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अदरक एक मसाला है जिसका उपयोग खाना पकाने के लिए किया जाता है और इसे एक नाजुकता या दवा के रूप में भी पूरा किया जाता है। यह अदरक प्लांट, ज़िंगिबर ऑफिसिनल का भूमिगत स्टेम है। अदरक प्लांट में खेती का एक लंबा इतिहास है, जो एशिया में उत्पन्न हुआ है और भारत में दक्षिण पूर्व एशिया, पश्चिम अफ्रीका और कैरिबियन में उगाया जाता है। अदरक के लिए वास्तविक नाम रूट अदरक है। हालांकि, इसे आमतौर पर अदरक के रूप में संदर्भित किया जाता है, क्योंकि अर्थ अच्छी तरह से जाना जाता है। सूखे अदरक का अर्क एक मिश्रण है, जिसमें कई प्रभावी घटक होते हैं, जिनमें सूखे अदरक एसेंस ऑयल के साथ -साथ जिंजरोल (गिंगिब्रॉल, ज़िंगिबोन और शोगोल, आदि) शामिल हैं।
इसमें कई शारीरिक कार्य और प्रभावकारिताएं हैं, जैसे कि रक्त लिपिड को कम करना, रक्तचाप को कम करना, रक्त वाहिका को नरम करना, मायोकार्डियल रोधगलन को रोकना, कोलेसाइटिस और गैलस्टोन के उपचार को रोकना, पेटी दर्द से बचने और उसे खत्म करना, सामान्य ठंड का इलाज करना, तौलना और एलिमेटिंग "सेनिफिकेटिंग" सेनिफेटिंग "। इसमें सीज़िक और कार्सिक से राहत देने की एक विशेष प्रभावकारिता भी है।
उत्पाद का नाम: अदरक का अर्क
लैटिन नाम: Zingiber officinale Rosc।
CAS संख्या।:23513-14-6
प्लांट पार्ट का इस्तेमाल किया: राइजोम
परख: जिंजरोल 5.0%, 10.0%, 20.0%, 30.0%, 40.0%एचपीएलसी द्वारा
रंग: विशेषता गंध और स्वाद के साथ पीला भूरा ठीक पाउडर
GMO स्थिति: GMO मुक्त
पैकिंग: 25kgs फाइबर ड्रम में
भंडारण: कंटेनर को शांत, सूखी जगह में बंद रखें, मजबूत प्रकाश से दूर रखें
शेल्फ जीवन: उत्पादन की तारीख से 24 महीने
समारोह:
-जिंगर रक्त परिसंचरण में सुधार करता है, पेट में पाचन तरल पदार्थ के स्राव को उत्तेजित करता है
और आंत नलिकाएं।
-िंगरोसल रक्त को पतला करता है ताकि रक्त अधिक धाराप्रवाह बहता हो, मस्तिष्क को अधिक ऑक्सीजन और पोषक तत्वों के साथ आपूर्ति करता है।
-िंगेरियोल्स को गैस्ट्रिक पदार्थों को डिटॉक्स करने के लिए सोचा जाता है जो मतली को जन्म दे सकता है। -िंगर को आंतों के टोन और आंदोलन को बढ़ाने और हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देने के लिए भी सोचा जाता है।
-फर्टर्मोर, अदरक उन पदार्थों को बाधित कर सकता है जो पैदा कर सकते हैं
ऑस्टियोआर्थराइटिस से जुड़े दर्द और सूजन।
आवेदन
-ड्रेड अदरक पाउडर का उपयोग मसाले और मसालों को बनाने में किया जाता है जो ग्रेवी, करी में उपयोग किए जाते हैं,
marinades, stues आदि।
-ड्रेड अदरक पाउडर को इलायची, दालचीनी, सौंफ़ और लौंग के साथ -साथ जोड़ा जाता है
मसाला चाय पाउडर जो पीसा चाय में उपयोग किया जाता है।
-यह भारतीय में उपयोग किया जाता है, विशेष रूप से तंदूरी शुरुआत के लिए पंजाबी मैरिनैड्स, शाकाहारी और साथ ही नॉन वेज।
