તાજેતરમાં, ઈરાનમાં મેલાગ મેડિકલ સ્કૂલના વૈજ્ઞાનિકોએ જણાવ્યું હતું કે 10 રેન્ડમાઇઝ્ડ, નિયંત્રિત ટ્રાયલ્સની પદ્ધતિસરની સમીક્ષાઓ અને મેટા-વિશ્લેષણ અનુસાર, કર્ક્યુમિન અર્ક એન્ડોથેલિયલ કાર્યને સુધારી શકે છે.એવું નોંધવામાં આવે છે કે એન્ડોથેલિયલ કાર્ય પર કર્ક્યુમિન સપ્લિમેન્ટેશનની અસરોનું મૂલ્યાંકન કરવા માટે આ પ્રથમ મેટા-વિશ્લેષણ છે.
પ્લાન્ટ થેરાપી સ્ટડીમાં પ્રકાશિત થયેલ સંશોધન ડેટા સૂચવે છે કે કર્ક્યુમિન સપ્લિમેન્ટ્સ રક્ત પ્રવાહ-મધ્યસ્થિત પ્રસાર (FMD) માં નોંધપાત્ર વધારો સાથે સંકળાયેલા છે.એફએમડી એ રક્તવાહિનીઓને આરામ કરવાની ક્ષમતાનું સૂચક છે.જો કે, અન્ય કોઈ કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર આરોગ્ય સૂચકાંકો જોવા મળ્યા ન હતા, જેમ કે પલ્સ વેવ વેગ, ઑગમેન્ટેશન ઇન્ડેક્સ, એન્ડોથેલિન 1 (એક શક્તિશાળી વાસોકોન્સ્ટ્રિક્ટર) દ્રાવ્ય ઇન્ટરસેલ્યુલર સંલગ્ન પરમાણુ 1 (બળતરા માર્કર sICAM1).
સંશોધકોએ વૈજ્ઞાનિક સાહિત્યનું પૃથ્થકરણ કર્યું અને સમાવેશના માપદંડોને પૂર્ણ કરતા 10 અભ્યાસોની ઓળખ કરી.કુલ 765 સહભાગીઓ હતા, 396 હસ્તક્ષેપ જૂથમાં અને 369 નિયંત્રણ/પ્લેસબો જૂથમાં.પરિણામો દર્શાવે છે કે કર્ક્યુમિન સાથેના પૂરક નિયંત્રણ જૂથની તુલનામાં એફએમડીમાં નોંધપાત્ર વધારો સાથે સંકળાયેલા હતા, પરંતુ અન્ય કોઈ માપન અભ્યાસો જોવા મળ્યા નથી.તેની ક્રિયાની અંતર્ગત પદ્ધતિનું મૂલ્યાંકન કરવામાં, સંશોધકો માને છે કે આ સંયોજનની એન્ટીઑકિસડન્ટ અને બળતરા વિરોધી અસરો સાથે સંબંધિત હોઈ શકે છે.કર્ક્યુમિન ગાંઠ નેક્રોસિસ પરિબળ જેવા બળતરા માર્કર્સના ઉત્પાદનને અટકાવીને બળતરા વિરોધી અને વિરોધી ઓક્સિડેટીવ અસર કરે છે, જે સૂચવે છે કે એન્ડોથેલિયલ કાર્ય પર તેની અસર ટ્યુમર નેક્રોસિસ પરિબળના સ્તરને ડાઉન-રેગ્યુલેટ કરીને બળતરા અને/અથવા ઓક્સિડેટીવ નુકસાનને અટકાવવા માટે હોઈ શકે છે. .
આ અભ્યાસ હળદર અને કર્ક્યુમીનના સંભવિત સ્વાસ્થ્ય લાભોને સમર્થન આપતા વૈજ્ઞાનિક સંશોધન માટે નવા પુરાવા પૂરા પાડે છે.વિશ્વના કેટલાક બજારોમાં, આ કાચો માલ અસાધારણ વૃદ્ધિ અનુભવી રહ્યો છે, ખાસ કરીને યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં.યુએસ પ્લાન્ટ્સ બોર્ડ દ્વારા જાહેર કરાયેલ 2018 હર્બલ માર્કેટ રિપોર્ટ અનુસાર, 2013 થી 2017 સુધી, હળદર/કર્ક્યુમિન સપ્લિમેન્ટ્સ યુએસ નેચરલ ચેનલમાં સૌથી વધુ વેચાતી હર્બલ સપ્લિમેન્ટ્સ છે, પરંતુ ગયા વર્ષે આ ચેનલમાં CBD સપ્લિમેન્ટ્સના વેચાણમાં વધારો થયો છે.અને આ તાજ ગુમાવ્યો.બીજા સ્થાને આવી જવા છતાં, 2018માં હળદરના સપ્લિમેન્ટ્સનું વેચાણ હજુ પણ $51 મિલિયન સુધી પહોંચ્યું છે, અને સામૂહિક ચેનલનું વેચાણ $93 મિલિયન સુધી પહોંચ્યું છે.
પોસ્ટ સમય: નવેમ્બર-04-2019