आहार अनुपूरक बाज़ार में एंटीऑक्सीडेंट एक प्रमुख श्रेणी है।हालाँकि, इस बात पर तीखी बहस हुई है कि उपभोक्ता एंटीऑक्सीडेंट शब्द को कितना समझते हैं।बहुत से लोग इस शब्द का समर्थन करते हैं और मानते हैं कि यह स्वास्थ्य से संबंधित है, लेकिन दूसरों का मानना है कि समय के साथ एंटीऑक्सीडेंट ने बहुत सारे अर्थ खो दिए हैं।
बुनियादी स्तर पर, एसेंशियल फॉर्मूला के वैज्ञानिक निदेशक, रॉस पेल्टन ने कहा कि एंटीऑक्सीडेंट शब्द अभी भी लोगों के बीच गूंजता है।मुक्त कणों का उत्पादन जैविक उम्र बढ़ने के मुख्य कारणों में से एक है, और एंटीऑक्सिडेंट की भूमिका अतिरिक्त मुक्त कणों को बेअसर करना है।इसी वजह से एंटीऑक्सीडेंट हमेशा ध्यान आकर्षित करते हैं।
दूसरी ओर, ट्राईन्यूट्रा के सीईओ मॉरिस ज़ेलखा ने कहा कि एंटीऑक्सीडेंट शब्द बहुत सामान्य है और बिक्री पैदा करने के लिए अकेला पर्याप्त नहीं है।उपभोक्ता अधिक लक्षित गतिविधियों की तलाश में हैं।लेबल पर स्पष्ट रूप से दर्शाया जाना चाहिए कि अर्क क्या है और नैदानिक अनुसंधान का उद्देश्य क्या है।
इवोल्वा के तकनीकी बिक्री और ग्राहक सहायता प्रबंधक डॉ. मार्सिया दा सिल्वा पिंटो ने कहा कि एंटीऑक्सिडेंट का अधिक व्यापक अर्थ होता है, और उपभोक्ता अधिक व्यापक अर्थ वाले एंटीऑक्सिडेंट के लाभों के बारे में तेजी से जागरूक हो रहे हैं, क्योंकि इसमें कई लाभ शामिल हैं, जैसे कि मस्तिष्क स्वास्थ्य, त्वचा का स्वास्थ्य, हृदय का स्वास्थ्य और प्रतिरक्षा स्वास्थ्य।
इनोवा मार्केट इनसाइट्स डेटा के मुताबिक, हालांकि विक्रय बिंदु के रूप में एंटीऑक्सीडेंट वाले उत्पाद स्वस्थ विकास की प्रवृत्ति दिखा रहे हैं, अधिकांश निर्माता "स्वस्थ अनुप्रयोगों" के आधार पर उत्पाद लॉन्च कर रहे हैं, जैसे मस्तिष्क स्वास्थ्य, हड्डी और संयुक्त स्वास्थ्य, आंखों का स्वास्थ्य, हृदय स्वास्थ्य और प्रतिरक्षा स्वास्थ्य.ये स्वास्थ्य संकेतक ही हैं जो उपभोक्ताओं को ऑनलाइन खोज करने या स्टोर में खरीदारी करने के लिए प्रेरित करते हैं।हालाँकि एंटीऑक्सिडेंट अभी भी कई उपभोक्ताओं द्वारा समझे जाने वाले शब्दों से संबंधित हैं, यह उपभोक्ताओं के लिए खरीदारी का मुख्य प्रेरक कारक नहीं है क्योंकि वे उत्पादों का अधिक व्यापक रूप से मूल्यांकन करते हैं।
सॉफ्ट जेल टेक्नोलॉजीज इंक के अध्यक्ष और सीईओ स्टीव होल्टबी ने कहा कि एंटीऑक्सिडेंट की व्यापक अपील है क्योंकि वे बीमारी की रोकथाम और स्वास्थ्य रखरखाव से संबंधित हैं।उपभोक्ताओं को एंटीऑक्सीडेंट के बारे में शिक्षित करना आसान नहीं है क्योंकि इसके लिए कोशिका जैव रसायन और शरीर विज्ञान की समझ की आवश्यकता होती है।विपणक केवल यह दावा करते हैं कि एंटीऑक्सिडेंट शरीर को मुक्त कणों से होने वाले ऑक्सीडेटिव नुकसान से बचाने में मदद करते हैं।इन प्रमुख पोषक तत्वों को सही ढंग से बढ़ावा देने के लिए, हमें वैज्ञानिक प्रमाण लेने और उन्हें सरल और समझने योग्य तरीके से उपभोक्ताओं के सामने पेश करने की आवश्यकता है।
