फ्यूकोइडन-शैवाल का सार, जीवन और स्वास्थ्य की रक्षा

1913 में, स्वीडिश वैज्ञानिक प्रोफेसर काइलिन ने उप्साला विश्वविद्यालय में केल्प, फूकोइडन के चिपचिपे स्लिप घटक की खोज की।इसे "फूकोइडन", "फूकोइडन सल्फेट", "फूकोइडन", "फूकोइडन सल्फेट" आदि के रूप में भी जाना जाता है, अंग्रेजी नाम "फूकोइडन" है।यह एक पानी में घुलनशील पॉलीसेकेराइड पदार्थ है जो सल्फेट समूहों वाले फ़्यूकोस से बना होता है।यह मुख्य रूप से भूरे शैवाल (जैसे समुद्री शैवाल, वाकेम बीजाणु और केल्प) की सतही कीचड़ में मौजूद होता है।सामग्री लगभग 0.1% है, और सूखी समुद्री घास में सामग्री लगभग 1% है।यह एक अत्यंत मूल्यवान समुद्री शैवाल सक्रिय पदार्थ है।

सबसे पहले, फ्यूकोइडन की प्रभावशीलता
जापान वर्तमान में दुनिया में सबसे लंबे जीवन काल वाला देश है।वहीं, जापान में पुरानी बीमारियों की दर सबसे कम है।पोषण विशेषज्ञों के अनुसार, जापानी लोगों के स्वास्थ्य के लिए सबसे महत्वपूर्ण कारणों में से एक समुद्री शैवाल खाद्य पदार्थों के नियमित सेवन से संबंधित हो सकता है।केल्प जैसे भूरे शैवाल में मौजूद फ्यूकोइडन विभिन्न शारीरिक कार्यों वाला एक सक्रिय पदार्थ है।हालाँकि इसकी खोज 1913 में प्रोफेसर काइलिन ने की थी, लेकिन 1996 तक फूकोइडन को 55वें जापानी कैंसर सोसायटी सम्मेलन में प्रकाशित नहीं किया गया था।यह रिपोर्ट कि "कैंसर कोशिका एपोप्टोसिस को प्रेरित कर सकती है" ने अकादमिक समुदाय में व्यापक चिंता पैदा कर दी है और अनुसंधान में तेजी आई है।

वर्तमान में, चिकित्सा समुदाय फ्यूकोइडन के विभिन्न जैविक कार्यों पर शोध कर रहा है, और अंतरराष्ट्रीय चिकित्सा पत्रिकाओं में हजारों पत्र प्रकाशित किए हैं, जिसमें पुष्टि की गई है कि फ्यूकोइडन में विभिन्न जैविक कार्य हैं, जैसे ट्यूमर विरोधी, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट में सुधार, और एंटीऑक्सीडेंट, प्रतिरक्षा में वृद्धि , एंटीथ्रॉम्बोटिक, निम्न रक्तचाप, एंटीवायरल प्रभाव।

(I) फ्यूकोइडन गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल प्रभावकारिता में सुधार करता है
हेलिकोबैक्टर पाइलोरी एक पेचदार, माइक्रोएरोबिक, ग्राम-नेगेटिव बेसिली है जो विकास की स्थितियों पर बहुत मांग रखता है।यह वर्तमान में मानव पेट में जीवित रहने के लिए ज्ञात एकमात्र सूक्ष्मजीव प्रजाति है।हेलिकोबैक्टर पाइलोरी संक्रमण गैस्ट्रिटिस और पाचन तंत्र का कारण बनता है।अल्सर, लिम्फोप्रोलिफेरेटिव गैस्ट्रिक लिम्फोमा आदि में गैस्ट्रिक कैंसर का पूर्वानुमान खराब होता है।

एच. पाइलोरी के रोगजनक तंत्र में शामिल हैं: (1) आसंजन: एच. पाइलोरी एक बलगम परत के रूप में गुजर सकता है और गैस्ट्रिक उपकला कोशिकाओं से चिपक सकता है;(2) जीवित रहने के लाभ के लिए गैस्ट्रिक एसिड को निष्क्रिय करना: एच. पाइलोरी यूरिया जारी करता है, और पेट में यूरिया अमोनिया गैस उत्पन्न करने के लिए प्रतिक्रिया करता है, जो गैस्ट्रिक एसिड को निष्क्रिय करता है;(3) गैस्ट्रिक म्यूकोसा को नष्ट कर देता है: हेलिकोबैक्टर पाइलोरी VacA विष छोड़ता है और गैस्ट्रिक म्यूकोसा की सतह कोशिकाओं को नष्ट कर देता है;(4) विषैले क्लोरैमाइन का उत्पादन करता है: अमोनिया गैस सीधे गैस्ट्रिक म्यूकोसा को नष्ट कर देती है, और प्रतिक्रियाशील ऑक्सीजन प्रतिक्रिया अधिक विषाक्त क्लोरैमाइन का उत्पादन करती है;(5) सूजन प्रतिक्रिया का कारण बनता है: हेलिकोबैक्टर पाइलोरी से बचाव के लिए, सूजन प्रतिक्रिया उत्पन्न करने के लिए बड़ी संख्या में सफेद रक्त कोशिकाएं गैस्ट्रिक म्यूकोसा पर इकट्ठा होती हैं।

