Epidemialla on ollut laajat vaikutukset globaaleihin lisäravinteisiin, ja kuluttajat ovat enemmän huolissaan terveydestään.Vuodesta 2019 lähtien immuuniterveyttä tukevien tuotteiden kysyntä sekä niihin liittyvät terveellistä unta, mielenterveyttä ja yleistä hyvinvointia tukevat tarpeet ovat lisääntyneet.Kuluttajat kiinnittävät enemmän huomiota immuuniterveysmateriaaleihin, mikä tekee myös immuuniterveystuotteiden terveyttä edistävästä vaikutuksesta laajemmin tunnettua.
Kerry julkaisi äskettäin valkoisen kirjan "2021 Global Immunity Dietary Supplements Market", jossa tarkastellaan lisäravinteiden markkinoiden viimeaikaista kasvua globaalista näkökulmasta, kasvua edistäviä olosuhteita ja erilaisia immuuniterveyteen liittyviä etuja, joita kuluttajat ovat oppineet koskemattomuudesta.Lisäravinteiden uudet annosmuodot.
Innova huomautti, että immuuniterveys on kuuma paikka maailmanlaajuisten lisäravinteiden kehittämisessä.Vuonna 2020 30 % uusista ravintolisätuotteista liittyy immuunijärjestelmään.Vuodesta 2016 vuoteen 2020 uusien tuotekehitysten vuosikasvu on +10 % (verrattuna kaikkien lisäravinteiden 8 %:n vuosikasvuun).
Kerryn tutkimus osoittaa, että maailmanlaajuisesti yli viidesosa (21 %) kuluttajista ilmoitti olevansa kiinnostunut ostamaan immuunijärjestelmää tukevia ainesosia sisältäviä lisäravinteita.Yleensä terveelliseen elämään liittyvissä ruoka- ja juomakategorioissa, jos mehut, maitotuotteet ja jogurtit, luku on vielä suurempi.
Itse asiassa immuunijärjestelmän tuki on tärkein syy ostaa ravitsemus- ja terveystuotteita.Jopa 39 % kuluttajista on käyttänyt immuunihoitotuotteita viimeisen kuuden kuukauden aikana ja 30 % harkitsee käyttävänsä niin tulevaisuudessa, mikä tarkoittaa, että immuunihoidon markkinoiden kokonaispotentiaali on 69 %.Kiinnostus säilyy korkeana lähivuosina, koska tämä epidemia herättää ihmisten huomion.
Ihmiset ovat erittäin kiinnostuneita immuniteetin terveyshyödyistä.Samalla Kerryn tutkimus osoittaa, että immuuniterveyden lisäksi kuluttajat ympäri maailmaa kiinnittävät huomiota myös luuston ja nivelten terveyteen ja pitävät huolenpitoa ensisijaisena syynä terveellisten elämäntapojen tuotteiden ostamiseen.
Vaikka kuluttajat kaikilla tutkituilla alueilla uskovat immuunijärjestelmän olevan heidän ensisijainen syynsä ostaa terveystuotteita, myös muissa osavaltioissa, joissa on kysyntää, kiinnostus immuunijärjestelmän täydentämiseen on kasvussa.Esimerkiksi unituotteet lisääntyivät lähes 2/3 vuonna 2020;tunne/stressituotteet kasvoivat 40 % vuonna 2020.
Samaan aikaan immuuniterveysväittämiä käytetään usein yhdessä muiden väitteiden kanssa.Kognitiivisissa ja lasten terveyskategorioissa tämä "kaksoisrooli" -tuote on kasvanut erityisen nopeasti.Samoin kuluttajat tunnustavat laajasti mielenterveyden ja immuunijärjestelmän välisen yhteyden, joten terveyshyödyt, kuten stressin lievitys ja uni, ovat myös immuuniväitteiden mukaisia.
Valmistajat keskittyvät myös kuluttajien kysyntään ja kehittävät immuuniterveyteen perustuvia ja muita terveystekijöitä sisältäviä tuotteita luodakseen markkinoista poikkeavia immuuniterveystuotteita.
Mitkä kasviuutteet kasvavat nopeasti?
Innova ennustaa, että immuunivalmisteet säilyvät suosituimpina tuotteina, erityisesti vitamiini- ja kivennäistuotteet.Siksi mahdollisuus innovaatioon voi olla yhdistämällä tuttuja ainesosia, kuten vitamiineja ja kivennäisaineita, uusiin ja lupaaviin ainesosiin.Näitä voivat olla kasviuutteet, joilla on antioksidanttisia vaikutuksia ja joista on tullut immuuniterveyden huolenaihe.
Viime vuosina vihreä kahviuutteet ja guarana ovat lisääntyneet.Muita nopeasti kasvavia ainesosia ovat Ashwagandha-uute (+59%), oliivilehtiuute (+47%), acanthopanax senticosus -uute (+34%) ja seljanmarja (+58%).
Erityisesti Aasian ja Tyynenmeren alueella, Lähi-idässä ja Afrikassa kasviperäisten lisäravinteiden markkinat kukoistavat.Näillä alueilla kasviperäiset ainesosat ovat pitkään olleet tärkeä osa terveyttä.Innova raportoi, että uusien lisäravinteiden, jotka väittävät sisältävän kasviperäisiä ainesosia, vuosikasvu on 118 % vuosina 2019–2020.
Ravintolisämarkkinat kehittävät erilaisia vaihtoehtoja vastatakseen erilaisiin kysyntätiloihin, joista immuniteetti on tärkein.Immuunihoitoa täydentävien tuotteiden lisääntyvä määrä pakottaa valmistajat ottamaan käyttöön uusia erilaistumisstrategioita, jotka eivät pelkästään käytä ainutlaatuisia ainesosia, vaan myös annosmuotoja, jotka kuluttajat pitävät houkuttelevina ja kätevinä.Vaikka perinteiset tuotteet ovat edelleen suosittuja, markkinat ovat muuttumassa vastaamaan muita muotoja suosivien kuluttajien tarpeita.Siksi lisäravinteiden määritelmä muuttuu siten, että se sisältää laajemman valikoiman tuotekoostumuksia, mikä hämärtää rajoja lisäravinteiden ja funktionaalisten elintarvikkeiden ja juomien välillä.
Postitusaika: 02.09.2021