बर्कले, मिशिगन (WXYZ) - निश्चित रूप से, नीरस सर्दियों के दिनों और ठंडे तापमान के कारण आपको कुछ खाद्य पदार्थों की लालसा हो सकती है, लेकिन कुछ अन्य की तुलना में आपके लिए बेहतर हैं।
साउथफ़ील्ड की रेनी जैकब्स भी पिज़्ज़ा की प्रशंसक हैं, लेकिन उनकी एक पसंदीदा मिठाई भी है, "ओह, कुछ भी चॉकलेट," उन्होंने कहा।
लेकिन अगर आप वास्तव में अपना उत्साह बढ़ाना चाहते हैं, तो होलिस्टिक हेल्थ कोच जैकलिन रेनी का कहना है कि सात खाद्य पदार्थ हैं जो आपके मूड को बढ़ावा दे सकते हैं।
“ब्राजील नट्स में सेलेनियम होता है, जो शरीर में तनाव और सूजन को कम करने के लिए वास्तव में बहुत अच्छा है।यह एक एंटीऑक्सीडेंट है," रेनी ने कहा।
और जब ब्राजील नट्स की बात आती है तो थोड़ी सी बात बहुत आगे बढ़ जाती है।एक सर्विंग साइज़ एक दिन में केवल एक से दो नट्स का होता है।
“यह वास्तव में ओमेगा [फैटी एसिड] में उच्च है - हमारे ओमेगा -3 एस, 6 एस, और 12 एस।ये मस्तिष्क स्वास्थ्य और संज्ञानात्मक कार्य के लिए सर्वोत्तम हैं।तो, [यह] वास्तव में आपके मूड को बेहतर बनाने के लिए बहुत बढ़िया है... दिमागी धुंध को कम करता है।आपने लोगों को हर समय ब्रेन फ़ॉग के बारे में बात करते सुना है।रेनी ने समझाया, मछली उस अच्छे संज्ञानात्मक स्वास्थ्य से निपटने के लिए (और मदद करने के लिए) बहुत बढ़िया है।
“वे वास्तव में पोटेशियम से भरपूर हैं - तनाव कम करने के लिए अच्छा है, शरीर के लिए बहुत अच्छा है।रेनी ने कहा, ''मुझे प्रतिदिन उनमें से कुछ खाना पसंद है।''
उन्होंने कहा कि पेपिटास जिंक का भी एक अद्भुत स्रोत है जो स्वस्थ प्रोजेस्टेरोन उत्पादन का समर्थन करता है।इनमें विटामिन ई भी प्रचुर मात्रा में होता है - एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट जो क्षतिग्रस्त कोशिकाओं की मरम्मत में मदद करता है।
भारत में हल्दी का उपयोग हजारों वर्षों से किया जा रहा है - और इसे लंबे समय से एक लाभकारी पोषण पूरक के रूप में जाना जाता है।
“हल्दी में सक्रिय तत्व कुकुमिन है।तो, यह वास्तव में सूजन को कम करने के लिए बहुत अच्छा है," रेनी ने कहा।
"कोई दुबला मांस नहीं," रेनी ने कहा।"यह विशेष रूप से ग्राउंड टर्की है क्योंकि इसमें अमीनो एसिड ट्रिप्टोफैन होता है।"
शरीर ट्रिप्टोफैन को सेरोटोनिन नामक मस्तिष्क रसायन में बदलता है जो मूड को नियंत्रित करने और नींद में सुधार करने में मदद करता है।कौन नहीं चाहता कि थोड़ी सी मदद मिल जाए और कुछ अच्छी तरह से आंखें बंद कर ली जाएं?!
वह फ्रोजन फूड सेक्शन में आम खरीदना पसंद करती है।वह रात के खाने के बाद बिस्तर पर जाने से पहले मीठे व्यंजन के रूप में कटे हुए टुकड़ों को आधा पिघलाकर खाना पसंद करती है।
“आम में दो बहुत महत्वपूर्ण विटामिन होते हैं।एक है विटामिन बी - जो ऊर्जा और मूड को बेहतर बनाने के लिए बहुत अच्छा है।लेकिन इसमें बायोएक्टिव मैग्नीशियम भी होता है।इसलिए, बहुत से लोग अपने शरीर और मस्तिष्क को शांत करने के लिए सोने से पहले मैग्नीशियम लेते हैं," उसने समझाया।
“[स्विस चर्ड] के कई फायदे हैं।विशेष रूप से, आम की तरह, इसमें मैग्नीशियम होता है, जो केंद्रीय तंत्रिका तंत्र के लिए बहुत शांत होता है।इसे आप रात के खाने के साथ खा सकते हैं.लेकिन यह पाचन के लिए भी बहुत अच्छा है क्योंकि हमारे पास अच्छा फाइबर मौजूद है," रेनी ने कहा।
यह पोटेशियम, कैल्शियम और खनिजों का भी एक उत्कृष्ट स्रोत है जो अच्छे रक्तचाप सीमा को बनाए रखने में मदद करता है।
अंत में, जैकलिन रेनी ने कहा कि आपको इन स्वस्थ खाद्य पदार्थों में से प्रत्येक को एक ही दिन में अपने आहार में शामिल करने की आवश्यकता नहीं है।
यदि यह आपके लिए बहुत अधिक लगता है, तो वह सुझाव देती है कि आप उनमें से दो या तीन को अपने साप्ताहिक आहार में शामिल करने का प्रयास करें।फिर देखें कि क्या आप समय के साथ कुछ और जोड़ सकते हैं।
पोस्ट समय: मई-05-2020