzeak, erauzketa-teknologia naturalean oinarritutako arazketa eta bereizketa gehiago erabiltzeak, produktuaren zaporea eta zaporea hobetzen ditu, baina fucoidan polisakaridoen edukia (garbitasuna) areagotzen du. hainbat arlo, hala nola, elikagai funtzionalak eta elikagai osasungarriak..Produktuaren garbitasun handia eta talde funtzionalen eduki handia abantailak ditu;metal astunak kentzea, segurtasun handia;gatzgabetzea eta arraintasuna, zaporea eta zaporea hobetzea.
Fucoidan aplikazioa
Gaur egun, Japonian, Hego Korean, Estatu Batuetan eta beste herrialde batzuetan garatu eta aplikatzen diren fucoidan produktu asko daude, hala nola, fucoidan kontzentratua, fucoidan extract kapsulak gordinak eta alga lubrifikatzaileak super fucoidan.Elikagai funtzionalak, hala nola Seaweed Group-en Qingyou Le, Rockweed Treasure, Brown Algae Landare edaria.
Azken urteotan, "Txinako bizilagunen elikadura eta gaixotasun kronikoen egoerari buruzko txostenak" erakusten du txinatar bizilagunen dieta-egitura aldatu dela eta gaixotasun kronikoen prebalentzia hazten ari dela."Gaixotasunak tratatzeko" ardatz diren osasun proiektu handiek arreta handia erakarri dute.Elikagai funtzionalagoak garatzeko eta ekoizteko fucoidan erabiltzeak guztiz aztertuko du fucoidanek bizitza eta osasuna emateko duen balio onuragarria, eta horrek garrantzi handia du "medikuntza osasuntsu eta elikagaien homologia" osasun industria handi bat garatzeko.
Produktuaren esteka: https://www.trbextract.com/1926.html
Argitalpenaren ordua: 2020-03-24