A járvány széles körű hatást gyakorolt a táplálékkiegészítők globális piacára, és a fogyasztók jobban aggódnak egészségük miatt.2019 óta megnőtt az immunrendszer egészségét támogató termékek iránti kereslet, valamint az egészséges alvás, a mentális egészség és az általános jólét támogatására vonatkozó ehhez kapcsolódó igények.A fogyasztók nagyobb figyelmet fordítanak az immun-egészségügyi anyagokra, ami egyben szélesebb körben is elismertté teszi az immun-egészségügyi termékek egészségfejlesztő hatását.
A közelmúltban Kerry kiadta a „2021 Global Immunity Dietary Supplements Market” fehér könyvet, amely globális perspektívából tekinti át a táplálékkiegészítők piacának közelmúltbeli növekedését, a növekedést előidéző körülményeket, valamint az immunrendszer egészségével kapcsolatos különféle előnyöket, amelyeket a fogyasztók az immunitásról tanultak.A kiegészítők új adagolási formái.
Az Innova rámutatott, hogy az immunrendszer egészsége a globális étrend-kiegészítők fejlesztésének egyik legfontosabb pontja.2020-ban az új étrend-kiegészítő termékek 30%-a immunrendszeri eredetű.2016 és 2020 között az új termékek fejlesztésének összetett éves növekedési rátája +10% (szemben az összes kiegészítő 8%-os összetett éves növekedési ütemével).
A Kerry-felmérés azt mutatja, hogy világszerte a fogyasztók több mint egyötöde (21%) nyilatkozott úgy, hogy érdeklődik az immunrendszer egészségét támogató összetevőket tartalmazó étrend-kiegészítők vásárlása iránt.Az egészséges életmóddal általában összefüggő étel-ital kategóriákban, a gyümölcslé, a tejes italok és a joghurt esetében ez a szám még magasabb.
Valójában az immunrendszer támogatása az első számú ok a táplálkozási és egészségügyi termékek vásárlására.A fogyasztók 39%-a használt immun-egészségügyi termékeket az elmúlt hat hónapban, és további 30%-uk fontolóra veszi ezt a jövőben, ami azt jelenti, hogy az immun-egészségügyi piac teljes potenciálja 69%.Ez az érdeklődés a következő években is nagy marad, mert ez a járvány felkelti az emberek figyelmét.
Az embereket nagyon érdeklik az immunitás egészségügyi előnyei.Kerry kutatásai ugyanakkor azt mutatják, hogy a fogyasztók világszerte az immunrendszer egészsége mellett a csontok és az ízületek egészségére is odafigyelnek, és az ő gondjukat tekintik az egészséges életmóddal kapcsolatos termékek vásárlásának elsődleges okaként.
Bár a fogyasztók minden vizsgált régióban úgy vélik, hogy az immunrendszer egészsége az elsődleges oka annak, hogy egészségügyi termékeket vásárolnak, más államokban, ahol van kereslet, szintén nő az érdeklődés az immunrendszer egészségének kiegészítése iránt.Például 2020-ban az alvástermékek közel 2/3-ával nőttek;Az érzelem/stressz termékek száma 40%-kal nőtt 2020-ban.
Ugyanakkor az immunrendszer egészségére vonatkozó állításokat gyakran más állításokkal együtt használják.A kognitív és gyermekegészségügyi kategóriában ez a „kettős szerepkörű” termék különösen gyorsan nőtt.Hasonlóképpen, a fogyasztók széles körben felismerik a mentális egészség és az immunrendszer egészsége közötti kapcsolatot, így az olyan egészségügyi előnyök, mint a stresszoldás és az alvás szintén összhangban vannak az immunrendszerre vonatkozó állításokkal.
A gyártók a fogyasztói keresletre is összpontosítanak, és olyan termékeket fejlesztenek, amelyek az immunrendszer egészségén alapulnak, és más egészségügyi tényezőkkel is rendelkeznek, hogy olyan immun-egészségügyi termékeket hozzanak létre, amelyek eltérnek a piactól.
Mely növényi kivonatok nőnek gyorsan?
Az Innova előrejelzése szerint továbbra is az immun-kiegészítők maradnak a legnépszerűbb termékek, különösen a vitamin- és ásványianyag-termékek.Ezért az innováció lehetősége abban rejlik, hogy ismerős összetevőket, például vitaminokat és ásványi anyagokat új és ígéretes összetevőkkel keverünk össze.Ide tartoznak az antioxidáns hatású növényi kivonatok, amelyek az immunrendszer egészsége szempontjából aggodalomra adnak okot.
Az elmúlt években a zöld kávé kivonatok és a guarana nőtt.További gyorsan növekvő összetevők: Ashwagandha kivonat (+59%), olívalevél kivonat (+47%), acanthopanax senticosus kivonat (+34%) és bodza (+58%).
Különösen az ázsiai-csendes-óceáni térségben, a Közel-Keleten és Afrikában virágzik a botanikai kiegészítők piaca.Ezeken a régiókban a növényi összetevők régóta az egészség fontos részét képezik.Az Innova jelentése szerint a növényi összetevőket tartalmazó új étrend-kiegészítők éves növekedési üteme 2019 és 2020 között 118%.
Az étrend-kiegészítők piaca különféle lehetőségeket fejleszt ki a különféle keresleti állapotok kezelésére, amelyek közül a legfontosabb az immunitás.Az immun-kiegészítő termékek növekvő száma arra kényszeríti a gyártókat, hogy új megkülönböztetési stratégiákat alkalmazzanak, nemcsak egyedi összetevőket, hanem a fogyasztók számára vonzónak és kényelmesnek talált adagolási formákat is.Bár a hagyományos termékek továbbra is népszerűek, a piac átalakul a más formákat kedvelő fogyasztók igényeinek megfelelően.Ezért az étrend-kiegészítők meghatározása módosul, hogy a termékösszetételek szélesebb körét foglalja magában, tovább elmosva a határokat a kiegészítők és a funkcionális élelmiszerek és italok között.
Feladás időpontja: 2021.02.02