Nplej yog cov khoom noj tseem ceeb uas tau loj hlob thoob ntiaj teb rau ntau txhiab xyoo.Koj tuaj yeem pom cov hmoov nplej hauv ntau yam khoom, los ntawm qhob cij, pasta, cereals, mus rau muffins.Txawm li cas los xij, tsis ntev los no, nrog kev nce ntawm gluten-txog kab mob thiab tsis-celiac gluten rhiab heev, nws zoo li cov nplej yuav tau txais qhov phem rap.
Nplej kab mob muaj lub koob npe nrov zuj zus raws li lub zog noj zaub mov thiab kev hloov pauv kev noj qab haus huv-boosting superhero.Thaum kev tshawb fawb tseem tab tom ua tiav, cov pov thawj ntxov qhia tias nws muaj cov khoom uas txhawb kev tiv thaiv kab mob, pab lub plawv noj qab haus huv, thiab tseem txhim kho kev puas hlwb.
Txawm hais tias lo lus "kab mob" feem ntau yog hais txog qee yam uas peb xav kom zam, cov kab mob no yog qhov zoo.
Nplej kab mob yog ib qho ntawm peb qhov khoom noj tau ntawm cov noob nplej, ob qho yog endosperm thiab bran.Cov kab mob zoo li cov kab mob me me ntawm cov nplej nyob hauv nruab nrab ntawm cov nplej.Nws plays lub luag haujlwm hauv kev tsim thiab tsim cov nplej tshiab.
Txawm hais tias cov kab mob muaj nplua nuj nyob hauv cov as-ham, hmoov tsis, feem ntau cov nplej ua tiav tau muab tshem tawm.Hauv cov khoom lag luam nplej zoo nkauj, xws li cov hmoov nplej dawb, cov malt thiab hulls tau raug tshem tawm, yog li cov khoom siv ntev dua.Luckily, koj tuaj yeem pom cov microbe no hauv cov nplej nplej tag nrho.
Nplej kab mob los ntawm ntau hom, xws li nias butter, raw thiab roasted malt, thiab muaj ntau yam koj ua tau nrog nws.
Vim hais tias cov noob nplej muaj cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo thiab yog qhov tseem ceeb ntawm cov amino acids thiab fatty acids, vitamins, minerals, phytosterols thiab tocopherols, ntxiv me me ntawm cov noob nplej rau cov nplej, nplej thiab cov khoom ci yuav ua rau lawv cov khoom noj muaj txiaj ntsig.
Raws li kev tshawb fawb tsis ntev los no, cov noob nplej tsis tsuas yog nplua nuj nyob rau hauv cov as-ham, tab sis kuj tseem yuav muab ntau yam txiaj ntsig kev noj qab haus huv.Nov yog qhov peb paub txog tam sim no.
Ib txoj kev tshawb fawb 2019 tau pom tias cov noob nplej muaj cov khoom muaj zog antioxidant.Cov kws tshawb fawb tau kuaj cov kab mob nplej ntawm A549 hlwb, uas feem ntau siv los ua tus qauv ntawm lub ntsws cancer.Lawv pom tias cov kab mob qoob loo txo cov cell viability nyob rau hauv ib tug concentration-dependent yam.
Hauv lwm lo lus, qhov siab dua ntawm cov kab mob nplej, qhov ua tau zoo dua ntawm kev rhuav tshem cov qog nqaij hlav cancer.
Nco ntsoov tias qhov no yog kev tshawb fawb ntawm tes, tsis yog kev tshawb fawb tib neeg, tab sis nws yog ib qho kev txhawb nqa rau kev tshawb fawb ntxiv.
Menopause feem ntau tshwm sim rau cov poj niam hnub nyoog ntawm 45 thiab 55 xyoo raws li lawv cov kev coj khaub ncaws hloov thiab thaum kawg xaus.Qhov no yog nrog los ntawm cov tsos mob xws li kub flashes, zais zais zis, teeb meem pw tsaug zog thiab kev hloov mus ob peb vas.
