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Tout ce dont nous avons besoin pour subvenir à nos besoins nous est fourni par la nature. L'un de ces superaliments sains est les graines de sésame noir. Ces petites graines plates sont riches en antioxydants et en acides gras sains. Elles gagnent rapidement en popularité dans le monde entier en raison de leurs nombreux bienfaits pour la santé. avantages.Il existe de nombreuses variétés de cette petite merveille, mais les graines de sésame noir sont considérées comme ayant un léger avantage par rapport aux autres graines en raison de leur enveloppe extérieure riche en nutriments intacte.Voici six raisons pour lesquelles vous devriez inclure les graines de sésame noir dans votre alimentation
Les graines de sésame noir sont riches en protéines, zinc, fer, acides gras et antioxydants. Selon des recherches, l'utilisation de l'huile de sésame peut empêcher environ 30 % des rayons UV nocifs de pénétrer dans la peau. Ces rayons peuvent provoquer des rides et même un vieillissement prématuré de la peau. La grande quantité de nutriments contenus dans les graines de sésame noir peut favoriser une croissance saine des cheveux et garder la peau douce. C'est pourquoi elles sont également utilisées dans de nombreux produits pour les cheveux et la peau.
Les antioxydants jouent un rôle important en ralentissant le taux de dommages cellulaires et en réparant les cellules endommagées dans le corps. Le stress oxydatif peut causer des dommages cellulaires massifs et contribuer aux maladies chroniques telles que le diabète, le cancer et les maladies cardiaques. Les graines de sésame noir sont riches en antioxydants, qui peut protéger le corps du stress oxydatif. Ses huiles aident également à traiter les douleurs osseuses causées par une maladie ou une blessure sous-jacente en initiant la réparation et la récupération cellulaire.
Une petite étude portant sur 30 personnes a révélé que la consommation quotidienne de 2,5 grammes de graines de sésame noir pendant 4 semaines, réduite après les repas, augmentait généralement la tension artérielle. Le groupe témoin qui a reçu le placebo n'a montré aucune amélioration. De nombreuses autres études cliniques ont montré que le sésame noir a un effet positif sur la tension artérielle.
Deux composés présents dans les graines de sésame noir, la sésamine et le sésamol, ont la capacité de combattre le stress oxydatif et de contrôler le cycle de vie cellulaire pour prévenir tout comportement cancéreux. La sésamine joue un rôle central dans la destruction des cellules cancéreuses et leur élimination du système. des recherches humaines spécifiquement sur le sésame noir sont nécessaires pour comprendre exactement comment ses composés affectent les cellules cancéreuses.
Les graines de sésame noir sont riches en acides gras oméga 3 sains, qui lubrifient la muqueuse intestinale et aident à soulager la constipation. Les graines sont également riches en fibres, ce qui peut améliorer les selles. Par conséquent, manger des graines de sésame noir peut protéger le système digestif de divers problèmes. .
Les graines de sésame noir peuvent favoriser la lactation chez les mères qui allaitent, aidant ainsi les nouvelles mères à améliorer le flux de lait maternel. Les graines sont riches en vitamines B, en zinc, en magnésium, en cuivre, en graisses insaturées et bien plus encore, qui se retrouvent toutes dans le lait. contribuant ainsi à la croissance saine de l'enfant.
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Heure de publication : 30 juin 2022