COVID-19 महामारी ने स्वास्थ्य उत्पादों की बिक्री में तेजी से वृद्धि की है, विशेष रूप से ऐसे उत्पाद जो प्रतिरक्षा स्वास्थ्य का समर्थन करते हैं।उपभोक्ता एंटीऑक्सीडेंट को इस श्रेणी में वर्गीकृत कर सकते हैं।इसके अलावा, उपभोक्ता भोजन, पेय पदार्थों और यहां तक कि अतिरिक्त एंटीऑक्सीडेंट वाले सौंदर्य प्रसाधनों पर भी ध्यान दे रहे हैं।
क्योवा हक्को के वरिष्ठ विपणन प्रबंधक एलिसे लवेट ने कहा कि इस अवधि के दौरान, प्रतिरक्षा समारोह का समर्थन करने वाले एंटीऑक्सिडेंट की मांग भी बढ़ी है।हालाँकि एंटीऑक्सीडेंट वायरस को नहीं रोक सकते, उपभोक्ता पूरक आहार लेकर प्रतिरक्षा को बनाए रख सकते हैं या उसमें सुधार कर सकते हैं।क्योवा हक्को एक ब्रांड-नाम ग्लूटाथियोन सेट्रिया का उत्पादन करता है।ग्लूटाथियोन एक प्रमुख एंटीऑक्सीडेंट है जो मानव शरीर की अधिकांश कोशिकाओं में मौजूद होता है और विटामिन सी और ई और ग्लूटाथियोन जैसे अन्य एंटीऑक्सीडेंट को पुनर्जीवित कर सकता है।पेप्टाइड्स में प्रतिरक्षा और विषहरण प्रभाव भी होते हैं।
नए कोरोनोवायरस महामारी के फैलने के बाद से, विटामिन सी जैसे अनुभवी एंटीऑक्सिडेंट अपनी प्रतिरक्षा के कारण एक बार फिर लोकप्रिय हो गए हैं।इंग्रीडिएंट्स बाय नेचर के अध्यक्ष रॉब ब्रूस्टर ने कहा कि उपभोक्ता अपने स्वास्थ्य के नियंत्रण में बेहतर महसूस करने में मदद करने के लिए कुछ भी करना चाहते हैं, और प्रतिरक्षा समर्थन की खुराक लेना एक तरीका है।बेहतर परिणाम पाने के लिए कुछ एंटीऑक्सीडेंट एक साथ भी काम कर सकते हैं।उदाहरण के लिए, माना जाता है कि साइट्रस फ्लेवोनोइड्स का विटामिन सी के साथ सहक्रियात्मक प्रभाव होता है, जो जैवउपलब्धता को बढ़ा सकता है और एंटी-फ्री रेडिकल्स की पीढ़ी को बढ़ा सकता है।
अकेले की तुलना में एक साथ उपयोग करने पर एंटीऑक्सीडेंट अधिक प्रभावी होते हैं।कुछ एंटीऑक्सिडेंट्स में स्वयं प्रासंगिक जैविक गतिविधियां नहीं हो सकती हैं, और उनकी क्रिया का तंत्र बिल्कुल समान नहीं है।हालाँकि, एंटीऑक्सीडेंट यौगिक एक परस्पर रक्षा प्रणाली का निर्माण करता है जो शरीर को ऑक्सीडेटिव तनाव से संबंधित बीमारियों से बचाता है।एक बार मुक्त कण पर हमला करने के बाद अधिकांश एंटीऑक्सीडेंट अपना सुरक्षात्मक प्रभाव खो देते हैं।
पांच एंटीऑक्सीडेंट एक दूसरे को "परिसंचारित" करने के रूप में एंटीऑक्सीडेंट गतिविधि प्रदान करने की सहक्रियात्मक क्षमता पैदा कर सकते हैं, जिसमें लिपोइक एसिड, पूर्ण विटामिन ई कॉम्प्लेक्स, विटामिन सी (वसा में घुलनशील और पानी में घुलनशील रूप), ग्लूटाथियोन और कोएंजाइम Q10 शामिल हैं।इसके अलावा, सेलेनियम (थियोरेडॉक्सिन रिडक्टेस के लिए आवश्यक सहकारक) और फ्लेवोनोइड को भी एंटीऑक्सिडेंट के रूप में दिखाया गया है, जो शरीर की रक्षा प्रणाली में एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव डालते हैं।
