Nom du produit: poudre de jus de fruits au citron
Nom latin: Citrus Limon (L.)
CAS No.:1180-71-8
Partie utilisée: fruit
Aspect: jaune clair à la poudre blanche
Taille des particules: 100% passe 80 mailles
Ingrédients actifs: limonine 5: 1 10: 1 20: 1
Statut OGM: OGM gratuit
Emballage: dans des tambours de fibres de 25 kgs
Stockage: Gardez le récipient non ouvert dans un endroit frais et sec, évitez la lumière forte
Durée de conservation: 24 mois à compter de la date de production
Poudre de jus de citron: Amplaceur de saveur naturelle pour la cuisson et les applications culinaires
Points forts du produit
- Intense saveur de citron: fabriquée à partir de solides de jus de citron hautement concentrés, offrant une acidité et une luminosité authentiques aux recettes.
- Application polyvalente: parfait pour les glaçages, les sauces, les sirops, les biscuits, les muffins et les gâteaux. Remplace facilement le jus de citron frais avec des ratios précis.
- Longue durée de conservation et commodité: aucune réfrigération nécessaire. Idéal pour la fabrication et l'utilisation de la maison à l'échelle industrielle, éliminant les risques de manipulation et de déversement des liquides.
- Étiquette propre: non-OGM d'origine, exempte d'additifs artificiels. Contient de la vitamine C naturelle pour un attrait nutritionnel amélioré.
Caractéristiques clés
- Concentration supérieure
- 1 cuillère à café de poudre + 2 cuillères à soupe d'eau = 2 cuillères à soupe de jus de citron frais.
- Ajustez l'acidité sans modifier la cohérence des produits, idéale pour les boissons, les pansements et les pâtisseries.
- Rentable et durable
- Réduction du poids d'expédition par rapport au jus liquide, réduisant les coûts de logistique.
- Déchets minimaux avec contrôle précis des portions.
- Spécifications techniques
- Ingrédients: solides de sirop de maïs, saveurs naturelles de jus de citron.
- Certifications: Kosher, non OGM vérifié (exclut les réclamations organiques et végétaliennes).
Directives d'utilisation
- Cuire: ajouter 1 cuillère à soupe de poudre par tasse de farine pour les notes d'agrumes vibrantes.
- Sirops et boissons: Mélanger 1 à 2 cuillères à café par tasse de sucre en poudre pour la douceur acidulée.
- Formulations industrielles: concentration personnalisable pour répondre à des profils d'acidité et de saveur spécifiques.
Mots clés
- Mots-clés:«Poudre de saveur de citron naturel», «poudre de jus de citron en vrac pour la cuisson», «poudre d'agrumes sans OGM».
- Mots-clés:«Comment remplacer le jus de citron par la poudre», «Longue poudre de citron-vie pour les fabricants».
- Termes techniques:«Poudre de citron séchée par pulvérisation», «400 GPL Agrum Concentrate».
Tendances du marché et idées des consommateurs
- Demande croissante: le marché mondial des poudre d'agrumes devrait croître à 7,4% de TCAC jusqu'en 2027, entraîné par des tendances de la saveur propre et naturelle.
- Avantage concurrentiel: mettez en surbrillance la certification sans OGM et la conformité casher pour faire appel aux données démographiques soucieuses de la santé et diverses.
Pourquoi choisir notre poudre de jus de citron?
- Qualité constante: Testé rigoureusement pour la stabilité des saveurs et la solubilité.
- Chaîne d'approvisionnement Agile: Disponible en quantités en vrac avec un emballage flexible (sacs aseptiques / tambours).
- Support technique: associez-vous à notre équipe de R&D pour l'optimisation de la formulation et la conformité réglementaire.
Appel à l'action
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