Pنام محصول:پودر سیر
ظاهر:سفیدپودر ریز
GMOوضعیت: بدون GMO
بسته بندی: در درام های فیبر 25 کیلوگرمی
ذخیره سازی: در ظرف را در جای خشک و خنک در بسته نگه دارید، دور از نور شدید نگهداری کنید
ماندگاری: 24 ماه از تاریخ تولید
Allium sativum که معمولاً به عنوان سیر شناخته می شود، گونه ای از جنس پیاز، Allium است. از خویشاوندان نزدیک آن می توان به پیاز، موسیر، تره فرنگی، پیازچه و راکیو اشاره کرد. سیر با سابقه بیش از 7000 سال استفاده بشر، بومی آسیای مرکزی است و از دیرباز یک غذای اصلی در منطقه مدیترانه و همچنین چاشنی مکرر در آسیا، آفریقا و اروپا بوده است. برای مصریان باستان شناخته شده بود و برای اهداف آشپزی و دارویی استفاده می شد.
عملکرد:
1. سیر به تقویت سیستم ایمنی بدن شما کمک می کند
ایمنی بدن شما همان چیزی است که در وهله اول از بیمار شدن جلوگیری می کند و همچنین در مبارزه با بیماری در مواقعی که شرایط به آن نیاز دارد کمک می کند. سیر باعث تقویت سیستم ایمنی بدن برای کمک به پیشگیری از سرماخوردگی و ویروس آنفولانزا می شود.
کودکان سالانه شش تا هشت سرماخوردگی میگیرند، در حالی که بزرگسالان دو تا چهار سرماخوردگی دارند. خوردن سیر خام می تواند از سرفه، تب و بیماری های سرماخوردگی محافظت کند. خوردن دو حبه سیر خرد شده در هر روز بهترین راه برای سود بردن است. در برخی از خانوادهها در سراسر جهان، خانوادهها حبههای سیر را به نخی به گردن فرزندان خود آویزان میکنند تا به آنها در رفع گرفتگی کمک کنند.
2. سیر به کاهش فشار خون بالا کمک می کند
سکته مغزی و حملات قلبی دو مورد از مهم ترین نگرانی های سلامتی در سراسر جهان هستند. فشار خون بالا عامل خطر قابل توجهی برای بیماری قلبی است. تصور می شود که حدود 70 درصد از سکته های مغزی، حملات قلبی و نارسایی مزمن قلبی را ایجاد کند. فشار خون بالا عامل 13.5 درصد مرگ و میرها در سراسر جهان است. از آنجایی که این فشار خون یکی از علل مهم مرگ و میر است، پرداختن به یکی از علل اصلی آن یعنی فشار خون بالا بسیار مهم است.
سیر یک ادویه فوق العاده برای کسانی است که از فشار خون بالا یا فشار خون بالا رنج می برند. با این حال، حتی اگر عاشق سیر نیستید، مصرف مکملهای سیر همچنان فواید سلامتی مانند کاهش فشار خون بالا، درمان تب و موارد دیگر را برای شما به ارمغان میآورد. به خاطر داشته باشید که باید از میزان این مکملها مطمئن شوید. مصرفی معادل چهار حبه سیر در روز است. قبل از شروع مصرف مکمل ها حتما با پزشک خود صحبت کنید.
3. سیر به کاهش سطح کلسترول کمک می کند
کلسترول یک جزء چربی در خون است. دو نوع کلسترول وجود دارد: کلسترول LDL "بد" و کلسترول HDL "خوب". کلسترول LDL بسیار زیاد و کلسترول HDL کافی نمی تواند باعث مشکلات جدی سلامتی شود.
نشان داده شده است که سیر سطح کلسترول تام و LDL را 10 تا 15 درصد کاهش می دهد.
کاربرد:
1. کاربردی در زمینه داروسازی.
2. کاربردی در زمینه مواد غذایی کاربردی.
3. کاربردی در زمینه محصولات مراقبت های بهداشتی.
4. در زمینه خوراک اعمال می شود.