La contribution des arbres à l'humanité en termes de nutrition et de santé

Les arbres, les créatures les plus communes autour de nous, sont liés au développement et à l’habitat de la civilisation humaine.Du forage du bois pour le feu à la construction de cabanes dans les arbres, de la fabrication d'outils, de la construction de meubles au développement de la technologie de fabrication du papier, le dévouement silencieux des arbres est indissociable.De nos jours, la relation étroite entre les arbres et les humains a pénétré tous les aspects des activités et de la vie humaines.
Les arbres sont le terme général désignant les plantes ligneuses, notamment les arbres, les arbustes et les vignes ligneuses.Les arbres sont principalement des plantes à graines.Parmi les fougères, seules les fougères arborescentes sont des arbres.Il existe environ 8 000 espèces d'arbres en Chine.En plus des matières premières nutritionnelles et saines courantes provenant des arbres fruitiers, il existe également des ingrédients naturels provenant des arbres qui sont également au centre de l'industrie de la nutrition et de la santé.Aujourd'hui, nous résumerons les matières premières fonctionnelles de ces arbres.

1. Taxol

Le taxol, en tant que composé alcaloïde diterpénique doté d'une activité anticancéreuse, a été isolé pour la première fois à partir de l'écorce de l'if du Pacifique.En août 1962, Arthur Barclay, botaniste du ministère américain de l'Agriculture, a collecté des échantillons de branches, d'écorce et de fruits d'if du Pacifique dans une forêt nationale de l'État de Washington.Ces échantillons ont été envoyés à des anciens élèves du Wisconsin pour des recherches. La fondation procède à l'extraction et à la séparation.Il a été confirmé que l’extrait brut d’écorce avait un effet toxique sur les cellules KB.Plus tard, le chimiste Wall a nommé cette substance potentiellement anticancéreuse taxol (taxol).
Après un grand nombre d'expériences scientifiques et de vérifications cliniques, le paclitaxel peut être utilisé pour le traitement du cancer du sein, du cancer de l'ovaire et de certains cancers de la tête et du cou et du poumon.De nos jours, le paclitaxel est devenu depuis longtemps un médicament anticancéreux naturel populaire sur le marché international.Avec l’augmentation de la population mondiale et l’incidence des tumeurs malignes, la demande de paclitaxel a considérablement augmenté.Cependant, le paclitaxel est faible par nature, environ 0,004 % dans l’écorce d’if, et il n’est pas facile à obtenir.Et le contenu fluctue en fonction de la saison, du lieu de production et du lieu de collecte.Cependant, en raison de la tendance à l'intérêt, au cours des dernières années du 20e siècle, plus de 80 % des ifs dans le monde ont été abattus.Les plus de 3 millions d'ifs des monts Hengduan, dans l'ouest du Yunnan, en Chine, n'ont pas été épargnés et la plupart d'entre eux ont été dépouillés de leur écorce., Mort en silence.Cette tempête de « massacres » a lentement cessé jusqu'à ce que tous les pays introduisent des lois interdisant l'exploitation forestière.
Extraire des médicaments des ressources naturelles au profit des patients est une bonne chose pour traiter les maladies et sauver les gens, mais trouver un équilibre entre le développement des médicaments et la protection des ressources naturelles est un problème réaliste auquel nous devons faire face aujourd'hui.Face au dilemme de l’approvisionnement en matière première de paclitaxel, des scientifiques de divers domaines ont commencé à faire différentes tentatives.Inclut principalement la synthèse chimique totale, la semi-synthèse, la fermentation endophytique et la biologie synthétique.Mais ce qui peut être produit commercialement est toujours une méthode semi-synthétique, c'est-à-dire que des branches et des feuilles d'if à croissance rapide cultivées artificiellement sont utilisées comme matières premières pour extraire la 10-désacétyl baccatine III (10-DAB), qui a la même structure de base. sous forme de paclitaxel, puis le synthétiser en paclitaxel.Cette méthode est moins coûteuse que l’extraction naturelle et est plus respectueuse de l’environnement.Je crois qu'avec les progrès continus de la biologie synthétique, de l'édition génétique et du développement de cellules à châssis artificiel, l'ambition d'utiliser des micro-organismes pour produire du paclitaxel se réalisera dans un avenir proche.