Ib qho kev tshawb fawb me me xyoo 2021 ntawm 96 tus poj niam pom tias cov kab mob nplej tuaj yeem muaj txiaj ntsig zoo rau cov neeg muaj cov tsos mob menopausal.
Cov kws tshawb fawb tau kawm txog qhov cuam tshuam ntawm crackers uas muaj cov kab mob qoob loo ntawm cov tsos mob menopausal.Rusk zoo nkaus li txhim kho ntau yam kev ua poj niam cev xeeb tub, suav nrog lub duav ncig, qib tshuaj hormones, thiab cov qhab nia cov tsos mob ntawm daim ntawv nug tus kheej.
Txawm li cas los xij, crackers muaj ntau cov khoom xyaw, yog li peb tsis tuaj yeem hais tias cov txiaj ntsig no tsuas yog vim cov kab mob nplej.
Cov kab mob nplej tuaj yeem txhim kho koj lub hlwb.Ib txoj kev tshawb fawb 2021 tau saib 75 tus neeg mob ntshav qab zib hom 2 thiab saib cov txiaj ntsig ntawm cov kab mob nplej rau kev mob hlwb.Cov neeg koom nrog noj 20 grams ntawm cov nplej nplej lossis cov placebo rau 12 lub lis piam.
Cov kws tshawb fawb tau hais kom txhua tus sau cov lus nug txog kev nyuaj siab thiab kev ntxhov siab thaum pib thiab xaus ntawm txoj kev kawm.Lawv pom tias noj cov nplej nplej tau txo qis kev nyuaj siab thiab kev ntxhov siab piv rau cov placebo.
Kev tshawb fawb yav tom ntej yuav pab qhia meej txog qhov twg ntawm cov kab mob qoob loo yog lub luag haujlwm rau cov teebmeem no thiab lawv ua haujlwm li cas hauv cov pejxeem, tsis yog cov neeg muaj ntshav qab zib hom 2 xwb.
Cov qe ntshav dawb ua lub luag haujlwm tseem ceeb hauv kev tiv thaiv kab mob, tiv thaiv kab mob thiab kab mob.Qee cov qe ntshav dawb superstar yog B lymphocytes (B hlwb), T lymphocytes (T hlwb), thiab monocytes.
Ib txoj kev tshawb fawb xyoo 2021 hauv cov nas pom tias cov kab mob nplej tau muaj txiaj ntsig zoo rau cov qe ntshav dawb.Cov kws tshawb fawb tau pom tias cov kab mob qoob loo nce qib ntawm cov kab mob T cell thiab monocytes, pab lub cev tiv thaiv kab mob ua haujlwm zoo dua.
Cov kab mob nplej kuj tseem txhawb qee cov txheej txheem tiv thaiv kab mob, lwm txoj haujlwm ntawm lub cev tiv thaiv kab mob.
Yog tias qhov ntawd tsis txaus ntseeg, cov kab mob qoob loo zoo li pab lub cev tiv thaiv kab mob tsim cov menyuam mos B ntau dua thiab npaj lawv los tawm tsam cov kab mob invading.
Yog tias koj muaj ntshav qab zib, koj cov roj cholesterol LDL (aka "phem" cholesterol) yuav nce siab.Qhov no tsis tsuas yog txo koj cov qib HDL ("zoo") cov roj cholesterol, tab sis nws kuj tuaj yeem ua rau cov hlab ntsha nqaim thiab txhaws, uas ua rau mob plawv.
Hauv 2019, ib txoj kev tshawb fawb uas muaj 80 tus neeg koom tau tshuaj xyuas cov txiaj ntsig ntawm cov kab mob nplej ntawm kev tswj cov metabolism thiab oxidative kev nyuaj siab rau cov neeg mob ntshav qab zib hom 2.
Cov kws tshawb fawb pom tau tias cov neeg uas noj cov kab mob nplej tau txo qis cov roj cholesterol tag nrho.Tsis tas li ntawd, cov neeg uas noj cov nplej nplej tau ntsib kev nce hauv tag nrho cov antioxidant muaj peev xwm.
