Le 21 mars dernier est la Journée mondiale du sommeil.Le thème de 2021 est « Sommeil régulier, avenir sain » (Sommeil régulier, avenir sain), soulignant qu'un sommeil régulier est un pilier important de la santé et qu'un sommeil sain peut améliorer la qualité de vie.Un sommeil bon et sain est très précieux pour les gens modernes, car le sommeil est « privé » par divers facteurs externes, notamment la pression du travail, les facteurs de la vie et la vulgarisation des équipements électroniques.La santé du sommeil va de soi.Comme nous le savons tous, un tiers de la vie d'une personne est consacré au sommeil, ce qui montre que le sommeil est un besoin physiologique d'une personne.En tant que processus nécessaire à la vie, le sommeil est un élément important de la récupération, de l'intégration et de la consolidation de la mémoire du corps, et un élément indispensable de la santé.D'autres études ont montré que le manque de sommeil pendant une nuit seulement peut entraîner une réduction de la fonction des neutrophiles, et qu'un temps de sommeil prolongé et une réponse au stress qui en résulte peuvent conduire à une immunodéficience.
Pour exceptionnel.Une enquête réalisée en 2019 a montré que 40 % des Japonais dorment moins de 6 heures ;plus de la moitié des adolescents australiens ne dorment pas suffisamment ;62 % des adultes à Singapour pensent qu’ils ne dorment pas suffisamment.Les résultats de l'enquête publiée par l'Association chinoise de recherche sur le sommeil montrent que l'incidence de l'insomnie chez les adultes chinois atteint 38,2 %, ce qui signifie que plus de 300 millions de personnes souffrent de troubles du sommeil.
1. Mélatonine : La mélatonine a un chiffre d'affaires de 536 millions de dollars américains en 2020. Elle mérite d'être le « patron » du marché des somnifères.Son effet somnifère est reconnu, mais il est sûr et « controversé ».Des études ont montré qu'une consommation excessive de mélatonine peut entraîner des problèmes tels qu'un déséquilibre des niveaux d'hormones humaines et une vasoconstriction cérébrale.L'utilisation de produits contenant de la mélatonine a également été interdite aux mineurs à l'étranger.En tant que matière première traditionnelle des somnifères, la mélatonine est la plus vendue sur le marché, mais sa part globale est en déclin.Dans la même situation, valériane, lierre, 5-HTP, etc., le marché unique des matières premières manque de croissance, voire commence à décliner.
2. L-théanine : Le taux de croissance du marché de la L-théanine atteint 7 395,5 %.Cette matière première a été découverte pour la première fois par des chercheurs japonais en 1950. Pendant des décennies, la recherche scientifique sur la L-théanine n'a jamais cessé.Des études ont montré qu’il peut pénétrer la barrière hémato-encéphalique et possède de bonnes propriétés calmantes et apaisantes.Des additifs alimentaires au Japon à la certification GRAS aux États-Unis, en passant par les nouveaux matériaux alimentaires en Chine, la sécurité de la L-théanine a été reconnue par de nombreuses agences officielles.À l'heure actuelle, de nombreuses formulations de produits finaux contiennent cette matière première, notamment pour le renforcement du cerveau, l'aide au sommeil, l'amélioration de l'humeur et d'autres domaines.
3. Ashwagandha : La croissance du marché de l'Ashwagandha est également bonne, d'environ 3 395 %.Son enthousiasme du marché est indissociable de l'adaptation à l'origine historique de la phytothérapie originale, et en même temps de la conduite de la phytothérapie originale adaptée vers une nouvelle direction de développement, une autre matière première potentielle après la curcumine.Les consommateurs américains sont très conscients du marché de l'Ashwagandha, et ses ventes dans le domaine du soutien à la santé émotionnelle ont maintenu une croissance constante, et ses ventes actuelles sont juste derrière le magnésium.Cependant, pour des raisons juridiques, elle ne peut pas être appliquée aux produits de notre pays.Les principaux fabricants mondiaux se trouvent essentiellement aux États-Unis et en Inde, notamment Sabinesa, Ixoreal Biomed, Natreon, etc.
Le marché des somnifères n'a cessé de croître, en particulier pendant la nouvelle épidémie de couronne, les gens sont devenus plus anxieux et irritables, et de plus en plus de consommateurs recherchent des suppléments de sommeil et de relaxation pour faire face à cette crise.Les données du marché NBJ montrent que les ventes de suppléments de sommeil dans les canaux de vente au détail aux États-Unis ont atteint 600 millions de dollars américains en 2017 et devraient atteindre 845 millions de dollars américains en 2020. La demande globale du marché est en croissance et les matières premières du marché sont également mises à jour et itérées. .
1. PEA : Le palmitoyléthanolamide (PEA) est un amide d'acide gras endogène, produit dans le corps humain et également présent dans les abats animaux, le jaune d'œuf, l'huile d'olive, la lécithine de carthame et de soja, les arachides et d'autres aliments.Les propriétés anti-inflammatoires et neuroprotectrices du PEA ont été bien testées.Dans le même temps, l'essai de Gencor auprès des sportifs de rugby a révélé que le PEA fait partie du système endocannabinoïde et contribue à améliorer les conditions de sommeil.Contrairement au CBD, le PEA est légalement reconnu comme matière première de complément alimentaire dans de nombreux pays du monde et a une longue histoire d’utilisation sûre.
