દક્ષિણ આફ્રિકાના શરાબી અને કુક્યુમિન

તાજેતરના વર્ષોમાં, આરોગ્ય ક્ષેત્રમાં કર્ક્યુમિનનો વિકાસ સિઝલ તરીકે વર્ણવી શકાય છે.ચાઈનીઝ દવા અને ખાદ્ય સામગ્રી અને ભારતીય આયુર્વેદિક પરંપરાગત ઔષધીય વનસ્પતિ સામગ્રી તરીકે, કર્ક્યુમિન એ ખોરાક, પીણા, આરોગ્યપ્રદ ખોરાક, દૈનિક સંભાળ અને અન્ય ક્ષેત્રો સહિત ઉત્પાદનની નવીનતાઓમાં ખૂબ જ વૈવિધ્યસભર છે અને તેની વૃદ્ધિ પણ અદ્ભુત છે.વેચાણ બિંદુ તરીકે કર્ક્યુમિન સાથેના વિવિધ નવા ઉત્પાદનોએ માત્ર ઘણા ગ્રાહકોને ઘાસ રોપવા માટે આકર્ષ્યા નથી, પરંતુ ઘણા વ્યવસાયો પણ કર્ક્યુમિનની વિકાસ વ્યૂહરચના તરફ વળ્યા છે.

કર્ક્યુમિનની જેમ, મૂળ ઔષધિમાં કેટલાક અનુકૂલન છે જે તાજેતરના વર્ષોમાં ખૂબ જ ઝડપથી વિકસ્યા છે, જેમ કે મોરિંગા, ગુઆરાના, મકા, રોડિઓલા અને અશ્વગંધા.દક્ષિણ આફ્રિકાના જિનસેંગને ભારતીય જિનસેંગ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે.તે એક પ્રાચીન છોડ પણ છે જે ભારતમાં હજારો વર્ષોથી ઉગાડવામાં આવે છે.તે હંમેશા ભારતીય લોકો દ્વારા ઊંઘ લાવવા, પોષણ અને વિવિધ રોગોને મજબૂત કરવા માટે એક મહત્વપૂર્ણ દવા તરીકે ઉપયોગમાં લેવાય છે.આધુનિક વૈજ્ઞાનિક સંશોધન દર્શાવે છે કે અશ્વગંધામાં હાજર સ્કુટેલેરિયા લેક્ટોન, આલ્કલોઇડ્સ અને સ્ટેરોઇડ્સ જેવા સક્રિય ઘટકોમાં બળતરા વિરોધી, એન્ટી-ઓક્સિડેશન, તણાવ રાહત, રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં વધારો, યાદશક્તિ સુધારણા, જ્ઞાનાત્મક સુધારણા અને કેન્સર વિરોધી છે.શારીરિક કાર્ય.

આજકાલ, ઘણા લોકોનું કામ અને જીવન ઓલ-વેધર સ્ટેટમાં છે, તેથી તેઓ જુદા જુદા પાસાઓના દબાણમાં ઓછા કે ઓછા હોય છે.દબાણ રાહતના ઉકેલ તરીકે, આ અનુકૂલનશીલ કાચા માલના બજારની માંગ સતત વધી રહી છે.બીજી તરફ, ગ્રાહકોની ધીમે ધીમે કેફીનથી દૂર રહેવું અને પરંપરાગત આહાર અને ઘટકોમાં પાછા ફરવું એ પણ વિવિધ ખાદ્ય અને પીણા ઉત્પાદનોમાં દક્ષિણ આફ્રિકાના નશામાં ઈંડા જોવાનું એક મહત્વનું કારણ બની ગયું છે.ખાસ કરીને ઉત્તર અમેરિકામાં, આ વલણ ખાસ કરીને સ્પષ્ટ છે.ઇનોવા માર્કેટ ઇનસાઇટ્સ અનુસાર, 2015ની સરખામણીએ 2018માં દક્ષિણ આફ્રિકાના નશામાં સંબંધિત નવા ફૂડ ડ્રિંક્સની સંખ્યામાં 48%નો વધારો થયો છે. ચોકલેટ, ચ્યુઇંગ ગમ, ન્યુટ્રિશનલ બાર, બર્ગર, સોફ્ટ કેન્ડી, જ્યુસ, રેડી-ટુ-સહિતના નવીન ડિલિવરી સ્વરૂપો. RTD પીણાં, કોફી, ચા અને અનાજ ઉભરી રહ્યાં છે.ખાસ કરીને, 2017 માં બહાર પાડવામાં આવેલા તમામ નવા ઉત્પાદનોમાં ચા પીણાંનો હિસ્સો 24% હતો.