Ntshav qab zib kuj ua rau insulin tsis kam, uas tshwm sim nrog qhov hnyav nce.Kwv yees li cas?Ib txoj kev tshawb fawb 2017 hauv cov nas pom tias ntxiv nrog cov kab mob nplej txo qis insulin tsis kam.
Cov nas kuj tau pom kev txhim kho hauv mitochondrial metabolic muaj nuj nqi, uas tau cog lus rau cov neeg mob plawv.Mitochondria yog qhov tseem ceeb rau cov roj metabolism, thiab thaum cov cellular Cheebtsam tsis ua haujlwm zoo, cov roj deposition thiab oxidative kev nyuaj siab nce.Ob qho xwm txheej tuaj yeem ua rau muaj teeb meem plawv.
Yog li peb saib qee qhov txiaj ntsig zoo ntawm cov nplej nplej nyoos.Yuav ua li cas npaj-ua hom qoob mog?Nov yog qee cov ntaub ntawv ua ntej txog cov txiaj ntsig ntawm cov nplej siav los yog rho tawm cov noob nplej.
Yog li, cov khoom noj fermented zoo li zoo rau koj-kombucha, leej twg?Qhov no kuj tseem siv tau rau cov kab mob nplej.
Ib txoj kev tshawb fawb xyoo 2017 tau tshuaj xyuas qhov cuam tshuam ntawm fermentation ntawm cov kab mob nplej thiab pom tias cov txheej txheem fermentation ua rau kom cov tshuaj dawb bioactive hu ua phenols thiab txo cov phenolics bounds.
Cov phenols dawb tuaj yeem muab rho tawm nrog qee cov kuab tshuaj xws li dej, hos phenols tsis tuaj yeem raug tshem tawm.Yog li, nce cov phenols dawb txhais tau tias koj tuaj yeem nqus tau ntau ntawm lawv, ua rau lawv cov txiaj ntsig.
Qhov txiaj ntsig tseem ceeb ntawm roasted hom qoob mog yog tias nws muaj qab zib thiab nutty tsw uas tsis pom nyob rau hauv cov nplej nyoos.Tab sis roasting hom qoob mog me ntsis hloov nws cov khoom noj muaj txiaj ntsig.
15 grams ntawm cov nplej nyoos muaj 1 gram ntawm tag nrho cov rog, thaum tib tus nqi ntawm cov nplej roasted muaj 1.5 grams ntawm tag nrho cov rog.Tsis tas li ntawd, cov ntsiab lus ntawm cov poov tshuaj ntawm cov nplej nyoos yog 141 mg, uas txo qis rau 130 mg tom qab ci.
Thaum kawg, thiab xav tsis thoob, tom qab roasting cov noob nplej, cov ntsiab lus qab zib poob los ntawm 6.67 grams mus rau 0 grams.
Avemar yog fermented nplej germ extract uas zoo ib yam li cov nplej nplej nyoos thiab yuav muab cov txiaj ntsig zoo rau cov neeg mob qog noj ntshav.
Ib xyoo 2018 kev tshawb fawb ntawm tes tau tshuaj xyuas Avemar cov teebmeem antiangiogenic ntawm cov qog nqaij hlav cancer.Antiangiogenic tshuaj los yog cov tshuaj tiv thaiv cov qog los ntawm kev ua cov qe ntshav, ua rau lawv tshaib plab.
Cov ntaub ntawv tshawb fawb qhia tias Avemar tuaj yeem muaj cov teebmeem antiangiogenic rau qee cov qog nqaij hlav cancer, suav nrog plab hnyuv, ntsws, prostate thiab qog noj ntshav.
Txij li kev tswj tsis tau cov tshuaj angiogenesis tseem tuaj yeem ua rau lwm yam kab mob xws li ntshav qab zib retinopathy, kab mob inflammatory thiab mob caj dab rheumatoid, Avemar tuaj yeem pab kho cov mob no.Tab sis kev tshawb fawb ntxiv yog xav tau los tshawb nrhiav qhov no.
