ઉત્પાદન નામ:બ્લેકક્યુરન્ટ જ્યુસ પાવડર
દેખાવ:વાયોલેટથી ગુલાબીફાઇન પાવડર
જીએમઓસ્થિતિ: જીએમઓ ફ્રી
પેકિંગ: 25 કિગ્રા ફાઇબર ડ્રમ્સમાં
સંગ્રહ: કન્ટેનરને ઠંડી, સૂકી જગ્યાએ ખોલ્યા વિના રાખો, મજબૂત પ્રકાશથી દૂર રાખો
શેલ્ફ લાઇફ: ઉત્પાદનની તારીખથી 24 મહિના
Ribes nigrum L. Rubiaceae પરિવારમાં રુબેસ જીનસનું પાનખર સીધું ઝાડવા છે. વાળ વિનાની શાખાઓ, તરુણાવસ્થા સાથે યુવાન શાખાઓ, પીળી ગ્રંથીઓથી ઢંકાયેલી, તરુણાવસ્થા સાથેની કળીઓ અને પીળી ગ્રંથીઓ; પાંદડા લગભગ ગોળાકાર, પાયાના હૃદયના આકારના, તરુણાવસ્થા અને નીચે પીળી ગ્રંથીઓ સાથે, લોબ્સ વ્યાપકપણે ત્રિકોણાકાર હોય છે; બ્રેક્ટ્સ લેન્સોલેટ અથવા અંડાકાર આકારના હોય છે, સેપલ આછા પીળા લીલા અથવા આછા ગુલાબી હોય છે, સેપલ ટ્યુબ લગભગ ઘંટડી આકારની હોય છે, સેપલ જીભના આકારની હોય છે, અને પાંખડીઓ અંડાકાર અથવા અંડાકાર આકારની હોય છે; જ્યારે પાકે ત્યારે ફળ લગભગ ગોળ અને કાળા હોય છે; ફૂલોનો સમયગાળો મે થી જૂન સુધીનો છે; જુલાઈથી ઓગસ્ટ સુધી ફળનો સમયગાળો
કાર્ય:
1. દાંતનું રક્ષણ: કાળો કિસમિસ દાંતના સ્વાસ્થ્ય માટે જરૂરી વિટામિન સીની સાથે સાથે મોટી માત્રામાં એન્ટીઑકિસડન્ટ ઘટકોને અસરકારક રીતે પૂરક બનાવી શકે છે, જે પેઢાંને વધુ સારી રીતે મજબૂત કરી શકે છે અને દાંતનું રક્ષણ કરી શકે છે.
2. યકૃતનું રક્ષણ: કાળા કરન્ટસમાં એન્થોકયાનિન, વિટામિન સી, ફ્લેવોનોઈડ્સ અને ફેનોલિક એસિડ એન્ટીઓક્સીડેન્ટ હોય છે, જે લીવરના સ્વાસ્થ્યને અસરકારક રીતે સુરક્ષિત કરી શકે છે.
3. વૃદ્ધાવસ્થામાં વિલંબ: કાળા કિસમિસમાં એન્થોકયાનિન, ક્વેર્સેટિન, ફ્લેવોનોઈડ્સ, કેટેચીન્સ અને કાળા કિસમિસ પોલિસેકરાઈડ જેવા પદાર્થો હોય છે, જે તમામ સારા એન્ટીઑકિસડન્ટ કાર્યો ધરાવે છે અને તે સૌંદર્ય અને વૃદ્ધત્વ વિરોધી ભૂમિકા ભજવી શકે છે.
4.રક્તવાહિની રોગની રોકથામ: કાળી કિસમિસના ફળમાં બાયોફ્લેવોનોઈડ્સની મોટી માત્રા હોય છે, જે અસરકારક રીતે ધમનીઓનું સ્તર ઘટાડી શકે છે, બરડ રુધિરવાહિનીઓને નરમ અને પાતળી કરી શકે છે, રક્ત વાહિનીઓની અભેદ્યતામાં સુધારો કરી શકે છે, ધમનીની અભેદ્યતાને અટકાવે છે, નાઈટ્રોસમાઈન્સના ઉત્પાદનને અવરોધે છે, એન્ટીઑકિસડન્ટ અસર ધરાવે છે. , અને કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર અને સેરેબ્રોવેસ્ક્યુલર રોગોને અટકાવે છે.
5. પૌષ્ટિક રક્ત અને ક્વિ: કાળી કિસમિસ રક્ત અને ક્વિ, પેટ અને શરીરના પ્રવાહી, કિડની અને યકૃતને પૌષ્ટિક કરવાની અસરો ધરાવે છે. જે સ્ત્રીઓ વધુ કાળા કિસમિસ ખાય છે તેઓ શારીરિક સમયગાળા દરમિયાન હાથ અને પગ ઠંડા, પીઠના નીચેના ભાગમાં દુખાવો અને એનિમિયા જેવા લક્ષણોને અસરકારક રીતે દૂર કરી શકે છે. દરરોજ થોડી મુઠ્ઠીભર સૂકા કાળી કિસમિસ ફળો ખાવાથી સંબંધિત લક્ષણોમાં સુધારો થઈ શકે છે અને રંગને અસરકારક રીતે પુનઃસ્થાપિત કરી શકાય છે.
અરજી:
1. તેને ઘન પીણા સાથે મિશ્રિત કરી શકાય છે.
2. તેને પીણાંમાં પણ ઉમેરી શકાય છે.
3. તેને બેકરીમાં પણ ઉમેરી શકાય છે.