અલબત્ત, ભારત હજુ પણ દક્ષિણ આફ્રિકન ડ્રંકનનો સૌથી મોટો ઉત્પાદક અને નિકાસકાર છે, પરંતુ તેની એપ્લિકેશન ક્ષમતા યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ કરતાં ઘણી ઓછી છે.વૃદ્ધિનું તાપમાન, આબોહવા અને જમીનની ગુણવત્તા જેવી કઠોર વૃદ્ધિની સ્થિતિને લીધે, દક્ષિણ આફ્રિકાના ડ્રંકન એગપ્લાન્ટ ચીનના બજારમાં ઓછા જાણીતા છે, જે ચીનમાં તેની એપ્લિકેશન માર્કેટ ગેપનું મુખ્ય કારણ છે.પરંતુ હાલમાં, ચીનમાં એવી કેટલીક કંપનીઓ પણ છે જે ઉત્પાદન કરે છે અથવા આંશિક રીતે આયાત પર આધાર રાખે છે.ઉદાહરણ તરીકે, યુનાન પ્રાંતની રેડ રિવર વેલી મોરિંગા ઇન્ડસ્ટ્રી કંપનીએ યુનાન પ્રાંતીય ઉષ્ણકટિબંધીય પાક સંશોધન સંસ્થાને સહકાર આપ્યો અને મોટા પાયે અશ્વગંધાનો પરિચય અને ખેતી સફળ રહી છે.આ ઉપરાંત, સંખ્યાબંધ સંશોધન સંસ્થાઓ પણ દક્ષિણ આફ્રિકન ડ્રંકનના સંશોધનમાં સામેલ છે, અને સાઉથવેસ્ટ યુનિવર્સિટીમાં ઘણા સંશોધનો છે, જેમાં પરિચય અને ખેતી કેવી રીતે કરવી, સક્રિય ઘટકો મેળવવા અને કાર્યાત્મક સંશોધનનો સમાવેશ થાય છે.

વૈશ્વિક પરિપ્રેક્ષ્યમાં, દક્ષિણ આફ્રિકાના શરાબીઓના વિકાસને પ્રોત્સાહન આપતી કંપનીઓ ભારત અને યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં કેન્દ્રિત છે.તેમાંથી, અર્જુન નેચરલ, ઇક્સોરિયલ બાયોમેડ, સબિનસા અને નેટ્રેઓન ઉચ્ચ પ્રતિષ્ઠા ધરાવે છે.શરાબી રીંગણના મુખ્ય ઘટકોમાં શોડેન, KSM-66, શગન્ધા યુએસપી, સેન્સોરિલ વગેરેનો સમાવેશ થાય છે. સંબંધિત મીડિયા અહેવાલો પણ ખૂબ સામાન્ય છે.તે જ સમયે, આ ઉત્પાદનો પાછળના મજબૂત વૈજ્ઞાનિક ક્લિનિકલ સપોર્ટના આધારે આ પરંપરાગત છોડની પ્રતિષ્ઠાને પ્રોત્સાહન આપવાનું એક મહત્વપૂર્ણ કારણ છે.