2. Extrait de safran : Le safran, également connu sous le nom de safran, est originaire d’Espagne, de Grèce, d’Asie Mineure et d’autres endroits.Au milieu de la dynastie Ming, il a été introduit dans mon pays depuis le Tibet, c'est pourquoi on l'appelle aussi safran.L'extrait de safran contient deux composants fonctionnels spécifiques, la crocétine et la crocétine, qui peuvent favoriser les niveaux de GABA et de sérotonine dans le sang, régulant ainsi l'équilibre entre les substances émotionnelles et améliorant le sommeil.A l'heure actuelle, les principaux fournisseurs sont Activ'Inside, Pharmactive Biotech, Weida International, etc.
3. Graines de Nigelle : Les graines de Nigelle sont produites dans les pays côtiers méditerranéens comme l'Inde, le Pakistan, l'Egypte et l'Asie Centrale, et elles sont principalement de la Nigelle d'origine.Il est utilisé depuis longtemps dans les systèmes médicinaux arabe, unani et ayurvédique.Les graines de nigelle contiennent des composés tels que la thymoquinone et le thymol, qui ont une valeur médicinale élevée, qui peuvent augmenter le niveau de sérotonine dans le cerveau, réduire l'anxiété, augmenter le niveau d'énergie mentale et l'humeur et améliorer le sommeil.À l'heure actuelle, les principales entreprises comprennent Akay Natural, TriNutra, Botanic Innovations, Sabine, etc.
4. Extrait d'asperges : L'asperge est un aliment familier dans la vie quotidienne.C'est également une matière première de qualité alimentaire courante en médecine traditionnelle.Sa fonction principale est la diurèse, la diminution des lipides sanguins et la diminution de la glycémie.L'extrait d'asperge ETAS® développé conjointement par l'Université Nihon et la société Amino-Up Co. de Hokkaido a montré des avantages cliniquement prouvés en termes de soulagement du stress, de contrôle du sommeil et de fonction cognitive.Dans le même temps, après près de 10 ans de recherche et développement, Qinhuangdao Changsheng Nutrition and Health Technology Co., Ltd. a développé un extrait d'asperge alimentaire naturel pur d'intervention nutritionnelle nationale et de régulation du sommeil, qui comble le vide dans ce domaine en Chine. .
5. Hydrolysat de protéines de lait : Lactium® est un hydrolysat de protéines de lait (caséine) qui contient un décapeptide biologiquement actif à effet relaxant, également appelé α-casozépine.La matière première est développée conjointement par la société française Ingredia et les chercheurs de l'Université de Nancy en France.En 2020, la FDA américaine a approuvé ses 7 allégations santé, notamment aider à améliorer la qualité du sommeil, aider à réduire le stress et aider à s'endormir plus rapidement.
6. Magnésium : Le magnésium est un minéral souvent oublié des gens, mais il participe à diverses réactions physiologiques du corps humain, comme la synthèse d'ATP (principale source d'énergie des cellules du corps).Le magnésium joue un rôle important dans l’équilibre des neurotransmetteurs, l’amélioration du sommeil, l’amélioration du stress et le soulagement des douleurs musculaires [4].Le marché a connu une croissance rapide au cours des deux dernières années.Les données d'Euromonitor International montrent que la consommation mondiale de magnésium augmentera de 11 % entre 2017 et 2020.
En plus des somnifères mentionnés ci-dessus, GABA, jus de cerise acidulée, extrait de graines de jujube sauvage, mélange breveté de polyphénols
Les produits laitiers deviennent un nouveau débouché sur le marché des analgésiques, les probiotiques, les prébiotiques, la matière fongique Zylaria, etc. sont autant d'ingrédients qui méritent d'être attendus.
La santé et les labels propres restent les principaux moteurs de l’innovation dans l’industrie laitière.Les allégations sans gluten et sans additifs/conservateurs deviendront les allégations les plus importantes pour les produits laitiers mondiaux en 2020, et les allégations concernant des sources riches en protéines et sans lactose augmentent également..En outre, les produits laitiers fonctionnels ont également commencé à devenir un nouveau débouché de développement sur le marché.Innova Market Insights a déclaré qu’en 2021, la « santé émotionnelle de l’humeur » deviendra une autre tendance en vogue dans l’industrie laitière.Les nouveaux produits laitiers liés à la santé émotionnelle connaissent une croissance rapide et les exigences en matière d'emballage liées à des plateformes émotionnelles spécifiques se multiplient.
L'apaisement/la relaxation et l'amélioration de l'énergie sont les domaines de produits les plus matures, tandis que la promotion du sommeil reste encore un marché de niche, développé à partir d'une base relativement petite et qui montre un potentiel d'innovation supplémentaire.On s’attend à ce que les produits laitiers tels que les somnifères et les analgésiques deviennent les nouveaux débouchés de l’industrie à l’avenir.Dans ce domaine, le GABA, la L-théanine, les graines de jujube, le tuckaman, la camomille, la lavande, etc. sont tous des ingrédients courants des formules.À l'heure actuelle, un certain nombre de produits laitiers axés sur la relaxation et le sommeil sont apparus sur les marchés nationaux et étrangers, notamment : Le lait aromatisé à la camomille Mengniu « Bonsoir » contient du GABA, de la poudre de tuckahoe, de la poudre de graines de jujube sauvage et d'autres matières premières médicinales et comestibles. .
Heure de publication : 24 mars 2021