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कोला नट कोला पेड़ का फल है, जो पेड़ों की एक प्रजाति (कोला) है जो अफ्रीका के उष्णकटिबंधीय वर्षावनों का मूल निवासी है।पेड़ के कैफीन युक्त फल का उपयोग पेय पदार्थों में स्वाद बढ़ाने वाले घटक के रूप में किया जाता है, और "कोला" शब्द की उत्पत्ति इसी से हुई है।
कोला नट जीनस कोला के सदाबहार पेड़ों का एक कैफीन युक्त अखरोट है, मुख्य रूप से कोला एक्यूमिनटा और कोला नाइटिडा प्रजाति का।
कोको बीन, कोको बीन या बस कोको या कोको, थियोब्रोमा कोको का सूखा और पूरी तरह से किण्वित वसायुक्त बीज है, जिसमें से कोको ठोस और कोको मक्खन निकाला जाता है।वे चॉकलेट के साथ-साथ कई मेसोअमेरिकन खाद्य पदार्थों जैसे मोल सॉस और टीजेट का आधार हैं। कोको फल अंडाकार, लंबाई, कोलाइड लुगदी में दबे हुए बीज, आमतौर पर 30 ~ 40 दाने, अंडाकार या अण्डाकार, 1.8 2.6 सेमी लंबे, 1- व्यास में 1.5 सेमी, सफेद गोंद के साथ प्रत्येक बीज बाहर, गोंद की सतह पर बीज किण्वन को हटा सकते हैं।प्रत्येक बीज या कोको बीन्स, जिसमें बीजपत्र और भ्रूण को बाहर की त्वचा से घिरा हुआ शामिल किया गया है।बीजपत्र का रंग सफेद से गहरे बैंगनी तक, बीजपत्र की विभिन्न किस्में
प्रोडक्ट का नाम:कोला अखरोट का अर्क
लैटिन नाम:कोला निटिडा(वेंट.)शॉट एट एंडल
सीएएस संख्या:58-08-2
प्रयुक्त पौधे का भाग: अखरोट
परख: एचपीएलसी द्वारा कैफीन 5.0%; एचपीएलसी द्वारा थियोब्रोमाइन 10%
रंग: विशेष गंध और स्वाद के साथ हल्का पीला पाउडर
जीएमओ स्थिति: जीएमओ निःशुल्क
पैकिंग: 25 किलोग्राम फाइबर ड्रम में
भंडारण: कंटेनर को ठंडी, सूखी जगह पर खुला रखें, तेज रोशनी से दूर रखें
शेल्फ जीवन: उत्पादन की तारीख से 24 महीने
समारोह:
-अफ्रीकी कोला नट एक उत्तेजक है, थकान को रोक सकता है और लड़ सकता है;
-यह प्रभावी रूप से बेहतर पाचन को बढ़ावा दे सकता है;
-यह तंत्रिका और हृदय को थोड़ा उत्तेजित कर सकता है;
-मसाले के रूप में, इसका उपयोग अक्सर खाद्य योज्य और पेय में किया जाता है।
आवेदन
औषधियाँ और स्वस्थ उत्पाद, सौंदर्य प्रसाधन, खाद्य योज्य
तकनीकी डाटा शीट
वस्तु | विनिर्देश | तरीका | परिणाम |
पहचान | सकारात्मक प्रतिक्रिया | एन/ए | अनुपालन |
सॉल्वैंट्स निकालें | जल/इथेनॉल | एन/ए | अनुपालन |
कण आकार | 100% पास 80 जाल | यूएसपी/Ph.Eur | अनुपालन |
थोक घनत्व | 0.45 ~ 0.65 ग्राम/मिली | यूएसपी/Ph.Eur | अनुपालन |
सूखने पर नुकसान | ≤5.0% | यूएसपी/Ph.Eur | अनुपालन |
सलफेट युक्त राख | ≤5.0% | यूएसपी/Ph.Eur | अनुपालन |
लीड(पीबी) | ≤1.0मिलीग्राम/किग्रा | यूएसपी/Ph.Eur | अनुपालन |
आर्सेनिक(अस) | ≤1.0मिलीग्राम/किग्रा | यूएसपी/Ph.Eur | अनुपालन |
कैडमियम (सीडी) | ≤1.0मिलीग्राम/किग्रा | यूएसपी/Ph.Eur | अनुपालन |
सॉल्वैंट्स अवशेष | यूएसपी/Ph.Eur | यूएसपी/Ph.Eur | अनुपालन |
कीटनाशकों के अवशेष | नकारात्मक | यूएसपी/Ph.Eur | अनुपालन |
सूक्ष्मजैविक नियंत्रण | |||
कुल जीवाणु गिनती | ≤1000cfu/g | यूएसपी/Ph.Eur | अनुपालन |
ख़मीर और साँचा | ≤100cfu/g | यूएसपी/Ph.Eur | अनुपालन |
साल्मोनेला | नकारात्मक | यूएसपी/Ph.Eur | अनुपालन |
ई कोलाई | नकारात्मक | यूएसपी/Ph.Eur | अनुपालन |
टीआरबी की अधिक जानकारी | ||
Rविनियमन प्रमाणीकरण | ||
यूएसएफडीए, सीईपी, कोषेर हलाल जीएमपी आईएसओ प्रमाण पत्र | ||
विश्वसनीय गुणवत्ता | ||
लगभग 20 साल, 40 देशों और क्षेत्रों में निर्यात, टीआरबी द्वारा उत्पादित 2000 से अधिक बैचों में कोई गुणवत्ता की समस्या नहीं है, अद्वितीय शुद्धिकरण प्रक्रिया, अशुद्धता और शुद्धता नियंत्रण यूएसपी, ईपी और सीपी को पूरा करते हैं। | ||
व्यापक गुणवत्ता प्रणाली | ||
| ▲ गुणवत्ता आश्वासन प्रणाली | √ |
▲ दस्तावेज़ नियंत्रण | √ | |
▲ सत्यापन प्रणाली | √ | |
▲ प्रशिक्षण प्रणाली | √ | |
▲ आंतरिक लेखापरीक्षा प्रोटोकॉल | √ | |
▲ सप्लायर ऑडिट सिस्टम | √ | |
▲ उपकरण सुविधा प्रणाली | √ | |
▲ सामग्री नियंत्रण प्रणाली | √ | |
▲ उत्पादन नियंत्रण प्रणाली | √ | |
▲ पैकेजिंग लेबलिंग प्रणाली | √ | |
▲ प्रयोगशाला नियंत्रण प्रणाली | √ | |
▲ सत्यापन सत्यापन प्रणाली | √ | |
▲ नियामक मामलों की प्रणाली | √ | |
संपूर्ण स्रोतों और प्रक्रियाओं को नियंत्रित करें | ||
सभी कच्चे माल, सहायक उपकरण और पैकेजिंग सामग्री को सख्ती से नियंत्रित किया जाता है। यूएस डीएमएफ नंबर के साथ पसंदीदा कच्चे माल और सहायक उपकरण और पैकेजिंग सामग्री आपूर्तिकर्ता। आपूर्ति आश्वासन के रूप में कई कच्चे माल आपूर्तिकर्ता। | ||
समर्थन के लिए मजबूत सहकारी संस्थाएँ | ||
वनस्पति विज्ञान संस्थान/माइक्रोबायोलॉजी संस्थान/विज्ञान और प्रौद्योगिकी अकादमी/विश्वविद्यालय |