મજબૂત ક્લિનિકલ સપોર્ટ એ એક મહત્વપૂર્ણ ડ્રાઇવર છે

ઉદાહરણ તરીકે, શોડેન, જે અર્જુન નેચરલ અને યુએસ સ્પેશિયાલિટી કાચા માલના સપ્લાયર ન્યુટ્રીસાયન્સ ઇનોવેશન્સ દ્વારા સંયુક્ત રીતે લોન્ચ કરવામાં આવ્યું છે, તે દક્ષિણ આફ્રિકાના નશામાં રીંગણનો સૌથી શક્તિશાળી અર્ક છે.આ પાવડરની પ્રમાણભૂત માત્રા 120 મિલિગ્રામ છે અને તેમાં 35% સક્રિય ઘટક, સિલ્વેસ્ટ્રે લેક્ટોન છે, જે હાલમાં બજારમાં ઉપલબ્ધ ઉચ્ચતમ સ્તર તરીકે ઓળખાય છે.હાલમાં, શોડેન પર ત્રણ ક્લિનિકલ અભ્યાસ પૂર્ણ થયા છે, અને અન્ય બે પ્રગતિમાં છે.અગાઉના અભ્યાસોએ બતાવ્યું છે કે શોડેન પુરુષોમાં ટેસ્ટોસ્ટેરોનના સ્તરમાં નોંધપાત્ર વધારો, કોર્ટિસોલના સ્તરમાં ઘટાડો અને બિન-પુનઃસ્થાપિત ઊંઘમાં સુધારો કરવામાં ફાળો આપે છે.વધુમાં, ચાલુ સંશોધન સહનશક્તિ અને રોગપ્રતિકારક સમર્થન સાથે સંબંધિત છે.હાઇ પર્ફોર્મન્સ લિક્વિડ ક્રોમેટોગ્રાફી (HPLC) અને અન્ય પદ્ધતિઓ દ્વારા વિશ્લેષણ, શોડેન પાસે જાણીતા અને નવા ઓળખાયેલા ડ્રંકેનેક્ટોન બાયોફ્લેવોનોઇડ્સનું સંપૂર્ણ સ્પેક્ટ્રમ છે, જે અન્ય અશ્વગંધા અર્કમાં જોવા મળ્યું નથી.જૈવઉપલબ્ધતા અભ્યાસોએ બતાવ્યું છે કે 24 કલાક પછી પણ, ગ્લાયકોસાઇડ્સ ધરાવતું શોડેન આખો દિવસ લોહીમાં રહી શકે છે.

ન્યુટ્રીસાયન્સ અને અર્જુન અનુસાર, શોડેનની અસરકારકતા ખૂબ ઓછી છે, અને સંપૂર્ણ-સ્પેક્ટ્રમ વિશ્લેષણ દર્શાવે છે કે તે ઉચ્ચ ગુણવત્તાની છે અને તેમાં કોઈ સલામતી અને નિયમનકારી અવરોધો, પેટન્ટ સપોર્ટ અને સફાઈ લેબલોનું પાલન નથી.તેનો ઉપયોગ એકલા ઉત્પાદન તરીકે અથવા વ્યાપક આરોગ્ય દાવા માટે અન્ય ઘટકો સાથે સંયોજનમાં થઈ શકે છે.
ડાયેટરી સપ્લિમેન્ટ્સના જર્નલમાં ગયા વર્ષે પ્રકાશિત થયેલ રેન્ડમાઇઝ્ડ, ડબલ-બ્લાઇન્ડ, પ્લેસબો-નિયંત્રિત ક્લિનિકલ ટ્રાયલ દર્શાવે છે કે KSM-66 અશ્વગંધા પૂરક માનવોમાં ક્ષણિક અને સામાન્ય યાદશક્તિમાં નોંધપાત્ર સુધારો કરે છે.વધુમાં, ઉત્પાદન ધ્યાન વધારી શકે છે અને માહિતી પર પ્રક્રિયા કરવાની મગજની ક્ષમતાને ઝડપી બનાવી શકે છે.સંશોધકોનો અંદાજ છે કે અશ્વગંધા ઉપર જણાવેલી અસરકારકતા ધરાવે છે કારણ કે તે એસિટિલકોલિનેસ્ટેરેઝની પ્રવૃત્તિને અટકાવે છે.અત્યાર સુધીમાં, KSM-66 પર 21 જેટલા અભ્યાસો થયા છે, જેમાંથી 13 પૂર્ણ થયા છે અને 8 હજુ પણ પ્રગતિમાં છે.