याकॉन को दुनिया में फ्रुक्टुलिगोसैकेराइड्स (एफओएस) का सबसे समृद्ध स्रोत माना जाता है, जो एक अद्वितीय प्रकार की चीनी (इनुलिन) है जिसे शरीर द्वारा अवशोषित नहीं किया जा सकता है।एफओएस एक प्रीबायोटिक के रूप में कार्य करता है, जो बृहदान्त्र में "अनुकूल" बैक्टीरिया के लिए भोजन के रूप में कार्य करता है, और प्रीक्लिनिकल अध्ययनों से संकेत मिलता है कि एफओएस का सेवन हड्डियों के घनत्व को बढ़ाने और ऑस्टियोपोरोसिस से बचाने में मदद कर सकता है।क्योंकि याकॉन में मौजूद चीनी ज्यादातर एफओएस होती है, इसमें कैलोरी कम होती है और यह डाइटिंग करने वालों और मधुमेह रोगियों के लिए एक अच्छा स्वीटनर है।
एफओएस एक प्रीबायोटिक के रूप में भी कार्य करता है, जो लैक्टोबैसिलस और बिफीडोबैक्टीरिया प्रजातियों सहित बृहदान्त्र में "अनुकूल" बैक्टीरिया के लिए भोजन के रूप में कार्य करता है।
उत्पाद का नाम: याकोन फलों का रस पाउडर
लैटिन नाम: स्मॉलेंथस सैंचिफ़ालियस
सूरत: भूरा पीला पाउडर
कण आकार: 100% पास 80 जाल
सक्रिय तत्व: पॉलीसेकेराइड
जीएमओ स्थिति: जीएमओ निःशुल्क
पैकिंग: 25 किलोग्राम फाइबर ड्रम में
भंडारण: कंटेनर को ठंडी, सूखी जगह पर खुला रखें, तेज रोशनी से दूर रखें
शेल्फ जीवन: उत्पादन की तारीख से 24 महीने
समारोह:
-पाचन में सहायता करता है
-कैल्शियम और मैग्नीशियम के अवशोषण को बढ़ाता है
-विषाक्त पदार्थों के उन्मूलन में सुधार करता है
-कोलन कैंसर का खतरा कम हो सकता है
आवेदन पत्र:
- इसका उपयोग वाइन, फलों का रस, ब्रेड, केक, कुकीज़, कैंडी और अन्य खाद्य पदार्थों में जोड़ने के लिए कच्चे माल के रूप में किया जा सकता है;
- इसका उपयोग खाद्य योजक के रूप में किया जा सकता है, न केवल रंग, सुगंध और स्वाद में सुधार होता है, बल्कि भोजन के पोषण मूल्य में भी सुधार होता है;
-इसे पुनर्प्रसंस्करण के लिए कच्चे माल के रूप में उपयोग किया जा सकता है, विशिष्ट उत्पादों में औषधीय तत्व होते हैं, जैव रासायनिक मार्ग के माध्यम से हम वांछनीय मूल्यवान उत्पाद प्राप्त कर सकते हैं।
टीआरबी की अधिक जानकारी | ||
Rविनियमन प्रमाणीकरण | ||
यूएसएफडीए, सीईपी, कोषेर हलाल जीएमपी आईएसओ प्रमाण पत्र | ||
विश्वसनीय गुणवत्ता | ||
लगभग 20 साल, 40 देशों और क्षेत्रों में निर्यात, टीआरबी द्वारा उत्पादित 2000 से अधिक बैचों में कोई गुणवत्ता की समस्या नहीं है, अद्वितीय शुद्धिकरण प्रक्रिया, अशुद्धता और शुद्धता नियंत्रण यूएसपी, ईपी और सीपी को पूरा करते हैं। | ||
व्यापक गुणवत्ता प्रणाली | ||
| ▲ गुणवत्ता आश्वासन प्रणाली | √ |
▲ दस्तावेज़ नियंत्रण | √ | |
▲ सत्यापन प्रणाली | √ | |
▲ प्रशिक्षण प्रणाली | √ | |
▲ आंतरिक लेखापरीक्षा प्रोटोकॉल | √ | |
▲ सप्लायर ऑडिट सिस्टम | √ | |
▲ उपकरण सुविधा प्रणाली | √ | |
▲ सामग्री नियंत्रण प्रणाली | √ | |
▲ उत्पादन नियंत्रण प्रणाली | √ | |
▲ पैकेजिंग लेबलिंग प्रणाली | √ | |
▲ प्रयोगशाला नियंत्रण प्रणाली | √ | |
▲ सत्यापन सत्यापन प्रणाली | √ | |
▲ नियामक मामलों की प्रणाली | √ | |
संपूर्ण स्रोतों और प्रक्रियाओं को नियंत्रित करें | ||
सभी कच्चे माल, सहायक उपकरण और पैकेजिंग सामग्री को सख्ती से नियंत्रित किया जाता है। यूएस डीएमएफ नंबर के साथ पसंदीदा कच्चे माल और सहायक उपकरण और पैकेजिंग सामग्री आपूर्तिकर्ता। आपूर्ति आश्वासन के रूप में कई कच्चे माल आपूर्तिकर्ता। | ||
समर्थन के लिए मजबूत सहकारी संस्थाएँ | ||
वनस्पति विज्ञान संस्थान/माइक्रोबायोलॉजी संस्थान/विज्ञान और प्रौद्योगिकी अकादमी/विश्वविद्यालय |