Naziv proizvoda:Fermentirani ekstrakt crnog češnjaka
Latinsko ime: Allium sativum L.
CAS NO: 21593-77-1
Korišteni dio biljaka: žarulja
Sastojak: polifenoli,S-Allyl-l-cistein(SAC)
Ispitivanje: polifenoli 3%;S-Allyl-l-cistein(SAC) 1% od HPLC/UV
Boja: Žuto smeđa do smeđa fini prah s karakterističnim mirisom i okusom
GMO status: GMO besplatno
Pakiranje: u 25 kilograma vlaknastih bubnjeva
Skladištenje: Držite spremnik neotvorenu na hladnom, suhom mjestu, držite se podalje od jake svjetlosti
Rok trajanja: 24 mjeseca od datuma proizvodnje
Karakteristike fermentiranog ekstrakta crnog češnjaka:
1. Sposobnost antioksidacije fermentiranog ekstrakta crnog češnjaka značajno je povećana 10 puta veća od one u ekstraktu sirovog češnjaka, dok bitna učinkovitost ekstrakta češnjaka nije smanjena. Neki strani podaci pokazuju da postoji značajno antioksidacijsko djelovanje ekstrakta starijeg češnjaka na srpaste crvene krvne stanice smanjujući broj Heinzova tijela.
2. S-ALLIL cistein (SAC) koji ne postoji u sirovom ekstraktu češnjaka nastaje tijekom prerade fermentiranog ekstrakta crnog češnjaka, koji je učinkovit za sprečavanje karcinoma, inhibiranje kolesterola, poboljšanje arterijske skleroze, sprječavanje bolesti srca i Alzheimerove bolesti, itd.
3. Sadržaj polifenola u fermentiranom ekstraktu crnog češnjaka značajno se povećava, što je učinkovito za inhibiciju oksidacije kolesterola, inhibirajući stvaranje aktivnog kisika i sprečavanje arterijske skleroze.
4. Fermentirani ekstrakt crnog češnjaka nema miris ekstrakta češnjaka. A ukus je slatko s dobrim okusom. Nakon jela fermentirani ekstrakt crnog češnjaka, ne postoji svojstveni neugodan miris svježeg ekstrakta češnjaka koji nam izlazi iz usta.
5. Fermentirani ekstrakt crnog češnjaka dobiva se kao hrana bez ikakvog aditiva koji se obrađuje samo samo-stazom. To je jednostavan i prirodan recept za bolje zdravlje.
Funkcija fermentiranog ekstrakta crnog češnjaka:
1) Anti-oksidacija, anti-starenje
Fermentirani ekstrakt crnog češnjaka i dalje ima većinu prehrambenih sastojaka svježeg ekstrakta češnjaka nakon procesa samostalnog stanja. Oksidacija i oštećenja slobodnih radikala mogu uzrokovati oštećenje DNK, a zatim uzrokovati zloćudnu transformaciju stanica. Sulfydril i elektrofilna skupina u fermentiranom ekstraktu crnog češnjaka mogu čistiti reaktivne vrste kisika i slobodne radikale.
2) Antibakterijski, anti-upad
Fermentirani ekstrakt crnog češnjaka ima značajan inhibitorni učinak na gram pozitivne bakterije i negativne bakterije, salmonelu, saphylococcus aureus itd. Allicin može ubiti Helicobacter pylori kako bi se spriječilo pojavljivanje čira i gastritisa želuca. A to je također sjajna poslastica za čir na želucu.
3) Antikancer
Etil tiosulfonat i dialil trisulfid u fermentiranom ekstraktu crnog češnjaka mogu spriječiti stvaranje i nakupljanje nitrozamina u želucu, a mogu odoljeti i ubiti rast stanice raka.
4) Povećajte imunitet
Liposolbilne komponente i isparljivo ulje mogu poboljšati funkciju fagocitoze makrofaga, a zatim povećati imunitet tijela. Allicin može pomoći u jačanju sposobnosti imuniteta tijela i stvaranju limfocita. Istraživanje pokazuje da fermentirani ekstrakt crnog češnjaka može spriječiti apoptozu makrofaga u enterokoeliji u slučaju pneumatorexisa. Usporedite sa uobičajenim ekstraktom češnjaka, fermentirani ekstrakt crnog češnjaka ima više nanošenja na prvom planu.
5) Poboljšajte crijevnu funkciju
Fermentirani ekstrakt crnog češnjaka sadrži fruktozu koja može vlažiti i izbjeljivati kožu ljudskog tijela i poboljšati gastrointestinalne funkcije. A sastojak ukupne prehrambene vlaknaste funkcije može promovirati crijevnu peristaltiku i promicati probavu i pražnjenje čvrstog otpada.