2. Extrait d’écorce de saule blanc

L'extrait d'écorce de saule blanc est l'extrait de branche ou d'écorce de saule pleureur de la famille des Saules.Le composant principal de l’extrait d’écorce de saule blanc est la salicine.En tant qu’« aspirine naturelle », la salicine est souvent utilisée pour soulager les rhumes, la fièvre, les maux de tête et les inflammations articulaires rhumatismales.Les ingrédients actifs fonctionnels de l’extrait d’écorce de saule blanc comprennent également des polyphénols et des flavonoïdes de thé.Ces deux produits chimiques ont des propriétés antioxydantes, antibactériennes, anti-fièvre et renforcent les effets des granules immunitaires.

Il y a des milliers d’années, l’acide salicylique contenu dans l’écorce de saule a commencé à aider les humains à lutter contre la douleur, la fièvre, les rhumatismes et d’autres maladies.Il est enregistré dans la « Materia Medica de Shen Nong » que les racines, l'écorce, les branches et les feuilles du saule peuvent être utilisées comme médicament, ce qui a pour effet d'évacuer la chaleur et de détoxifier, de prévenir le vent et la diurèse ;l’Égypte ancienne avant 2000, enregistrée dans le « Manuscrit de plantation d’Ebers », utilisant des feuilles de saule séchées pour soulager la douleur ;Hippocrate, célèbre médecin grec et « père de la médecine », a également mentionné l’effet de l’écorce de saule dans ses écrits.
Des études cliniques modernes ont montré qu'une consommation quotidienne de 1 360 mg d'extrait d'écorce de saule blanc (contenant 240 mg de salicine) peut soulager les douleurs articulaires et l'arthrite après deux semaines.L’utilisation d’extraits d’écorce de saule blanc à forte dose peut également aider à soulager les maux de dos, en particulier en cas de maux de tête liés à une forte fièvre.

3. Extrait d’écorce de pin

Le pycnogénol est un extrait de l'écorce du pin côtier français, qui pousse uniquement dans la plus grande forêt monospécifique d'Europe, dans la région des Landes, sur la côte sud-ouest de la France.En fait, depuis l’Antiquité, l’écorce des pins est utilisée pour l’alimentation et la médecine, ainsi que comme produit sacré en médecine médicale.Hippocrate (oui, encore lui) utilisait l’écorce de pin pour traiter les maladies inflammatoires.Il appliquait la membrane interne de l'écorce de pin brisée sur la plaie enflammée, la douleur ou l'ulcère.Les Lapons de l’Europe du Nord moderne pulvérisaient l’écorce de pin et l’ajoutaient à la farine pour faire du pain résistant aux vents froids et mordants de l’hiver.
Pycnogenol contient des bioflavonoïdes et des acides de fruits phénoliques, notamment des proanthocyanidines oligomères, du catéchol, de l'épicatéchine, de la taxifoline et une variété d'acides de fruits phénoliques tels que l'acide férulique et l'acide caféique et plus de 40 ingrédients actifs.Il peut éliminer les radicaux libres, produire de l'oxyde nitrique et avoir de multiples effets tels que retarder le vieillissement, embellir la peau, renforcer les vaisseaux sanguins, protéger le cœur et le cerveau, améliorer la vision et augmenter l'énergie.
De plus, il existe des extraits d’écorce de pin développés par la société néo-zélandaise Enzhuo.Le pin de Nouvelle-Zélande, unique en son genre, pousse dans un environnement pur et naturel.Il est situé dans la source d'eau de la boisson nationale néo-zélandaise, la boisson la plus célèbre L&P.Il ne contient aucune substance toxique avant d'être traité., Et puis utilisez la technologie de l'eau pure qui a obtenu un certain nombre de brevets internationaux pour obtenir de l'alcool de pin de haute pureté grâce à une extraction naturelle pure.Les matières premières de l'entreprise sont positionnées pour la santé du cerveau et, sur la base de cela comme ingrédient principal, elle a développé une variété de suppléments pour la santé du cerveau.