हेलिकोबैक्टर पाइलोरी के विरुद्ध फ़्यूकोइडन के प्रभावों में शामिल हैं:
1. हेलिकोबैक्टर पाइलोरी प्रसार का निषेध;
2014 में, दक्षिण कोरिया में चुंगबुक नेशनल यूनिवर्सिटी में युन-बे किम शोध टीम ने एक अध्ययन प्रकाशित किया था जिसमें दिखाया गया था कि फूकोइडन में बहुत अच्छा जीवाणुरोधी प्रभाव होता है, और 100μg / एमएल की एकाग्रता पर फूकोइडन एच. पाइलोरी के प्रसार को पूरी तरह से रोक सकता है।(लैब एनिम रेस2014: 30 (1), 28-34।)

2. हेलिकोबैक्टर पाइलोरी के आसंजन और आक्रमण को रोकें;
फूकोइडन में सल्फेट समूह होते हैं और यह हेलिकोबैक्टर पाइलोरी से जुड़कर इसे गैस्ट्रिक एपिथेलियल कोशिकाओं से चिपकने से रोक सकता है।साथ ही, फ्यूकोइडन यूरिया उत्पादन को रोक सकता है और पेट के अम्लीय वातावरण की रक्षा कर सकता है।

3. एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव, विष उत्पादन को कम करें;
फूकोइडन एक अच्छा एंटीऑक्सीडेंट है, जो ऑक्सीजन मुक्त कणों को जल्दी से नष्ट कर सकता है और हानिकारक विष क्लोरैमाइन के उत्पादन को कम कर सकता है।

4. सूजन रोधी प्रभाव।
फ़्यूकोइडन चयनात्मक लेक्टिन, पूरक और हेपरानेज़ की गतिविधि को रोक सकता है और सूजन प्रतिक्रिया को कम कर सकता है।(हेलिकोबैक्टर, 2015, 20, 89-97।)

इसके अलावा, शोधकर्ताओं ने पाया कि फ़्यूकोइडन का आंतों के स्वास्थ्य में सुधार पर महत्वपूर्ण प्रभाव पड़ता है और आंत पर दो-तरफ़ा कंडीशनिंग प्रभाव पड़ता है: कब्ज और आंत्रशोथ में सुधार।

2017 में, जापान में कंसाई यूनिवर्सिटी ऑफ वेलफेयर साइंसेज के प्रोफेसर रयुजी टाकेडा की एक शोध टीम ने एक अध्ययन किया।उन्होंने कब्ज से पीड़ित 30 रोगियों का चयन किया और उन्हें दो समूहों में विभाजित किया।प्रायोगिक समूह को 1 ग्राम फ्यूकोइडन दिया गया और नियंत्रण समूह को प्लेसबो दिया गया।परीक्षण के दो महीने बाद, यह पाया गया कि फ़्यूकोइडन लेने वाले परीक्षण समूह में प्रति सप्ताह शौच के दिनों की संख्या औसतन 2.7 दिन से बढ़कर 4.6 दिन हो गई, और शौच की मात्रा और कोमलता में काफी वृद्धि हुई।(स्वास्थ्य और रोग में कार्यात्मक खाद्य पदार्थ 2017, 7:735-742।)

2015 में, ऑस्ट्रेलिया के तस्मानिया विश्वविद्यालय के प्रोफेसर नूरी गुवेन की एक टीम ने पाया कि फूकोइडन चूहों में आंत्रशोथ में प्रभावी ढंग से सुधार कर सकता है, दूसरी ओर, यह चूहों को वजन बहाल करने और शौच की कठोरता को बढ़ाने में मदद कर सकता है;दूसरी ओर, यह बृहदान्त्र और प्लीहा के वजन को कम कर सकता है।शरीर में सूजन को कम करता है।(PLoS ONE 2015, 10: e0128453.)

