Sandiak mantenugai eta produktu kimiko asko ditu.
Sandia haragiak proteina, azukrea, potasioa, fosforoa, kaltzioa, burdina, sodioa, A bitamina, B1 bitamina eta osasunaren SuB2 erabilera integrala ditu.
Produktuaren izena:Sandia fruta hautsa
Latin izena: Cucumis melo var.saccharinus
Erabilitako zatia: Fruta
Itxura: hauts fina hori argia
Partikulen tamaina: % 100 pasa 80 sare
Osagai aktiboak: VC, polifenolak, polisakaridoak, karotenoa 5:1 10:1 20:1 50:1
GMO egoera: GMO Free
Enbalatzea: 25kgs zuntz bidoietan
Biltegiratzea: edukiontzia ireki gabe leku fresko eta lehor batean, mantendu argi indartsuetatik urrun
Iraupena: 24 hilabete ekoizpen-datatik aurrera
Funtzioa:
-Ardoa, fruta zukua, ogia, pastela, galletak, gozokiak eta beste elikagai batzuk gehitzeko lehengai gisa erabil daiteke;
-Elikagaien gehigarri gisa erabil daiteke, kolorea, usaina eta zaporea hobetzeaz gain, hobetu
elikagaien nutrizio-balioa;
-Lehengai gisa erabil daiteke birprozesatzeko, produktu espezifikoek osagai sendagarriak dituzte, bidez
bide biokimikoa azpiproduktu baliotsu desiragarriak lor ditzakegu.
Aplikazio:
-Ardoa, fruta zukua, ogia, pastela, galletak, gozokiak eta beste elikagai batzuk gehitzeko lehengai gisa erabil daiteke;
-Elikagaien gehigarri gisa erabil daiteke, kolorea, usaina eta zaporea hobetzeaz gain, elikagaien nutrizio-balioa hobetzen du;
-Lehengai gisa erabil daiteke birprozesatzeko, produktu espezifikoek osagai sendagarriak dituzte, bide biokimikoaren bidez produktuen balio desiragarria lor dezakegu.
| TRBren informazio gehiago | ||
| Rarauzko ziurtagiria | ||
| USFDA, CEP, KOSHER HALAL GMP ISO Ziurtagiriak | ||
| Kalitate fidagarria | ||
| Ia 20 urte, 40 herrialde eta eskualde esportatu, TRB-k ekoitzitako 2000 lote baino gehiagok ez dute kalitate-arazorik, arazketa-prozesu berezia, purutasun- eta purutasun-kontrola USP, EP eta CP betetzen dute. | ||
| Kalitate Sistema Integrala | ||
|
| ▲Kalitatea Bermatzeko Sistema | √ |
| ▲ Dokumentuen kontrola | √ | |
| ▲ Balioztatze Sistema | √ | |
| ▲ Prestakuntza Sistema | √ | |
| ▲ Barne Ikuskaritza Protokoloa | √ | |
| ▲ Ikuskaritza Sistema Osagarria | √ | |
| ▲ Ekipamendu-instalazioen sistema | √ | |
| ▲ Materialen Kontrol Sistema | √ | |
| ▲ Produkzioa Kontrolatzeko Sistema | √ | |
| ▲ Ontzien Etiketatze Sistema | √ | |
| ▲ Laborategiko Kontrol Sistema | √ | |
| ▲ Egiaztapena Baliozkotzeko Sistema | √ | |
| ▲ Araubideen Sistema | √ | |
| Kontrolatu iturri eta prozesu osoak | ||
| Zorrotz kontrolatu lehengai guztiak, osagarriak eta ontziratze-materialak. Lehengaiak eta osagarriak eta bilgarri-materialen hornitzailea AEBetako DMF zenbakiarekin. Hainbat lehengai hornitzaile hornikuntza berme gisa. | ||
| Kooperatiba-erakunde sendoak laguntzeko | ||
| Botanika Institutua/Mikrobiologia Institutua/Zientzia eta Teknologia Akademia/Unibertsitatea | ||
