سیاهدانه گیاهی یک ساله از تیره سیاهدانه از خانواده Ranuncualceac است.به طور کلی، آنچه ما سیاهدانه مینامیم شامل 3 گونه سیاهدانه است، یعنی سیاهدانه گلاندلیفرا فرین، که به عنوان علف سیاه موی غدهای نیز شناخته میشود، سیاهدانه (همچنین به عنوان علف سیاه میوه نیز شناخته میشود) و چمن سیاه (Nigella Damascena) [1].علف سیاه می تواند تا 1-2 فوت (30-60 سانتی متر) رشد کند، برگ های آن سبز روشن با توری، گل های آن سفید یا آبی و میوه های آن کپسول های کروی هستند.
علف دانه بلک در هند، پاکستان، مصر و کشورهای آسیای مرکزی مانند آسیای مرکزی تولید می شود.عمدتاً علف سیاه است.
Nigrum sphaerocarpa که در چین رشد می کند عمدتاً در تورپان و هامی، سین کیانگ توزیع می شود و دانه های آن معمولاً در اویغور سین کیانگ استفاده می شود.زبان اویغوری را سی یادان، سی یا به معنای سیاه، دان به معنای دانه است که دارای اثرات ادرارآور، فعال کننده خون و سم زدایی، تغذیه کلیه و مغز و عبور شیر از قاعدگی است.
علف های سیاه ذکر شده در این مقاله عمدتاً علف های سیاه هستند.
علف های سیاه ذکر شده در این مقاله عمدتاً علف های سیاه هستند.
سیاهدانه یک طعم طبیعی بالقوه است که معمولاً به نام زیره سیاه و سیاه دانه شناخته می شود و ارزش دارویی بالایی دارد.این در سیستم های دارویی عرب، اونانی و آیورودا یافت می شود. سابقه طولانی استفاده.
با در نظر گرفتن خاورمیانه به عنوان مثال، چمن سیاه در محلی بسیار محبوب است.تاریخچه چمن سیاه را می توان به زمان محمد ربط داد.پیامبر اسلام روزی فرمودند که علف سیاه بیشتر بیماری ها را درمان می کند به جز مرگ.
1. دانه علف سیاه، دانه فوق العاده
دانههای علف سیاه بیش از 3000 سال است که در آشپزی و کاربردهای پزشکی استفاده میشوند و در بسیاری از ادیان و فرهنگهای باستانی از آنها نام برده شده است.
در مصر باستان، روغن استخراج شده از دانه های علف سیاه به عنوان یک داروی گرانبها استفاده می شد.دانههای علف سیاه حاوی روغنهای ضروری، عمدتاً اسید لینولئیک، اسید اولئیک و اسید پالمیتیک، و همچنین ویتامینها، اسیدهای آمینه و عناصر کمیاب هستند.ارزش غذایی و خوراکی بالایی دارند.
علاوه بر این، دانه های سیاه چمن حاوی ترکیباتی مانند تیرون و تیمول نیز هستند که ارزش دارویی بالایی دارند.
چمن سیاه نه تنها سابقه کاربردی طولانی دارد، بلکه از نظر اثرات سلامتی نیز از پشتیبانی داده قوی برخوردار است.
در حال حاضر، 1474 مطالعه در مورد Blackgrass در Pubmed انجام شده است.تحقیقات اخیر نشان میدهد که تیراکینون، یک ماده فعال کاربردی موجود در روغن دانه علف سیاه، دارای اثرات آنتی اکسیدانی و ضد التهابی است، میتواند از کبد محافظت کند و از سرطان جلوگیری کند.
در عین حال، مطالعات حیوانی انجام شده توسط Boskabady MH و دیگران نیز تأیید کرد که عصاره دانه سیاهدانه اثر بهبود قابل توجهی بر ذات الریه و استرس اکسیداتیو ناشی از لیپوپلی ساکارید دارد [3].علاوه بر این، بر اساس خواص آنتی اکسیدانی و التهابی دانه های علف سیاه، پتانسیل های کاربردی بیشتری در انتظار توسعه در آینده وجود خواهد داشت.