Lwm txoj kev tshawb nrhiav tau saib yuav ua li cas Avemax tuaj yeem pab txhawb kev ua haujlwm ntawm cov neeg tua neeg ntuj (NK) hlwb tiv thaiv osteosarcoma, mob qog noj ntshav uas pib hauv cov pob txha.NK hlwb tuaj yeem tua tau txhua hom kabmob kheesxaws, tab sis cov neeg vwm no tuaj yeem qee zaum khiav.
Ib xyoo 2019 txoj kev tshawb fawb ntawm tes tau pom tias cov hlwb osteosarcoma kho nrog Avemar muaj kev cuam tshuam ntau dua rau cov teebmeem ntawm NK hlwb.
Avemar tseem tiv thaiv kev tsiv teb tsaws ntawm cov qog nqaij hlav cancer thiab cuam tshuam rau lawv lub peev xwm nkag mus.Tsis tas li ntawd, Avemar zoo nkaus li ua rau muaj kev tuag loj ntawm cov qog nqaij hlav qog nqaij hlav tsis muaj kev puas tsuaj nyob ib puag ncig cov hlwb noj qab haus huv, qhov tseem ceeb ntawm kev kho mob qog noj ntshav.
Peb lub cev hnov tsw txawv rau zaub mov lossis lwm yam khoom.Cov neeg feem coob tuaj yeem siv cov kab mob qoob loo yam tsis muaj kev cuam tshuam, tab sis muaj qee qhov kev zam uas yuav ua rau muaj kev cuam tshuam tsis zoo.
Vim tias cov kab mob nplej muaj gluten, nws yog qhov zoo tshaj kom tsis txhob noj cov kab mob nplej yog tias koj muaj gluten-txog mob los yog tsis-celiac gluten rhiab heev.
Txawm hais tias qhov no tsis siv rau koj, qee tus neeg yuav muaj kev phiv me me xws li xeev siab, raws plab, thiab ntuav tom qab noj cov nplej nplej.
Koj yuav tsum paub tias cov kab mob nplej muaj lub neej luv luv.Vim li cas?Zoo, nws muaj ib tug siab concentration ntawm unsaturated roj thiab active enzymes.Qhov no txhais tau hais tias nws cov khoom noj muaj nqis deteriorates sai, txwv nws lub neej txee.
Cov kab mob nplej tuaj yeem muab cov txiaj ntsig zoo rau kev noj qab haus huv, suav nrog cov tshuaj tua kab mob antioxidant thiab antiangiogenic uas tuaj yeem tua cov qog nqaij hlav cancer.Nws tseem tuaj yeem txhim kho koj lub hlwb kev noj qab haus huv, txo cov tshuaj insulin, txhawb koj lub cev tiv thaiv kab mob, thiab yooj yim rau cov tsos mob menopausal.
Nws tseem tsis tau paub meej tias cov kab mob nplej muaj kev nyab xeeb rau cov poj niam cev xeeb tub thiab pub niam mis feem ntau.Cov neeg siv khoom thiab cov ntaub so ntswg hloov pauv yuav tsum sab laj nrog lawv tus kws kho mob ua ntej txiav txim siab ntxiv cov kab mob nplej rau lawv cov zaub mov.Tsis tas li ntawd, txij li cov kab mob nplej muaj gluten, nws yuav tsum zam los ntawm leej twg muaj teeb meem gluten-txog digestive.
Peb mam li npog qhov sib txawv ntawm cov nplej thiab cov nplej tag nrho thiab seb txhua tus tuaj yeem pab tau koj lub cev li cas.
Nws zoo li txhua yam gluten dawb tab tom pib ntaus lub txee hnub no.Tab sis dab tsi txaus ntshai txog gluten?Nov yog yam koj xav tau…
Txawm hais tias tag nrho cov nplej yog qhov txaus ntshai (lawv cov fiber ntau pab koj poop), noj ib yam ntawm txhua pluas mov tuaj yeem dhuav.Peb tau sau qhov zoo tshaj plaws…
Post lub sij hawm: Sep-17-2023