-यह आमतौर पर जिंजरब्रेड्स का स्वाद लेने के लिए उपयोग किया जाता है।
-ड्रेड अदरक पाउडर का उपयोग विशेष रूप से महिलाओं की अपेक्षा के लिए कुछ भोजन की तैयारी में भी किया जाता है
और माताओं को खिलाना, सबसे लोकप्रिय कटलू है जो गम राल, घी का मिश्रण है,
सूखे अदरक पाउडर, नट और चीनी।
-ड्रेड अदरक पाउडर का उपयोग चाय या कॉफी में और सिद्ध दवा में भी किया जाता है।
तकनीकी डाटा शीट
वस्तु | विनिर्देश | तरीका | परिणाम |
पहचान | सकारात्मक प्रतिक्रिया | एन/ए | अनुपालन |
सॉल्वैंट्स निकालें | पानी/इथेनॉल | एन/ए | अनुपालन |
कण आकार | 100% पास 80 मेष | USP/PH.EUR | अनुपालन |
थोक घनत्व | 0.45 ~ 0.65 ग्राम/एमएल | USP/PH.EUR | अनुपालन |
सूखने पर नुकसान | ≤5.0% | USP/PH.EUR | अनुपालन |
एक प्रकार की राख | ≤5.0% | USP/PH.EUR | अनुपालन |
लीड (पीबी) | ≤1.0mg/kg | USP/PH.EUR | अनुपालन |
आर्सेनिक (एएस) | ≤1.0mg/kg | USP/PH.EUR | अनुपालन |
कैडमियम (सीडी) | ≤1.0mg/kg | USP/PH.EUR | अनुपालन |
सॉल्वैंट्स अवशेष | USP/PH.EUR | USP/PH.EUR | अनुपालन |
कीटनाशक अवशेष | नकारात्मक | USP/PH.EUR | अनुपालन |
सूक्ष्मजीवविज्ञानी नियंत्रण | |||
ओटल जीवाणु गणना | ≤1000cfu/g | USP/PH.EUR | अनुपालन |
खमीर और मोल्ड | ≤100cfu/g | USP/PH.EUR | अनुपालन |
सैल्मोनेला | नकारात्मक | USP/PH.EUR | अनुपालन |
ई कोलाई | नकारात्मक | USP/PH.EUR | अनुपालन |
टीआरबी की अधिक जानकारी | ||
Rघातक प्रमाणीकरण | ||
USFDA, CEP, KASHER HALAL GMP ISO सर्टिफिकेट | ||
विश्वसनीय गुणवत्ता | ||
लगभग 20 साल, निर्यात 40 देशों और क्षेत्रों में, टीआरबी द्वारा उत्पादित 2000 से अधिक बैचों में कोई गुणवत्ता की समस्या नहीं है, अद्वितीय शुद्धि प्रक्रिया, अशुद्धता और शुद्धता नियंत्रण यूएसपी, ईपी और सीपी मिलते हैं | ||
व्यापक गुणवत्ता प्रणाली | ||
| ▲ गुणवत्ता आश्वासन प्रणाली | √ |
▲ दस्तावेज़ नियंत्रण | √ | |
▲ सत्यापन प्रणाली | √ | |
▲ प्रशिक्षण प्रणाली | √ | |
▲ आंतरिक लेखा परीक्षा प्रोटोकॉल | √ | |
▲ सपोर्ट ऑडिट सिस्टम | √ | |
▲ उपकरण सुविधाएं प्रणाली | √ | |
▲ सामग्री नियंत्रण प्रणाली | √ | |
▲ उत्पादन नियंत्रण प्रणाली | √ | |
▲ पैकेजिंग लेबलिंग प्रणाली | √ | |
▲ प्रयोगशाला नियंत्रण प्रणाली | √ | |
▲ सत्यापन सत्यापन प्रणाली | √ | |
▲ नियामक मामले प्रणाली | √ | |
पूरे स्रोतों और प्रक्रियाओं को नियंत्रित करें | ||
सभी कच्चे माल, सहायक उपकरण और पैकेजिंग सामग्री को सख्ती से नियंत्रित किया गया। कच्चे माल और सहायक उपकरण और पैकेजिंग सामग्री आपूर्तिकर्ता यूएस के साथ DMF नंबर। सेवरल कच्चे माल आपूर्तिकर्ताओं के साथ आपूर्ति आश्वासन के रूप में। | ||
समर्थन करने के लिए मजबूत सहकारी संस्थान | ||
वनस्पति विज्ञान संस्थान/माइक्रोबायोलॉजी/विज्ञान और प्रौद्योगिकी/विश्वविद्यालय अकादमी संस्थान |