4. Extrait de Ginkgo Biloba

L'extrait de Ginkgo biloba (GBE) est un extrait de feuilles séchées de Ginkgo biloba, une plante de la famille des Ginkgo, aux composants chimiques complexes.À l’heure actuelle, plus de 160 composés en ont été isolés, notamment des flavonoïdes, des lactones terpénoïdes, des polypenténols et des acides organiques.Parmi eux, les flavonoïdes et les lactones terpéniques sont des indicateurs classiques pour le contrôle qualité du GBE et de ses préparations, et sont également les principaux composants actifs du GBE.Ils peuvent améliorer la microcirculation du cœur et des vaisseaux cérébraux, en éliminant les radicaux libres d'oxygène, et sont efficaces contre l'hypertension, l'artériosclérose et les crises cérébrales aiguës.L'infarctus et d'autres maladies cardiovasculaires et cérébrovasculaires ont de meilleurs effets thérapeutiques.Les préparations telles que les feuilles de ginkgo, les capsules et les pilules dégoulinantes à base de GBE comme matière première sont actuellement des compléments alimentaires et des médicaments très populaires en Europe et aux États-Unis.
L'Allemagne et la France sont les premiers pays à extraire des flavonoïdes et des ginkgolides de ginkgo des feuilles de ginkgo.Les préparations GBE des deux pays ont une part relativement élevée dans le monde, comme la société pharmaceutique allemande Schwabe (Schwabe) Tebonin, la société française Beaufor-Ipsen Tanakan, etc.
mon pays est riche en ressources en feuilles de ginkgo.Les ginkgos représentent environ 90 % des ressources mondiales en ginkgo.C’est la principale zone productrice de ginkgo, mais ce n’est pas un pays fort dans la production de préparations à base de feuilles de ginkgo.En raison du démarrage tardif de la recherche moderne sur les ressources de ginkgo en Chine et des faibles capacités de production et de transformation, associées à l'influence de produits frelatés, la situation du marché du GBE en Chine est relativement morose.Grâce à des mesures telles que les normes nationales de contrôle de qualité, l'intégration des entreprises de transformation et de production existantes et le renforcement des capacités de R&D de l'industrie et des technologies de production, l'industrie GBE de mon pays inaugurera un développement sain.

5. Gomme arabique

La gomme arabique est une sorte de glucides naturels non digestibles.Ce sont les particules formées naturellement à partir de la sève de l’acacia.Les principaux composants sont les polysaccharides polymères et leurs sels de calcium, de magnésium et de potassium.C'est le type de caoutchouc naturel le plus ancien et le plus connu au monde.Sa culture commerciale est principalement concentrée dans les pays africains comme le Soudan, le Tchad et le Nigeria.C'est un marché presque monopolisé.Le Soudan représente environ 80 % de la production mondiale de gomme arabique.
La gomme arabique a toujours été recherchée en raison de ses effets prébiotiques et de son influence sur le goût et la texture des aliments et des boissons.Depuis le début des années 1970, la société française Nexira a soutenu plusieurs travaux durables liés au projet de gomme arabique, notamment un soutien écologique et des moyens d'influencer les communautés dans lesquelles elle opère.Il a reboisé 27 100 acres et planté plus de 2 millions d’arbres en utilisant des méthodes de gestion agroforestière.De plus, nous soutenons activement le développement d’écosystèmes fragiles et la diversité des ressources biologiques grâce à une agriculture durable.
Nexira a déclaré que les produits à base de gomme arabique de la société sont 100 % solubles dans l'eau, inodores, inodores et incolores, et ont une bonne stabilité dans des conditions extrêmes de traitement et de stockage, ce qui les rend adaptés aux compléments alimentaires et à un large éventail de fonctions.Aliments et boissons.L’entreprise a déposé une demande auprès de la FDA fin 2020 pour inscrire la gomme arabique parmi les fibres alimentaires.

