پودر آب سوسور

Pنام محصول:پودر آب سوسور

ظاهر:زردپودر ریز

GMOوضعیت: بدون GMO

بسته بندی: در درام های فیبر 25 کیلوگرمی

ذخیره سازی: در ظرف را در جای خشک و خنک در بسته نگه دارید، دور از نور شدید نگهداری کنید

ماندگاری: 24 ماه از تاریخ تولید

Saussurea گیاهی است چند ساله و بلوغ با ساقه ساده و تنومند معمولاً به ارتفاع 1 تا 2 متر. برگها به طور نامنظم دندانه دار هستند. پایه ها بزرگ و به طول 0.50 تا 1.25 متر با دمبرگ بالدار بلند هستند. برگهای بالایی کوچکتر، کوتاه دمبرگ یا زیرپوستی هستند. دو لوب کوچک در پایه برگ ها ساقه را به هم می بندند. گل های آبی مایل به بنفش تا سیاه، گرد، سخت، حدود 2.4-3.9 سانتی متر عرض دارند. کرولا لوله ای شکل، آبی-بنفش یا سیاه و 2 سانتی متر طول دارد. براکت های اینولوکرال نوک تیز بلند، تخمی مایل به نیزه ای، بدون مو، سفت و ارغوانی هستند. پس از گل ها میوه هایی به صورت منحنی، فشرده، نوک باریک با دنده و حدود 8 میلی متر طول دارند. پاپوس دو پر و قهوه ای است. ریشه ها به رنگ قهوه ای تیره یا خاکستری هستند و تا 40 سانتی متر طول دارند.

منبع گیاهی پودر یاکون (Smallanthus sonchifolius (Poepp.) H.Rob.) همچنین به عنوان پودر آب یاکون، پودر میوه یاکون و پودر آب غلیظ یاکون شناخته می شود. این ماده از Yacon به عنوان ماده اولیه ساخته شده و با فناوری خشک کردن اسپری پردازش می شود. طعم اصلی یاکون را حفظ می کند و حاوی انواع ویتامین ها و اسیدها است. پودر، سیالیت خوب، طعم خوب، حل شدن آسان و نگهداری آسان. پودر یاکون طعم و بوی خالص یاکون را دارد و به طور گسترده در فرآوری غذاهای مختلف با طعم یاکون استفاده می شود و به غذاهای مغذی مختلف اضافه می شود.

مزایای سلامتی
سلامت قلب
مطالعات نشان می دهد که Saussurea costus سلامت قلب را افزایش می دهد. گزارش منتشر شده در ژورنال اثرات Saussurea costus را بر موش‌ها مشاهده کرد و گیاه دارویی را با آسیب میوکارد مبارزه کرد.

سرطان
کاستوس سوسوره برای سرطان موثر است. مطالعه روی آزمایش سلول‌های سرطان معده انسان نشان می‌دهد که این گیاه رشد تومور را سرکوب می‌کند و آپوپتوز را القا می‌کند.

سلامت کبد
با توجه به مطالعه انجام شده بر روی حیوانات، Saussurea costus برای درمان بیماری های کبدی مفید است. آزمایش انجام شده بر روی موش ها نشان می دهد که درمان Saussurea costus به کاهش آسیب کبدی مرتبط با هپاتیت کمک می کند.

عملکرد و کاربرد
1. یاکون پلی ساکارید قند و چربی خون را کاهش می دهد
پلی ساکارید یاکون می تواند قند خون پس از غذا را در موش ها کاهش دهد و تحمل قند را در موش های دیابتی افزایش دهد. اثر مهار افزایش چربی خون در موش های رژیم غذایی پرچرب دارد و در درمان چربی خون موثر است. همچنین اثر پیشگیرانه خاصی دارد. ضمن اینکه لیپیدهای خون را کاهش می دهد، آسیب کبدی ناشی از کلسترول را نیز کاهش می دهد. و درجه خاصی از اثر محافظتی بر کلیه ها و طحال موش های دیابتی دارد.

2. آنتی اکسیدان
روش DPPD برای بررسی اثر آنتی اکسیدانی عصاره برگ یاکون بر عملکرد مهار رادیکال های آزاد استفاده شد و در یک محدوده مشخص، توانایی مهار رادیکال های آزاد به طور مستقیم با غلظت عصاره یاکون متناسب است.

3. اثر ضد باکتریایی
ترکیبات فعال یاکون اثرات مهاری خاصی بر روی استافیلوکوکوس اورئوس، سودوموناس آئروژینوزا، اشریشیا کلی و مالاسزیا دارند.

4. نوشیدنی جامد
فروکتو-الیگوساکاریدهای موجود در یاکون می توانند قند خون و چربی خون را کاهش دهند، بنابراین افراد دیابتی نیز می توانند آن را بخورند. Yacon سرشار از ویتامین E است، بنابراین می تواند آنتی اکسیدان باشد و در زیبایی نقش داشته باشد. یاکون همچنین دارای اثر تقویت پریستالتیک روده و ملین است، بنابراین بیماران مبتلا به یبوست نیز می توانند آن را بخورند.