बी) फ्यूकोइडन का एंटीट्यूमर प्रभाव
फ़्यूकोइडन के ट्यूमररोधी प्रभाव पर शोध वर्तमान में अकादमिक हलकों में सबसे अधिक चिंतित है, और बहुत सारे शोध परिणाम प्राप्त हुए हैं।

1. ट्यूमर कोशिका चक्र का विनियमन
2015 में, दक्षिण कोरिया में सूनचुनह्यांग विश्वविद्यालय के प्रोफेसर ली सांग हुन और अन्य शोधकर्ताओं ने पाया कि फूकोइडन मानव कोलन कैंसर कोशिकाओं के विकास चक्र को विनियमित करके ट्यूमर कोशिकाओं में साइक्लिन साइक्लिन और साइक्लिन किनेज़ सीडीके की अभिव्यक्ति को रोकता है, जिससे सामान्य माइटोसिस प्रभावित होता है। ट्यूमर कोशिकाएं.प्री-माइटोटिक चरण में ट्यूमर कोशिकाओं को स्थिर करें और ट्यूमर कोशिका प्रसार को रोकें।(आणविक चिकित्सा रिपोर्ट, 2015, 12, 3446।)

2. ट्यूमर सेल एपोप्टोसिस का प्रेरण
2012 में, क़िंगदाओ विश्वविद्यालय में क्वान ली अनुसंधान टीम द्वारा प्रकाशित एक अध्ययन में पाया गया कि फूकोइडन ट्यूमर कोशिकाओं-बैक्स एपोप्टोसिस प्रोटीन के एपोप्टोसिस सिग्नल को सक्रिय कर सकता है, स्तन कैंसर कोशिकाओं में डीएनए क्षति, गुणसूत्र एकत्रीकरण और ट्यूमर कोशिकाओं के सहज एपोप्टोसिस को प्रेरित कर सकता है।, चूहों में ट्यूमर कोशिकाओं के विकास को रोक दिया।(प्लोस वन, 2012, 7, ई43483।)

3. ट्यूमर सेल मेटास्टेसिस को रोकें
2015 में, चांग-जेर वू और नेशनल ताइवान ओशन यूनिवर्सिटी के अन्य शोधकर्ताओं ने शोध प्रकाशित किया जिसमें दिखाया गया कि फ्यूकोइडन ऊतक अवरोधक कारक (टीआईएमपी) अभिव्यक्ति को बढ़ा सकता है और मैट्रिक्स मेटालोप्रोटीनेज (एमएमपी) अभिव्यक्ति को डाउन-रेगुलेट कर सकता है, जिससे ट्यूमर सेल मेटास्टेसिस को रोका जा सकता है।(मार्च ड्रग्स 2015, 13, 1882।)

4. ट्यूमर एंजियोजेनेसिस को रोकें
2015 में, ताइवान मेडिकल सेंटर में टीज़-चोंग चाउ अनुसंधान टीम ने पाया कि फ्यूकोइडन संवहनी एंडोथेलियल ग्रोथ फैक्टर (वीईजीएफ) के उत्पादन को कम कर सकता है, ट्यूमर के नव संवहनीकरण को रोक सकता है, ट्यूमर की पोषण आपूर्ति में कटौती कर सकता है, ट्यूमर को भूखा रख सकता है। सबसे बड़ी सीमा तक ट्यूमर कोशिकाओं के प्रसार और मेटास्टेसिस को अवरुद्ध करें।(मार्च ड्रग्स 2015, 13, 4436।)

5.शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली को सक्रिय करें
2006 में, जापान में कितासाटूनिवर्सिटी यूनिवर्सिटी के प्रोफेसर ताकाहिसा नाकानो ने पाया कि फूकोइडन शरीर की प्रतिरक्षा को बढ़ा सकता है और विशेष रूप से कैंसर कोशिकाओं को मारने के लिए रोगी की अपनी प्रतिरक्षा प्रणाली का उपयोग कर सकता है।फ़्यूकोइडन आंत्र पथ में प्रवेश करने के बाद, इसे प्रतिरक्षा कोशिकाओं द्वारा पहचाना जा सकता है, यह संकेत उत्पन्न करता है जो प्रतिरक्षा प्रणाली को सक्रिय करता है, और एनके कोशिकाओं, बी कोशिकाओं और टी कोशिकाओं को सक्रिय करता है, जिससे एंटीबॉडी का उत्पादन होता है जो कैंसर कोशिकाओं और टी कोशिकाओं से जुड़ते हैं जो कैंसर को मारते हैं। कोशिकाएं.कैंसर कोशिकाओं की विशिष्ट हत्या, कैंसर कोशिका वृद्धि को रोकना।(प्लांटा मेडिका, 2006, 72, 1415.)

