Tuotteen nimi:Kalsiumfruktoboraattijauhe
Muu nimi: fruitex b; FruiteX-B; CF, kalsium-boori-fruktoosiyhdiste, boorilisä, kalsiumfruktoboraattitetrahydraatti
CAS-nro:250141-42-5
Koe: 98 % min
Väri: luonnonvalkoinen jauhe
Pakkaus: 25 kg kuitutynnyreissä
Varastointi: Säilytä säiliö avaamattomana viileässä, kuivassa paikassa, Säilytettävä poissa voimakkaasta valosta
Säilyvyys: 24 kuukautta valmistuspäivästä
Kalsiumfruktoboraattijauhe on liukoinen boorilisä, jota esiintyy luonnostaan hedelmissä ja vihanneksissa, kuten voikukan juuressa, pellavansiemenissä, viikunoissa, omenoissa ja rusinoissa. Euroopan komission mukaan kalsiumfruktoboraattijauhetta voidaan syntetisoida myös kiteisestä fruktoosista, boorihaposta ja kalsiumkarbonaattiyhdisteistä.
Kalsiumfruktoboraatti, joka on luonnollisesti esiintyvä boorin ravinnon johdannainen, toimii tärkeänä biosaatavissa olevan boraatin varastoinnin lähteenä, ja oraalisesti annettuna se lievittää tehokkaasti stressin fysiologisen vasteen oireita, mukaan lukien limakalvojen tulehdus, epämukavuus ja jäykkyys.
Uuselintarvikekalsiumfruktoboraatti on boorihapon bis(fruktoosi)esterin kalsiumsuola tetravedetisen jauheen muodossa. Fruktoboraatin rakenne käsittää 2 fruktoosimolekyyliä, jotka on kompleksoitunut yhteen booriatomiin.
Erityisesti kalsiumfruktoboraatin on osoitettu alentavan CRP:tä potilailla, joilla on nivelrikko-oireita ja stabiili angina pectoris. Lisätutkimukset viittaavat siihen, että kalsiumfruktoboraatti voi alentaa veren LDL-kolesterolitasoja ja nostaa veren HDL-kolesterolitasoja.
Kalsiumfruktoboraatti on boorin, fruktoosin ja kalsiumin yhdiste, jota esiintyy luonnollisesti kasviperäisissä elintarvikkeissa. Se valmistetaan myös synteettisesti ja myydään ravintolisänä. Kalsiumfruktoboraatin tutkimus on suhteellisen uutta, mutta viittaa siihen, että se voi parantaa veren lipidejä, vähentää tulehdusta ja hapettumista, täydentää syöpähoitoa ja hoitaa osteoporoosia vähäisin sivuvaikutuksin.