6. Extrait de Baobab

Le baobab est une plante unique dans le désert du Sahara en Afrique, également connu sous le nom d'arbre de vie africain (Baobab), et constitue un aliment traditionnel pour les résidents africains.Le baobab africain est l'un des arbres les plus reconnaissables du continent africain, mais il pousse également à Oman, au Yémen, dans la péninsule arabique, en Malaisie et en Australie.Dans certaines régions d’Afrique, la boisson aux fruits du baobab appelée bouye est très populaire.
En tant qu'arôme émergent, le Baobab a une texture aromatique (appelée douceur légère du citron) et est riche en vitamines, minéraux et antioxydants, ce qui en fait une matière première saine unique.Son fournisseur de matières premières Nexira estime que la poudre de pulpe de baobab est très adaptée aux applications de nettoyage d'étiquettes.Cette poudre a un goût légèrement prononcé et est facile à appliquer en grande quantité, comme dans les milkshakes, les barres santé, les céréales du petit-déjeuner, les yaourts, les glaces ou le chocolat.Il se combine également bien avec d'autres super fruits.La poudre de pulpe de baobab produite par Nexira utilise uniquement les fruits du baobab, l'arbre lui-même n'a donc pas été endommagé.Dans le même temps, les achats de Nexira soutiennent les politiques des résidents locaux et contribuent à créer un impact socio-économique positif en Afrique.

7. Extrait d'écorce de bouleau

Les bouleaux ont non seulement une apparence dressée et héroïque, mais aussi la caractéristique d’être peu boisés.À la saison des feuillus, c'est la beauté la plus persistante du peintre.L’écorce peut être transformée en papier, les branches peuvent être transformées en bois, et la chose la plus étonnante est la « sève de bouleau ».
La sève de bouleau, connue comme le « successeur » de l’eau de coco, peut être extraite directement des bouleaux et est également connue sous le nom de « boisson naturelle de la forêt ».Il concentre la vitalité des bouleaux de la région alpine et contient des glucides, des acides aminés, des acides organiques et une variété de sels inorganiques nécessaires et facilement absorbés par le corps humain.Parmi eux, il existe plus de 20 types d'acides aminés et 24 types d'éléments inorganiques, notamment les vitamines B1, B2 et la vitamine C. Ils aident la peau à retenir l'humidité et à maintenir l'équilibre des zones grasses et sèches.De nombreux produits émergents utilisent de la sève de bouleau au lieu de l’eau pour créer une peau « douce et élastique ».Parmi les nombreux produits naturels de soins de la peau et boissons fonctionnelles, la sève de bouleau est une matière première fonctionnelle très populaire.

8. Extrait de Moringa

Le Moringa est aussi une sorte de « super aliment » dont on dit souvent qu’il est riche en protéines, acides gras et minéraux.Ses fleurs, feuilles et graines de Moringa ont une grande valeur d'application.Ces dernières années, le Moringa a attiré l’attention de l’industrie en raison de sa richesse en nutriments, et il existe une légère deuxième tendance à la « curcumine ».
Le marché international est également optimiste quant aux perspectives de développement du Moringa.De 2018 à 2022, les produits mondiaux du Moringa connaîtront une croissance annuelle moyenne de 9,53 %.Les produits Moringa se présentent sous diverses formes, notamment diverses formes de thé Moringa, d'huile de Moringa, de poudre de feuilles de Moringa et de graines de Moringa.Les facteurs importants à l'origine de la croissance rapide des produits Moringa comprennent l'augmentation du revenu disponible des gens, l'augmentation des tendances au vieillissement et la génération Y qui est prête à essayer de nouvelles choses.
Cependant, le développement national en est encore à un stade relativement bas.Cependant, d'après les recherches actuelles sur le Moringa oleifera, les pays étrangers prêtent attention à la valeur nutritionnelle du Moringa oleifera, et les recherches nationales portent davantage sur la valeur nutritionnelle du Moringa oleifera.La feuille de Moringa a été approuvée comme nouvel ingrédient alimentaire en 2012 (Avis n° 19 de la Commission de la santé et de la planification familiale).Avec l'approfondissement de la recherche, les bienfaits du Moringa oleifera pour le diabète, en particulier les complications du diabète, ont attiré l'attention.Avec la croissance continue et rapide du nombre de patients diabétiques et pré-diabétiques à l’avenir, ce domaine pourrait constituer une avancée majeure dans l’application de l’extrait de Moringa dans le domaine alimentaire.


Heure de publication : 07 mai 2021