Selon la quatrième enquête sur la nutrition et la santé des résidents chinois publiée conjointement par le ministère de la Santé, le ministère de la Science et de la Technologie et le Bureau national des statistiques, la malnutrition causée par un déséquilibre microécologique est en train de devenir l'une des plus grandes menaces pour la population. la santé en Chine.
Selon les dernières informations de l'Organisation mondiale de la santé : la Chine compte 120 millions de personnes souffrant de maladies gastro-intestinales à des degrés divers.Des études ont montré que le cancer de l’intestin, l’hypertension, les maladies cardiovasculaires, le diabète, le cancer, etc. sont tous liés au déséquilibre de la flore intestinale.Par conséquent, pour améliorer la santé du corps humain, nous devons commencer par améliorer la microécologie des intestins.
En décembre 2016, l'Association internationale scientifique des probiotiques et des prébiotiques (ISAPP) a publié une déclaration consensuelle selon laquelle les prébiotiques sont définis comme des substances qui peuvent être utilisées de manière sélective par la flore de l'hôte et converties en éléments bénéfiques pour la santé de l'hôte.Il existe de nombreux types de prébiotiques qui jouent un rôle important dans la santé humaine, tels que l'amélioration de la fonction gastro-intestinale, l'amélioration de l'immunité, l'amélioration de la cognition, de l'humeur, de la fonction de santé des vaisseaux sanguins du cœur et du cerveau et l'amélioration de la densité osseuse.
La fonction physiologique des prébiotiques est principalement de favoriser la reproduction des bactéries bénéfiques dans l'intestin, de faire proliférer les bactéries bénéfiques dans le corps pour réduire les bactéries nocives, d'optimiser la flore pour équilibrer la santé du corps humain, et les oligosaccharides ont également la fonction de fibres alimentaires. , ce qui peut augmenter la capacité de rétention d’eau des selles.Et la capacité, qui est facile à évacuer, joue un rôle dans le nettoyage intestinal, régule la constipation et la diarrhée dans les deux sens, et peut également absorber les anions et les acides biliaires dans l'intestin pour réduire efficacement les graisses sanguines et le cholestérol.
L'oligosaccharide de chitosane est un oligosaccharide avec un degré de polymérisation inférieur à 20, issu d'abondantes ressources biologiques marines (crevettes et carapaces de crabe).Il s’agit par nature d’un « produit actif naturel chargé positivement » et est composé de groupes aminés.Le glucose est formé par la liaison de liaisons glycosidiques β-1,4.
1. Le chitooligosaccharide est un prébiotique dérivé de l'océan avec une bonne solubilité dans l'eau et une bonne activité biologique.L'oligosaccharide de chitosane a une charge positive qui peut interagir avec une membrane cellulaire chargée négativement, interférer avec le fonctionnement de la membrane cellulaire bactérienne, provoquer la mort bactérienne et agir comme une bactérie bénéfique pour inhiber les bactéries nocives et la prolifération des bifidobactéries.
2, l'oligosaccharide de chitosane est la seule fibre alimentaire d'origine animale, car une fibre animale cationique peut favoriser le péristaltisme intestinal, éliminer les selles et les toxines dans le gros intestin, de sorte que la fonction gastro-intestinale soit efficacement régulée.
3, l'oligosaccharide de chitosane présente une amélioration significative de l'inflammation inflammatoire de l'intestin, peut réduire la libération de facteurs inflammatoires intestinaux, améliorer l'antioxydant des cellules intestinales
Heure de publication : 30 août 2019