Imunitet je jedina čvrsta prepreka zdravlju organizma.Imunološki sustav djeluje kao “vojska” u tijelu, boreći se protiv “neprijatelja” koji svakodnevno ugrožava naše zdravlje, ali mi to najčešće ne osjećamo.Ova žestoka "borba" je zato što ovaj "tim" ima apsolutnu prednost.Kada imunitet padne, naše tijelo će se “pokvariti” i pojavit će se niz bolesti, što ne samo da stvara pritisak na pojedinca, već opterećuje i obitelj.Ponavljanje nove korona epidemije dodatno je potvrdilo važnost ljudskog imuniteta.Niz studija potvrdilo je da je ginsenoside CK napravio veliki pomak u regulaciji ljudskog imuniteta i uspješno se probio s tržišta zdrave hrane.
U Kini se ginseng oduvijek smatrao kraljem biljaka i poznat je kao "najbolje sredstvo za njegu i jačanje na Istoku".Na zapadu se ginseng naziva PANAX CA MEYERGINSENG, "PANAX" dolazi od grčkog, što znači "liječiti sve bolesti", a "GINSENG" je kineski izgovor ginsenga.Ginseng je višegodišnja zeljasta biljka iz roda Araliaceae ginseng.Biljke roda Araliaceae potječu iz kenozoika i tercijara, prije oko 60 milijuna godina.Kad je nastupilo kvartarno ledeno doba, njihov se životni prostor znatno smanjio.Ginseng i ginseng Ostale biljke iz roda također su preživjele kao drevni ostaci.To je također dovoljno da se pokaže da ginseng može izdržati test okoliša i vremena, a još uvijek pridonosi ljudskom zdravlju.
Klasično djelo "Dream of Red Mansions" spominje "Ginseng Yangrong Pill", što je hranjivi lijek koji Lin Daiyu obično uzima.Lin Daiyu je upravo ušla u dvorac Jia i činilo se da svi imaju nedostatak, pa su je pitali što nije u redu?Kakav lijek?Daiyu se nasmiješio i rekao: "Sada još uvijek jedem ginseng Yangrong tablete."Insuficijencija je oslabljeni imunološki sustav u modernom smislu, što pokazuje prednosti ginsenga u poboljšanju imuniteta.Osim toga, “Compendium of Materia Medica” i “Dongyibaojian” također bilježe recepte koji sadrže ginseng.
U davna vremena u ginsengu su uživali samo carevi i plemići.Sada je pojurio iz Azije, stvarajući "ginseng groznicu" diljem svijeta.Sve više i više istraživača i znanstvenika počelo je proučavati ginseng i druge derivate, ekstrakt ginsenga i ginsenoside (Ginsenoside) i tako dalje.
Saponini su vrsta glikozida i sastoje se od sapogenina i šećera, uronske kiseline ili drugih organskih kiselina.Ginsenozidi su esencija ginsenga i glavne su farmakološki aktivne komponente ginsenga, panax notoginseng i američkog ginsenga.Trenutno je izolirano oko 50 monomera ginsenozida.Ginsenozidi izravno ekstrahirani na ovaj način nazivaju se prototipovi ginsenozida, uključujući Ra, Rb1, Rb2, Rb3, Re, Rg1, itd. Prototip ginsenozida moraju se razgraditi pomoću specifičnih enzima i pretvoriti u rijetke ginsenozide prije nego što ih uistinu može apsorbirati i iskoristiti ljudsko tijelo.Međutim, količina ovog enzima u tijelu je vrlo mala, tako da je stopa iskorištenja prototipa ginsenozida u tijelu vrlo niska.
Ginsenoside CK (Spoj K) je saponin glikolnog tipa, koji spada u rijetke ginsenozide.Gotovo ga nema u prirodnom ginsengu.To je glavni produkt razgradnje drugih ginsenozida Rb1 i Rg3 s visokim sadržajem u ljudskom crijevu.Ima visoku biološku aktivnost i visoku apsorpciju u ljudskom tijelu.Još 1972. Yasioka i sur.prvi put otkrio ginsenoside CK.Teorija o "prirodnom prolijeku" također je potvrdila biološku aktivnost ginsenozida CK.Mnoga su istraživanja pokazala da je njegovo djelovanje protiv tumora i jačanja imuniteta najjače među svim ginsenozidima.
Otkako je ginsenoside Rg3 ušao na tržište, odgovor je bio nezadovoljavajući.Mnogi ljudi ne znaju da je ginsenoside Rg3, koji je oduvijek obećavao, zapravo komponenta topiva u vodi i mastima koju ljudsko tijelo ne može izravno apsorbirati, a njegova je iskoristivost vrlo niska.Bez obzira na to koliko tijelo konzumira, stvarni učinak je minimalan.
Kako bi prevladao ovaj problem, Amicogenov tim za istraživanje i razvoj otkrio je kroz veliki broj eksperimenata da neki mikroorganizmi u ljudskom tijelu mogu pretvoriti PPD oblik ginsenozida u oblik CK te ih apsorbirati i iskoristiti aktiviranjem β-glukozaminaze.Nakon šest godina istraživanja taloženja, tim je konačno uspješno razvio ginsenoside CK fermentacijom, prijavio se za srodnu patentnu tehnologiju i objavio srodne radove.U usporedbi s metodom kiselinsko-bazne hidrolize i metodom konverzije enzima, ima neusporedive prednosti u pogledu troškova proizvodnje i industrijalizirane masovne proizvodnje.Među njima, sadržaj CK može doseći do 15%, a konvencionalna specifikacija je 3%.Prilagođena proizvodnja može se izvesti prema potražnji, a maksimalno se može prilagoditi 15%.Može se opisati kao veliki napredak u istraživanju ginsenozida.
Zbog pojave ginsenozida CK, postoji mnogo više smjerova istraživanja i ideja za zaštitu zdravlja tijela, a više korporativnog osoblja za istraživanje i razvoj bit će vrlo zainteresirano za njegovu primjenu.Ginsenoside CK ne samo da igra istaknutu ulogu u tjelesnoj imunološkoj funkciji, već ima i veliku količinu eksperimentalnih podataka koji podupiru njegove učinke protiv raka, dijabetesa, neurozaštite, poboljšanja pamćenja i zdravlja kože.U budućnosti će više proizvoda predvođenih ginsenosidom CK ući u tisuće kućanstava kako bi zaštitili zdravlje svojih obitelji.
Vrijeme objave: 9. rujna 2021