फूकोइडन का उत्पादन
फ्यूकोइडन की आणविक संरचना में सल्फेट समूहों की सामग्री एक महत्वपूर्ण संकेतक है जो इसकी शारीरिक गतिविधि को निर्धारित करती है, और यह फ्यूकोइडन की संरचना-गतिविधि संबंध की एक महत्वपूर्ण सामग्री भी है।इसलिए, फ़्यूकोइडन गुणवत्ता और संरचना-गतिविधि संबंध के मूल्यांकन के लिए सल्फेट समूह की सामग्री एक महत्वपूर्ण पैरामीटर है।

हाल ही में, फूकोइडन पॉलीसेकेराइड खाद्य उत्पादन लाइसेंस को अंततः खाद्य एवं औषधि प्रशासन द्वारा प्रमाणित किया गया और क़िंगदाओ मिंग्यू सीवीड समूह को प्रदान किया गया, जिसका अर्थ है कि मिंग्यू सीवीड समूह 50 से अधिक वर्षों से समुद्र में गहराई से खेती कर रहा है।आधिकारिक प्रमाणीकरण प्राप्त करें.बताया गया है कि मिंग्यू सीवीड ग्रुप ने 10 टन के वार्षिक उत्पादन के साथ एक फ्यूकोइडन उत्पादन लाइन बनाई है।भविष्य में, यह बड़े स्वास्थ्य उद्योग के कार्यात्मक खाद्य क्षेत्र में अपने "चिकित्सा और खाद्य समरूपता" प्रभाव और चमक को पूरा खेल देगा।

फ़्यूकोइडन भोजन के उत्पादन के लिए अनुमोदित उद्यम के रूप में मिंग्यू सीवीड ग्रुप के पास कई वर्षों का उत्पादन अनुभव है।इसके द्वारा उत्पादित फ्यूकोइडन मूल केल्प सांद्रण/पाउडर का एक तकनीकी उन्नयन उत्पाद है।कच्चे माल के रूप में उच्च गुणवत्ता वाले खाद्य-ग्रेड भूरे शैवाल का उपयोग, प्राकृतिक निष्कर्षण तकनीक के आधार पर आगे शुद्धिकरण और पृथक्करण, न केवल उत्पाद के स्वाद और स्वाद में सुधार करता है, बल्कि फ्यूकोइडन पॉलीसेकेराइड सामग्री (शुद्धता) को भी बढ़ाता है, जिसका उपयोग किया जा सकता है कार्यात्मक खाद्य पदार्थ और स्वास्थ्य खाद्य पदार्थ जैसे कई क्षेत्र।.इसमें उच्च उत्पाद शुद्धता और कार्यात्मक समूहों की उच्च सामग्री के फायदे हैं;भारी धातु हटाना, उच्च सुरक्षा;अलवणीकरण और मछलीपन, स्वाद और फ्लेवर में सुधार।

फ्यूकोइडन का अनुप्रयोग
वर्तमान में, जापान, दक्षिण कोरिया, संयुक्त राज्य अमेरिका और अन्य देशों में कई फ्यूकोइडन उत्पाद विकसित और लागू किए गए हैं, जैसे अतिरिक्त केंद्रित फ्यूकोइडन, फूकोइडन अर्क कच्चे कैप्सूल, और चिकनाई वाले समुद्री शैवाल सुपर फ्यूकोइडन।कार्यात्मक खाद्य पदार्थ जैसे सीवीड ग्रुप का क्विंगयू ले, रॉकवीड ट्रेजर, ब्राउन शैवाल प्लांट बेवरेज

हाल के वर्षों में, "चीनी निवासियों के पोषण और पुरानी बीमारियों की स्थिति पर रिपोर्ट" से पता चलता है कि चीनी निवासियों की आहार संरचना बदल गई है, और पुरानी बीमारियों का प्रसार बढ़ रहा है।"बीमारियों के इलाज" पर केंद्रित बड़ी स्वास्थ्य परियोजनाओं ने बहुत अधिक ध्यान आकर्षित किया है।अधिक कार्यात्मक खाद्य पदार्थों के विकास और उत्पादन के लिए फ्यूकोइडन का उपयोग जीवन और स्वास्थ्य देने के लिए फ्यूकोइडन के लाभकारी मूल्य का पूरी तरह से पता लगाएगा, जो "स्वस्थ चिकित्सा और खाद्य समरूपता" बड़े स्वास्थ्य उद्योग के विकास के लिए बहुत महत्वपूर्ण है।

उत्पाद लिंक:https://www.trbextract.com/1926.html