2. دانه های علف سیاه به تسکین استرس و خواب کمک می کنند
با افزایش سرعت زندگی و سبک کار، افراد در زندگی روزمره با فشارهای مختلفی مواجه می شوند که منجر به خستگی مداوم می شود که بر سلامت و رفاه کلی افراد تأثیر می گذارد.
به گفته کارشناسان، حدود 10 درصد از جمعیت جهان ممکن است در برخی مواقع دچار خستگی یا خستگی مداوم شوند.به گفته مؤسسه ملی بهداشت (NIH)، از هر پنج آمریکایی، یک نفر دچار خستگی شدید است که با کیفیت زندگی روزمره آنها (QoL) تداخل دارد.
خواب ناکافی یکی از دلایل اصلی خستگی است.هم خواب ناکافی و هم خستگی مزمن می توانند باعث افسردگی شوند.
ابن سینا (980-1037) در کتاب پزشکی خود "قانون طب" ذکر کرده است که دانه های علف سیاه می توانند انرژی بدن را تحریک کنند و به افراد کمک کنند تا از خستگی و افسردگی بهبود یابند [4] این انرژی باعث افزایش سلامت کلی از جمله جسمی و روحی می شود.
تیروکینون موجود در روغن سیاه دانه می تواند از افسردگی جلوگیری کند.روغن سیاه دانه همچنین می تواند سطح سروتونین (یک انتقال دهنده عصبی، یک تثبیت کننده خلق و خوی طبیعی) را در مغز افزایش دهد.کاهش اضطراب و در نتیجه افزایش انرژی ذهنی و سطوح عاطفی.
در تسکین خواب، دانه های علف سیاه نیز پتانسیل کاربرد زیادی دارند.تحقیقات طولانی مدت نشان داده است که مصرف منظم روغن دانه علف سیاه می تواند به رفع اختلالات خواب، ایجاد خواب بهتر و تکمیل چرخه خواب کمک کند.
مکانیسم بالقوه تأثیر روغن سیاه دانه بر خواب ممکن است به دلیل توانایی آن در افزایش توانایی استیل کولین در مغز در طول چرخه خواب باشد، زیرا نتایج تحقیقات نشان می دهد که سطح استیل کولین در طول خواب افزایش می یابد [5].
3. BlaQmaxTM، عصاره دانه علف سیاه، با تمرکز بر کاهش فشار و بازارهای خواب
عرضهکننده طعمهای کاربردی هندی Akay NaturalIngredients یک ماده کمک خواب NigellaSativa را به ثبت رسانده است.این روغن سیاه دانه غنی از کینون آویشن برای ثبت اختراع ایالات متحده درخواست داده است و با علامت تجاری BlaQmaxTM فروخته خواهد شد.
در حال حاضر، این محصول عمدتاً به صورت مایع و پودر است و همچنین در ایالات متحده برای درمان اضطراب، استرس و اختلالات خواب بدون تأثیر منفی بر حافظه تأیید شده است.
علاوه بر این، این محصول از یک فناوری تقطیر فوق بحرانی ثبت شده برای استخراج ترکیبات منحصر به فرد روغن سیاه دانه که مسئول ایجاد اثرات خواب آور هستند، استفاده می کند.
یکی از مقامات این شرکت در رابطه با مکانیسم اثر این محصول گفت که BlaQmaxTM با عمل بر روی محور هیپوتالاموس-هیپوفیز-آدرنال (HPA) به بهبود خواب و رفع اضطراب کمک می کند که برای چرخه خواب و ریتم شبانه روزی بسیار مهم است.در عین حال، این ماده همچنین میتواند هورمونهای مرتبط با کورتیزول را تنظیم کند که باعث ایجاد یک سری واکنشها میشود و در نهایت سطح کورتیزول را کاهش میدهد و باعث میشود افراد بهتر بخوابند.
