Pउत्पाद का नाम:अल्फाल्फा पाउडर
उपस्थिति:हरेबारीक पाउडर
जीएमओस्थिति: जीएमओ मुफ़्त
पैकिंग: 25 किलोग्राम फाइबर ड्रम में
भंडारण: कंटेनर को ठंडी, सूखी जगह पर खुला रखें, तेज रोशनी से दूर रखें
शेल्फ जीवन: उत्पादन की तारीख से 24 महीने
अल्फाल्फा, मेडिकैगो सैटिवा जिसे ल्यूसर्न भी कहा जाता है, मटर परिवार फैबेसी में एक बारहमासी फूल वाला पौधा है, जिसकी खेती दुनिया भर के कई देशों में एक महत्वपूर्ण चारा फसल के रूप में की जाती है। इसका उपयोग चराई, घास और सिलेज के साथ-साथ हरी खाद और कवर फसल के लिए किया जाता है। अल्फाल्फा नाम का प्रयोग उत्तरी अमेरिका में किया जाता है। ल्यूसर्न नाम यूनाइटेड किंगडम, दक्षिण अफ्रीका, ऑस्ट्रेलिया और न्यूजीलैंड में अधिक सामान्यतः इस्तेमाल किया जाने वाला नाम है। पौधा सतही तौर पर तिपतिया घास (एक ही परिवार में एक चचेरा भाई) जैसा दिखता है, खासकर युवा होने पर, जब गोल पत्तों वाली ट्राइफोलिएट पत्तियां प्रबल होती हैं। बाद में परिपक्वता में, पत्तियाँ लंबी हो जाती हैं। इसमें छोटे बैंगनी फूलों के समूह होते हैं जिनके बाद 2 से 3 मोड़ में सर्पिल फल लगते हैं जिनमें 10-20 बीज होते हैं। अल्फाल्फा गर्म शीतोष्ण जलवायु का मूल निवासी है। कम से कम प्राचीन यूनानियों और रोमनों के युग से इसकी खेती पशुओं के चारे के रूप में की जाती रही है। अल्फाल्फा स्प्राउट्स दक्षिण भारतीय व्यंजनों में बनाए जाने वाले व्यंजनों में एक आम सामग्री है।रविन मटर।
अल्फाल्फा एक फलीदार बारहमासी चारा है, जो पूर्वोत्तर और उत्तरी चीन में व्यापक रूप से वितरित होता है, और इसकी उच्च प्रोटीन सामग्री के कारण यह एक उत्कृष्ट चारा संसाधन है, जो अधिकांश घासों में पाए जाने वाले की तुलना में बहुत अधिक है। अल्फाल्फा अर्क सांद्रित पदार्थों को संदर्भित करता है जो अल्फाल्फा पौधे से प्राप्त किए गए हैं। इसे अक्सर आहार अनुपूरक के रूप में उपयोग किया जाता है क्योंकि इसमें विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जो सूजन को कम करने, पाचन में सुधार और हृदय स्वास्थ्य का समर्थन करने जैसे स्वास्थ्य लाभ प्रदान कर सकते हैं। अल्फाल्फा अर्क को कैप्सूल, पाउडर या तरल पदार्थ सहित विभिन्न रूपों में लिया जा सकता है। इसके अतिरिक्त, इसके संभावित एंटी-एजिंग और मॉइस्चराइजिंग गुणों के कारण इसे कभी-कभी त्वचा देखभाल उत्पादों में भी उपयोग किया जाता है।
समारोह:
1. मधुमेह और रक्त शर्करा के स्तर से होने वाले कुछ नुकसान को रोकना
2. विषाक्त पदार्थों के शरीर को साफ करने में मदद करना।
3. आयरन की मात्रा के कारण रक्त में आयरन के स्तर को बनाने में मदद करके एनीमिया का इलाज करना।
4. मूत्राशय विकारों का इलाज.
5. अस्वास्थ्यकर कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम करें।
6. प्रोस्टेट समस्याओं को रोकने में मदद करना।
7. गठिया की समस्या को रोकने में मदद करना।
8. इसमें प्राकृतिक फ्लोराइड होता है जो दांतों की सड़न को फिर से बनाने और दांतों के इनेमल को मजबूत करने में मदद कर सकता है।
आवेदन पत्र:
1. अल्फाल्फा सैपोनिन एकमात्र प्राकृतिक पदार्थ है जो स्टैटिन की जगह ले सकता है;
2. अल्फाल्फा सैपोनिन का उपयोग देश और विदेश में कई स्वास्थ्य उत्पाद उद्यमों द्वारा विभिन्न स्वास्थ्य उत्पादों को विकसित करने के लिए किया जा रहा है।
3. खाद्य क्षेत्र में लागू;
4. सौंदर्य प्रसाधनों के क्षेत्र में लागू।
