MADRID, 1er février 2022 /PRNewswire/ — L'ail noir vieilli (ABG+®), un produit de biotechnologie pharmaceutique, SLU, a montré un nouveau potentiel bénéfique pour l'équilibrage de la tension artérielle dans une nouvelle étude clinique menée auprès de personnes présentant un taux de cholestérol modérément élevé.ABG+ est cultivé localement, à seulement deux heures d'une installation pharmaceutique, et soigneusement traité à l'aide de technologies respectueuses de l'environnement.Ce procédé produit très peu de déchets et réduit considérablement l'impact environnemental.
Cette étude d'intervention randomisée, en double aveugle, continue et contrôlée croisée a été publiée dans la revue scientifique Nutrition le 18 janvier 2022 [1] et a été menée à l'hôpital universitaire de Sant Joan de Reus à Barcelone.L'étude, dirigée par le Dr Rosa Walls, auteur de plus de 150 articles scientifiques et superviseur de dizaines de thèses de doctorat, a impliqué 67 volontaires adultes souffrant d'hypercholestérolémie et de taux sanguins de LDL relativement élevés.Chaque participant a reçu 250 mg d'ABG+ ou un placebo pendant six semaines, avec une période de sevrage de trois semaines avant de changer.Les sujets se sont également vu prescrire un régime excluant les produits hypolipémiants et antihypertenseurs.
Les résultats sur six semaines ont montré que l’extrait ABG+ réduisait de manière significative la pression artérielle diastolique (DBP) de 5,85 mmHg en moyenne.par rapport au placebo.Cette réaction favorable était particulièrement prononcée chez les hommes.Alberto Espinel, responsable de la recherche et du développement chez Pharmaactive, explique : « Réduire la tension artérielle diastolique de seulement 5 mmHg.Art.peut réduire considérablement le risque d’accident vasculaire cérébral et d’autres maladies vasculaires.
L’hypertension touche près d’un tiers des adultes dans le monde et constitue un facteur de risque évitable majeur de maladies cardiovasculaires et de mortalité toutes causes confondues.Chez les personnes âgées de 40 à 89 ans, une augmentation de la pression artérielle diastolique tous les 10 mm Hg.Art.a doublé le risque associé aux maladies cardiovasculaires et aux accidents vasculaires cérébraux courants.
Il s'agit de la première étude clinique menée pour ABG+, s'appuyant sur les résultats encourageants des deux études animales précédentes de la société.Ces essais ont démontré les effets cardioprotecteurs de l'ingrédient ainsi que sa capacité à équilibrer favorablement les lipides sanguins et à améliorer la fonction des vaisseaux sanguins.
"L'ail noir vieilli a longtemps été considéré comme un mets délicat et fait partie intégrante du régime alimentaire asiatique, ainsi que comme un stimulant pour la santé", explique Aspinell.« Des preuves empiriques démontrent les effets bénéfiques de l’ail noir sur la santé cardiovasculaire.Toutefois, l’ampleur de l’impact dépend de la quantité et du type de composés accumulés au cours du vieillissement, ainsi que de la capacité à extraire et à retenir ces composés au cours du traitement.
Ce délicieux ingrédient est traditionnellement préparé en conservant des bulbes entiers d’ail espagnol frais dans une humidité et une chaleur élevées pendant plusieurs semaines.Les gousses d'ail noircissent et prennent une texture douce et gélatineuse, perdant leur saveur épicée caractéristique à mesure qu'elles deviennent plus sucrées.Au cours de ce processus, le bulbe vieilli subit des changements biochimiques importants.Les principaux composés organosulfurés, l'alliine et l'allicine, ont été réduits dans l'ail frais.Cependant, le puissant complexe bioactif de polyphénols solubles (principalement PAA, flavonoïdes et mélanoïdes) était significativement élevé.La synergie de ces antioxydants est considérée comme la principale source des propriétés cardioprotectrices d’ABG+.
L'extrait Pharmaactive ABG+ est standardisé à 1,25 mg de polyphénols S-allyl-L-cystéine (SAC).Il est fabriqué à l'aide de la technologie de vieillissement brevetée ABG Cool-Tech® de la société.Sa riche concentration en SAC a été confirmée par HPLC (chromatographie liquide haute performance).
"Le SAA est pratiquement absent de l'ail frais, mais il est synthétisé et accumulé à maturité dans certaines conditions environnementales", explique Espinel.« La présence et la concentration des substances actives dépendent fortement du procédé de fabrication.La plupart des produits commerciaux à base d'ail noir sur le marché sont utilisés uniquement pour leurs propriétés culinaires et contiennent peu ou pas de SAC.Dans d’autres cas, le SAC est obtenu à partir de l’ail grâce à un long processus industriel qui consiste à tremper les bulbes dans des solvants organiques, le résultat est simplement étiqueté « vieil ail ».Cela compromet le contenu bioactif, et les études existantes sur les extraits d’ail noir ont montré des résultats contradictoires et entraînent un fonctionnement sain.
"Il s'agit de la première preuve d'un effet équilibrant de la pression artérielle de l'extrait ABG+ en tant qu'alternative naturelle pour les populations dont les stratégies d'intervention sont basées sur le maintien d'un régime alimentaire et d'un mode de vie sain", a poursuivi Espinel.« Ce qui est important, c’est que ses effets positifs sont obtenus en prenant simplement un comprimé d’extrait d’ABG+ par jour. »
« Les futures recherches cliniques se concentreront sur les capacités de gestion de la pression artérielle de notre extrait ABG+ », ajoute Julia Diaz, responsable du marketing chez Pharmaactive.« Les choix de mode de vie, y compris les régimes alimentaires tels que DASH ou le régime méditerranéen, sont des traitements de première intention pour ralentir et prévenir l’hypertension artérielle.ABG+ est un autre outil nutritionnel efficace et savoureux pour aider à contrôler la tension artérielle, en particulier chez les personnes souffrant d’hypertension.Parmi les patients souffrant de pression artérielle.Ceux qui ont du mal à suivre les restrictions alimentaires.
Tous les ingrédients ABG+ sont solubles dans l’eau et peuvent être utilisés dans diverses applications, notamment les gommes, les gélules, les gels mous, les sirops et les poudres.Sans l'odeur ni le goût caractéristiques de l'ail, les ingrédients ABG+ sont idéaux pour les aliments fonctionnels et même les chewing-gums.
Pharmaactive Biotech Products (SLU) est une société de biotechnologie pionnière basée à Madrid qui développe et fabrique des ingrédients naturels différenciés fondés sur la science, tels que l'extrait de safran pur et l'ail noir vieilli.La mission de l'entreprise est d'avoir un impact positif et significatif sur la santé et le bien-être des personnes grâce à l'utilisation d'ingrédients à base de plantes de haute qualité, soutenus par la recherche scientifique et approuvés par des comités d'éthique.Elle cultive, cultive et produit des matières premières végétales de la ferme à l’assiette avec le plus faible impact environnemental.
Contact de l'entreprise : Pharmaactive Biotech Products, SLU Eva Criado, responsable des relations publiques Téléphone : +34 625 926 940 Email : [email protected] Twitter : @Pharmactive_SPWeb : www.pharmaactive.eu
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Heure de publication : 21 août 2023