Pउत्पाद का नाम:लहसुन पाउडर
उपस्थिति:सफ़ेदबारीक पाउडर
जीएमओस्थिति: जीएमओ मुफ़्त
पैकिंग: 25 किलोग्राम फाइबर ड्रम में
भंडारण: कंटेनर को ठंडी, सूखी जगह पर खुला रखें, तेज रोशनी से दूर रखें
शेल्फ जीवन: उत्पादन की तारीख से 24 महीने
एलियम सैटिवम, जिसे आमतौर पर लहसुन के रूप में जाना जाता है, प्याज जीनस, एलियम की एक प्रजाति है। इसके करीबी रिश्तेदारों में प्याज, प्याज़, लीक, चाइव और रक्क्यो शामिल हैं। 7,000 से अधिक वर्षों के मानव उपयोग के इतिहास के साथ, लहसुन मध्य एशिया का मूल निवासी है, और लंबे समय से भूमध्यसागरीय क्षेत्र में प्रमुख रहा है, साथ ही एशिया, अफ्रीका और यूरोप में लगातार मसाला बनता रहा है। यह प्राचीन मिस्रवासियों को ज्ञात था, और इसका उपयोग पाक और औषधीय दोनों उद्देश्यों के लिए किया जाता रहा है।
समारोह:
1. लहसुन आपके शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने में मदद करता है
आपके शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता ही उसे सबसे पहले बीमार होने से बचाती है, और जब स्थिति की आवश्यकता होती है तो यह बीमारी से लड़ने में भी सहायता करती है। लहसुन सर्दी और फ्लू वायरस को रोकने में मदद करने के लिए प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देता है।
बच्चों को हर साल छह से आठ बार सर्दी होती है, जबकि वयस्कों को दो से चार बार। कच्चा लहसुन खाने से खांसी, बुखार और सर्दी जैसी बीमारियों से बचा जा सकता है। हर दिन दो कटी हुई लहसुन की कलियाँ खाना लाभ पाने का सबसे अच्छा तरीका है। दुनिया भर में कुछ घरों में, परिवार अपने बच्चों को भीड़भाड़ से राहत दिलाने के लिए उनके गले में एक रस्सी पर लहसुन की कलियाँ लटकाते हैं।
2. लहसुन उच्च रक्तचाप को कम करने में मदद करता है
स्ट्रोक और दिल का दौरा दुनिया भर में सबसे महत्वपूर्ण स्वास्थ्य चिंताओं में से दो हैं। उच्च रक्तचाप हृदय रोग के लिए एक बड़ा जोखिम कारक है। ऐसा माना जाता है कि यह लगभग 70% स्ट्रोक, दिल के दौरे और दीर्घकालिक हृदय विफलता का कारण बनता है। दुनिया भर में 13.5 प्रतिशत मौतों का कारण उच्च रक्तचाप है। क्योंकि वे मृत्यु के महत्वपूर्ण कारणों में से हैं, उनके प्राथमिक कारणों में से एक, उच्च रक्तचाप, का समाधान करना अत्यंत महत्वपूर्ण है।
उच्च रक्तचाप या उच्च रक्तचाप से पीड़ित लोगों के लिए अपने आहार में शामिल करने के लिए लहसुन एक शानदार मसाला है। हालाँकि, भले ही आप लहसुन के प्रेमी नहीं हैं, फिर भी लहसुन की खुराक लेने से आपको उच्च रक्तचाप को कम करने, बुखार का इलाज करने और कई अन्य स्वास्थ्य लाभ मिलेंगे। ध्यान रखें कि आपको इन पूरकों की मात्रा सुनिश्चित करनी चाहिए आप प्रतिदिन लहसुन की चार कलियों के बराबर लें। कोई भी सप्लीमेंट लेना शुरू करने से पहले अपने डॉक्टर से अवश्य बात कर लें।
3. लहसुन कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करता है
कोलेस्ट्रॉल रक्त में एक वसायुक्त घटक है। कोलेस्ट्रॉल दो प्रकार के होते हैं: "खराब" एलडीएल कोलेस्ट्रॉल और "अच्छा" एचडीएल कोलेस्ट्रॉल। बहुत अधिक एलडीएल कोलेस्ट्रॉल और पर्याप्त एचडीएल कोलेस्ट्रॉल की कमी गंभीर स्वास्थ्य समस्याएं पैदा कर सकती है।
लहसुन कुल कोलेस्ट्रॉल और एलडीएल के स्तर को 10 से 15 प्रतिशत तक कम करता है।
आवेदन पत्र:
1. फार्मास्युटिकल क्षेत्र में लागू;
2. कार्यात्मक खाद्य क्षेत्र में लागू;
3. हेल्थकेयर उत्पादों के क्षेत्र में लागू;
4. फ़ीड क्षेत्र में लागू.
