Pnaziv proizvoda:Brokula u prahu
Izgled:Zelenkasto do žućkastoFini puder
GMOStatus: Bez GMO-a
Pakiranje: u fiber bačvama od 25 kg
Skladištenje: Spremnik čuvati neotvoren na hladnom i suhom mjestu, podalje od jakog svjetla
Rok trajanja: 24 mjeseca od datuma proizvodnje
Brokulanaziva se i cvjetača. To je mutacija brassica oleracea, koja pripada brassica, cruciferae. Jestivi dio je zelena nježna cvjetna stapka i pupoljak. Sadrži puno hranjivih tvari, poput bjelančevina, šećera, masti, vitamina i karotena itd. Časti se kao "kruna povrća".
Ekstrakt sjemena brokule sulforafan 5% 10% 1% sulforafan u prahu Sadrži puno hranjivih tvari, poput proteina, šećera, vitamina i karotena itd. Čast je kao "kruna povrća". Sulforafan se dobiva iz povrća iz skupine Cruciferaes kao što su brokula, prokulica ili kupus.
Biljka krstašica brokula (Brassica oleracea) potječe iz Italije uz sredozemnu obalu Europe i unesena je u Kinu krajem 19. stoljeća. Dugotrajna konzumacija može smanjiti učestalost raka. Brokula je također bogata askorbinskom kiselinom, koja može poboljšati sposobnost detoksikacije jetre i poboljšati imunitet organizma. U isto vrijeme, može učinkovito smanjiti gastrointestinalnu apsorpciju glukoze i učinkovito kontrolirati stanje dijabetesa.
Funkcija:
Imunološka regulacija.
Antikancerogeno.
Primjena: proizvodi za zdravstvenu njegu, hrana, dnevne potrepštine, kozmetika, funkcionalna pića