یک مطالعه آزمایشی در هند بهبودهایی را در زمان کل خواب و زمان خواب عمیق در افراد مصرف کننده BlaQmax TM نشان داد.در مجموع 15 نفر برای این مطالعه انتخاب شدند.آنها یک کپسول نرم ژل حاوی 200 میلی گرم از این ماده را هر روز بعد از شام به مدت 28 روز مصرف می کردند.از پلی سومنوگرافی برای تجزیه و تحلیل و مشاهده الگوهای خواب استفاده کنید.
نتایج نشان داد که کل زمان خواب، تأخیر خواب و کارایی خواب بهبود یافته است.خواب غیر REM 82.49 درصد و خواب REM 29.38 درصد افزایش یافته است.یافته ها برای انتشار به یک مجله ارسال شده و در حال حاضر در دست بررسی است.
گزارش شده است که این محصول در چند ماه آینده در بازار آمریکا عرضه خواهد شد.سه خردهفروش آمریکایی علاقهمندی خود را برای افزودن BlaQmaxTM به فرمول نهایی مواد غذایی سالم ابراز کردهاند.یکی از این خرده فروشان تا ماه مه 2020 نام تجاری خود را راه اندازی خواهد کرد.
ایالات متحده اولین بازار برای مواد طبیعی Akay است که این ماده را به بازار عرضه می کند.ایالات متحده پیشگام و بزرگترین بازار برای وسایل کمک خواب است.در نتیجه، این شرکت ایالات متحده را به عنوان سکوی پرشی برای توسعه بیشتر می بیند و به بازارهای دیگر در اروپا و آسیا گسترش می یابد.
علاوه بر این، این محصول را می توان در سایر زمینه های بهداشتی مانند تنظیم فشار خون نیز اعمال کرد.Akay NaturalIngredients در آینده تحقیقات علمی بیشتری روی این ماده در جهات مختلف سلامتی انجام خواهد داد، زیرا در نظر گرفته می شود که فواید سلامت خاصی برای فشار خون بالا، مدیریت کلسترول و مدیریت وزن دارد، بنابراین به عنوان مکمل روزانه برای مصرف کنندگان در دسترس است. لازم برای خوردن
4. بازار 100 میلیاردی خواب کی پول میده؟
بر اساس تصورات سنتی، مصرف کننده اصلی بی خوابی باید میانسالان و سالمندان باشند، اما اینطور نیست.
«شاخص خواب 2018 چین» نشان میدهد که حداقل 60 درصد از 174 میلیون جمعیت این کشور پس از دهه 90 دچار مشکلات خواب هستند و بیخوابی به تدریج جوانتر میشود.بعد از 90 سالگی بین 20 تا 29 سالگی به گروه اصلی بی خوابی تبدیل شده است بیدار بودن، خوب نخوابیدن یا به خواب رفتن در زندگی روزمره این گروه عادی شده است.
بر اساس «تحلیل وضعیت توسعه و چشمانداز بازار صنعت پزشکی خواب چین» که توسط Bosi Data منتشر شده است، اندازه بازار صنعت خواب در چین در سال 2017 حدود 279.7 میلیارد یوان بوده است.نسبت ها به نوبه خود 16%، 15% و 4% است [6].تحت این شرایط، غذاهای کمک کننده به خواب و غذاهای کاربردی اوج توسعه را آغاز کردند.
با در نظر گرفتن بازار داخلی به عنوان مثال، محصولات عملکردی افزایش دهنده خواب مرحله نوپای توسعه را آغاز کرده اند.شرکت های زیادی در این زمینه فعالیت دارند، از جمله Wangwang، Mengniu، Wahaha و Junlebao.
لینک های محصول:https://www.trbextract.com/black-seed-extract.html
زمان ارسال: مارس-28-2020