Fermentirani ekstrakt crnog češnjakaS-Allyl-l-Cystein (SAC): Klinički podržana antioksidansna elektrana
Pregled proizvoda
Naš fermentiranCrni ekstrakt češnjakaje premium nutritivan standardiziran za pružanje visokih koncentracija S-Allyl-L-Cysteine (SAC), vodno topljivog organosulfurskog spoja jedinstveno obilno u ostarelom crnog češnjaka. Kroz vlastiti proces fermentacije, razina SAC -a optimizirana je kako bi se osigurala vrhunska bioraspoloživost i terapijska učinkovitost u usporedbi sa sirovim ili uobičajenim kulinarskim proizvodima od crnog češnjaka.
Ključne značajke i prednosti
- Poboljšana antioksidansna i protuupalna svojstva
SAC je moćan antioksidans koji neutralizira slobodne radikale, smanjuje oksidativni stres i štiti stanice od oštećenja povezanih s kroničnim bolestima poput raka, dijabetesa i neurodegeneracije. Njegova priroda topljiva u vodi omogućava brzu apsorpciju u tkiva (jetra, mozak itd.), Ponuđujući sistemsku zaštitu. - Neuroprotektivni učinci
Kliničke studije ističu ulogu SAC-a u borbi protiv Alzheimerove bolesti inhibirajući stvaranje amiloidne-beta plaka i neuroinflamaciju. Također podržava sinaptičko zdravlje i može odgoditi kognitivni pad. - Kardiovaskularna podrška
SAC sinergira s polifenolima i flavonoidima u crnom češnjaku za poboljšanje lipidnih profila:- Smanjuje ukupni kolesterol, LDL-C i trigliceride.
- Povećava HDL-C ("dobar" kolesterol).
- Podržava zdravi krvni tlak putem vazodilatacije posredovanom antioksidansima.
- Potencijal protiv raka
SAC inducira apoptozu (stanična smrt) u stanicama raka, inhibira metastaze i pojačava učinkovitost lijekova za kemoterapiju poput docetaksela, posebno kod karcinoma prostate i hepatocelulara. - Zdravlje jetre i probave
SAC potiče detoksikaciju, smanjuje oksidativni stres jetre i minimizira gastrointestinalnu nelagodu u usporedbi sa sirovim češnjakom.
Znanstvena podrška i izvrsnost u proizvodnji
- Standardizirani SAC sadržaj: Svaka serija je testirana na HPLC kako bi se osigurala koncentrirana koncentracija SAC od 1,25 mg/g, referentna vrijednost za terapijsku učinkovitost.
- Vlasnička fermentacija: Naša tehnika starenja Cool-Tech® čuva SAC i bioaktivne spojeve dok eliminiraju oštre mirise. Ovaj postupak pretvara nestabilni allicin u stabilnu SAC, povećavajući apsorpciju.
- Klinička validacija: Podržana dvostruko slijepim ispitivanjima kod hiperholesterolemičnih pojedinaca i in vitro studija o staničnim linijama raka.
Zašto odabrati naš ekstrakt?
- Superiorni od svježeg ili kulinarskog crnog češnjaka: većini komercijalnih proizvoda nema značajne razine SAC -a zbog suboptimalne prerade. Naš je ekstrakt posebno izrađen za zdravstvene aplikacije.
- Sigurnosni profil: SAC pokazuje minimalnu toksičnost (<4% rizika Allicina) i dobro se podnosi u dugoročnoj upotrebi.
Upotreba i ciljana publika
- Preporučuje se za: odrasli koji traže kardiovaskularnu podršku, kognitivno zdravlje ili dodatnu terapiju raka.
- Doziranje: 500–1000 mg/dan, standardizirano na SAC sadržaj. Posavjetujte se s pružateljem zdravstvene zaštite za personalizirane smjernice.
Prijava:
- Primijenjeno je u industriji zdravstvenih proizvoda, crni ekstraktni u prahu za ekstrakt korice se koristi kao sirovine, a izrađen je u crni kapsula za ekstrakt češnjaka, softgel ili tabletu;
-Uneseno u prehrambenu industriju, crni ekstraktni u prahu se koristi kao sirovine, a za obogaćivanje okusa hrane.
-FermentiranCrni ekstrakt češnjakaMože se dodati u sokove, sojin umak, ocat za promicanje okusa i prehrane.