नैट्रियन के अध्यक्ष ब्रूस ब्राउन ने कहा कि प्रतिरक्षा स्वास्थ्य का समर्थन करने वाले एंटीऑक्सीडेंट आज सबसे तेजी से बढ़ते बाजारों में से एक हैं।कई उपभोक्ताओं को पता है कि विटामिन सी और एल्डरबेरी प्रतिरक्षा को बढ़ा सकते हैं, लेकिन कई अन्य विकल्प भी हैं जो विभिन्न स्वास्थ्य लाभ के साथ-साथ प्रतिरक्षा सहायता भी प्रदान करते हैं।अनुकूली स्रोतों से प्राप्त नैट्रियन के मानक जैविक रूप से सक्रिय अवयवों में एंटीऑक्सीडेंट क्षमता होती है।उदाहरण के लिए, सेंसोरिल अश्वगंधा में बायोएक्टिव पदार्थ एक स्वस्थ प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया का समर्थन कर सकते हैं और दैनिक तनाव को कम करने, नींद में सुधार और ध्यान केंद्रित करने की क्षमता में सुधार करते हैं, इन सभी की इन विशेष अवधि के दौरान आवश्यकता होती है।
नैट्रियन द्वारा लॉन्च किया गया एक अन्य घटक कैप्रोस इंडियन गूसबेरी है, जिसका उपयोग स्वस्थ परिसंचरण और प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया का समर्थन करने के लिए किया जाता है।प्राइमावी ज़िलैज़ी, एक मानक फुल्विक एसिड जड़ी बूटी के लिए भी यही सच है, जो एक जैविक रूप से सक्रिय पदार्थ है जिसे स्वस्थ प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया को विनियमित करने के लिए दिखाया गया है।
एंटीऑक्सीडेंट बाजार में आज के महत्वपूर्ण चलन में, उपभोक्ताओं ने आंतरिक सौंदर्य उत्पादों की मांग बढ़ा दी है, जिसमें आमतौर पर त्वचा के स्वास्थ्य के लिए एंटीऑक्सिडेंट, विशेष रूप से रेस्वेराट्रोल उत्पाद शामिल हैं।2019 में लॉन्च किए गए उत्पादों में से, 31% से अधिक में एंटीऑक्सिडेंट तत्व होने का दावा किया गया था, और लगभग 20% उत्पाद त्वचा के स्वास्थ्य के उद्देश्य से थे, जो हृदय स्वास्थ्य सहित किसी भी अन्य स्वास्थ्य दावों से अधिक है।
डियरलैंड प्रोबायोटिक्स एंड एंजाइम्स में मार्केटिंग और रणनीति के उपाध्यक्ष सैम मिचिनी ने कहा कि कुछ शब्दों ने उपभोक्ताओं के लिए अपनी अपील खो दी है, जैसे कि एंटी-एजिंग।उपभोक्ता उन उत्पादों से दूर जा रहे हैं जो बुढ़ापा रोधी होने का दावा करते हैं, और स्वस्थ उम्र बढ़ने और उम्र बढ़ने पर ध्यान देने जैसे शब्दों को स्वीकार करते हैं।इन शब्दों के बीच सूक्ष्म लेकिन महत्वपूर्ण अंतर हैं।स्वस्थ उम्र बढ़ने और उम्र बढ़ने पर ध्यान देने से पता चलता है कि एक व्यक्ति का इस बात पर अधिक नियंत्रण है कि एक स्वस्थ आहार कैसे बनाया जाए जो शारीरिक, मनोवैज्ञानिक, भावनात्मक, आध्यात्मिक और सामाजिक समस्याओं का समाधान करे।
जैसा कि स्वस्थ और संतुलित आहार की प्रवृत्ति को प्रोत्साहित किया जाता है, यूनीबार के अध्यक्ष सेवंती मेहता ने कहा कि कैरोटीनॉयड एंटीऑक्सिडेंट के पूरक के अधिक से अधिक अवसर हैं, विशेष रूप से प्राकृतिक अवयवों के साथ सिंथेटिक अवयवों के प्रतिस्थापन में।पिछले कुछ वर्षों में, खाद्य उद्योग ने भी बड़ी संख्या में सिंथेटिक एंटीऑक्सीडेंट से प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट की ओर रुख किया है।प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट अधिक पर्यावरण के अनुकूल और सुरक्षित हैं, जो उपभोक्ताओं को सिंथेटिक एडिटिव्स का उपयोग किए बिना एक सुरक्षित समाधान प्रदान करते हैं।अध्ययनों से यह भी पता चला है कि, सिंथेटिक एंटीऑक्सीडेंट की तुलना में, प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट को पूरी तरह से चयापचय किया जा सकता है।
पोस्ट करने का समय: अक्टूबर-13-2020